Il Forum dello spumante apre in Champagne

Il mondo dello spumante si riunirà in Champagne il 19 maggio, quando il Sparkling Wine Forum 2026 aprirà al Village by CA di Reims-Bezannes per una giornata dedicata a ricerca, innovazione e alle pressioni economiche che pesano sul settore.

La quarta edizione del forum si svolge sotto l’egida dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino, nota come OIV, ed è organizzata da Effevent, la società che promuove la fiera VITeff. Sono attesi oltre 200 professionisti provenienti da diversi Paesi, tra cui ricercatori, produttori, maison di Champagne, fornitori ed esperti tecnici delle principali regioni dello spumante.

Il programma prevede conferenze, masterclass, degustazioni e momenti di networking. Gli organizzatori hanno spiegato che i dibattiti affronteranno il cambiamento climatico, le nuove abitudini dei consumatori, le nuove varietà di uva, i mercati internazionali e le più recenti pratiche enologiche. L’evento è rivolto principalmente a chi produce vino, ma punta anche a coinvolgere le aziende che forniscono attrezzature e servizi per la produzione di spumanti.

Cyril Egoroff, direttore generale di Effevent, ha detto che il forum arriva in un momento difficile per l’intero settore vitivinicolo e che diverse sessioni esamineranno come vengono venduti gli spumanti e come i produttori possano raggiungere nuovi mercati. Ha aggiunto che i dati raccolti dall’OIV contribuiranno a inquadrare questi dibattiti.

Il forum è stato concepito come un punto d’incontro internazionale che alterna Champagne ad altre grandi regioni dello spumante. Il ritorno in Champagne sottolinea il ruolo di Reims-Bezannes come centro di scambio tecnico in una categoria che continua a fare i conti con la pressione della domanda in evoluzione, le preoccupazioni climatiche e la concorrenza sui mercati globali. L’evento è in programma dalle 8:30 alle 18.