Un vino de Aragón el mejor de España, según la Organización de Consumidores y Usuarios

La OCU, Organización de Consumidores y Usuarios, ha sacado al mercado su guía anual de vino.

España reserva muy gratas sorpresas al bebedor curioso y sin complejos, capaz de aventurarse fuera de las Denominaciones de Origen más famosas y asentadas.

Noviembre se ha convertido en un mes de descubrimientos en la organización de consumidores y usuarios (OCU) para los amantes de la enología. Así, la Guía de Vinos 2018 de la OCU destaca en esta ocasión la región de Aragón como uno de los grandes descubrimientos vinícolas del año.

Entre todos los vinos catados de Aragón, el que obtiene mejor calificación proviene de la D.O Campo de Borja. Se trata del vino Borsao Reserva 2012 que se corona como 'El mejor del anális'.

NOTA DE CATA

El reserva 2012 de Bodegas Borsao se presenta como un vino limpio y brillante. Color rojo cereza intenso. Cubierto, con buena capa y gran estructura. De aromas intensos, francos, afrutados, con notas de compota de frutas, ciruelas pasas y matices especiados y balsámicos. En boca es amplio, sedoso con cuerpo, de gran persistencia.

Un vino que acompaña a la perfección quesos curados, faisán y perdiz guisados, o asados de cordero.