Greenfield Global avvia in Kentucky la produzione statunitense di base vino conforme

Greenfield Global ha annunciato mercoledì di aver avviato la produzione commerciale e le spedizioni di Other than Standard Wine, o OTSW, conforme agli standard statunitensi, presso il suo campus di Shelbyville, Kentucky, aggiungendo un’opzione di approvvigionamento domestico per i produttori americani di bevande alcoliche alle prese con costi più elevati delle importazioni e tensioni sulla catena di approvvigionamento.

L’azienda ha affermato che l’impianto è stato costruito e messo in funzione in meno di otto mesi nel suo sito esistente di 16 acri a Shelbyville. Greenfield ha detto che la nuova linea è destinata ai produttori di bevande a base vino e a base spiriti che hanno dovuto fare i conti con l’aumento dei costi degli ingredienti importati, la volatilità del trasporto merci e requisiti di conformità più complessi.

OTSW è una categoria riconosciuta dall’Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, e Greenfield ha affermato che il suo prodotto domestico è progettato per soddisfare gli standard di conformità statunitensi, aiutando al contempo i clienti a gestire le esigenze di formulazione e il posizionamento ai fini delle accise secondo le disposizioni TTB 5010.

Secondo l’azienda, produrre OTSW negli Stati Uniti può ridurre l’esposizione ai dazi, abbassare i costi di spedizione e accorciare i tempi di consegna rispetto all’approvvigionamento importato. Greenfield ha detto che l’impianto di Shelbyville comprende serbatoi dedicati, un sistema di acqua a osmosi inversa, la certificazione food safety e la certificazione Kosher. Il sito dispone anche di accesso ferroviario e di capacità di spedizione in autocisterna, elementi che secondo l’azienda favoriscono consegne più rapide e costi di trasporto inferiori.

Jimmy Bookstore, vicepresidente beverage and alcohol ingredients di Greenfield Global, ha detto che i produttori di bevande operano in un contesto volatile segnato dai costi degli ingredienti importati, dalle pressioni sul trasporto merci e dalle esigenze normative. Ha aggiunto che la produzione domestica attraverso la supply chain integrata dell’azienda mira a migliorare la sicurezza degli approvvigionamenti, la prevedibilità dei costi e la protezione da interruzioni legate a dazi e logistica.

Howard Field, amministratore delegato di Greenfield Global, ha detto che l’investimento è stato effettuato per rispondere rapidamente alle mutevoli condizioni del mercato e alla domanda dei clienti. Ha aggiunto che la società privata è stata in grado di adottare un approccio più orientato al lungo termine agli investimenti destinati a migliorare l’agilità della catena di approvvigionamento e l’economia per i clienti.

Per il settore delle bevande, la mossa potrebbe avere rilevanza oltre la base clienti di Greenfield perché OTSW viene utilizzato in una gamma di prodotti a base vino e a base spiriti, compresi alcuni ready-to-drink. Una maggiore offerta domestica potrebbe offrire ai produttori un altro modo per gestire i costi degli input e ridurre la dipendenza dalle importazioni in un momento in cui i margini restano sotto pressione.

Greenfield Global ha affermato che la sua attività nel beverage and distilled spirits fornisce grain neutral spirits, alcoli speciali e soluzioni aromatiche, e supporta i clienti nello sviluppo di spirits, RTD, flavored malt beverages e prodotti a base vino. L’azienda ha detto che la sua rete più ampia comprende distillerie certificate ISO, impianti di blending e confezionamento e centri distributivi in grado di spedire prodotti in formati che vanno da secchi e fusti fino a tote e carri cisterna.