Il gelo distrugge il 40% delle gemme in Champagne

L’industria dello Champagne ha reso noto martedì che le recenti gelate hanno distrutto il 40% delle gemme nei vigneti della regione, un colpo che potrebbe incidere sulla vendemmia 2026 in uno dei settori export più importanti della Francia.

Il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, noto come CIVC, ha precisato che il danno è stato il secondo peggiore dal 2003, quando andò perso il 45% delle gemme. Il gruppo ha spiegato che le gelate sono arrivate in un periodo abbastanza normale per la stagione, ma le viti erano avanti di circa tre settimane rispetto alla tabella di marcia, il che le ha rese più vulnerabili. Il germogliamento era avvenuto prima del solito, quindi il freddo ha provocato danni maggiori di quanto avrebbe altrimenti fatto.

L’organismo interprofessionale ha affermato che è ancora troppo presto per stimare quanta parte del raccolto andrà infine perduta. Il ciclo della vite non è concluso e le condizioni meteorologiche dei prossimi mesi continueranno a svolgere un ruolo importante prima della vendemmia. La quantità di uva raccolta non determina direttamente la qualità del vino, che dipende dalle condizioni lungo tutto lo sviluppo del frutto.

L’allarme arriva dopo un periodo difficile per le spedizioni di Champagne. A gennaio, il CIVC ha detto che esportazioni e spedizioni sul mercato interno sono calate per il terzo anno consecutivo nel 2025, a 266 milioni di bottiglie. Si tratta del livello più basso dal 2001, escluso il 2020, quando le perturbazioni legate alla pandemia avevano fatto scendere le spedizioni a 244 milioni di bottiglie.

Per i viticoltori dello Champagne, le gelate tardive sono diventate uno dei rischi più attentamente monitorati ogni primavera perché possono ridurre rapidamente le rese e lasciare i produttori con meno vino da vendere in un mercato che dipende fortemente dalla domanda globale.