El consumo de vino en hogares cae más del 5 % en volumen en el primer trimestre

Así lo ha indicado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) a partir de los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).

Los vinos tranquilos sin DOP -principal producto consumido con el 55 % del volumen total- cayeron un 4,3 % en volumen, aunque aumentaron un 8,4 % en valor respecto al primer trimestre de 2012.

Fue además el producto que más aumenta su precio medio (+13,2 %), con una subida de 15 céntimos hasta los 1,23 euros por litro.

Por su parte, los vinos tranquilos con Denominación de Origen cayeron un 6,5 % en valor y un 7,6 % en volumen, con un 1,1 % de aumento en su precio medio hasta los 3,48 euros por litro.

Estos siguen como "principal vino en valor, ya que suponen el 48,6 % del gasto realizado por los españoles en sus compras de vino en alimentación durante el trimestre", ha añadido.

Respecto a otros productos, el consumo de cava, fue el que más cayó en términos de volumen (-10,2 %, hasta los 4,44 millones de litros), si bien el descenso fue menor en valor (-4,8 %) debido al aumento del precio medio del 6,1 %, hasta 4,58 euros por litro.

En cuanto a los datos interanuales -que comprenden desde abril de 2012 hasta marzo de 2013-, se consumieron un total de 424,4 millones de litros por valor de 1.019,7 millones de euros, a un precio medio de 2,40 euros por litro.

Con respecto al interanual a marzo de 2012, se registra una caída del -0,7 % en volumen, del -2,5 % en valor y del -1,8 % en el precio medio, según ha puntualizado el Observatorio.

Ha constatado, en este contexto, la tendencia al alza de los precios medios, sobre todo de las enseñas más económicas, impulsados por la subida de precios en origen que se produjo en la pasada vendimia.

"Si 2012 cerró con un ligero aumento del consumo de vino en alimentación en volumen y caída en la facturación por precios medios más bajos, parece que cambia la tendencia en 2013, con mayor caída en volumen que en valor y aumento de los precios medios", añade.