I vini spumanti premium con prezzo superiore a 15 dollari guidano la crescita del mercato statunitense nonostante quattro anni di calo dei volumi

Il mercato statunitense dei vini spumanti mostra una netta divisione nel 2025, con i marchi più costosi che guidano la crescita anche se il volume complessivo continua a diminuire. Secondo l'ultima Impact Databank Review & Forecast di Shanken's Impact Databank, si prevede che il volume totale di spumanti diminuirà per il quarto anno consecutivo. Tuttavia, i marchi con un prezzo pari o superiore a 15 dollari per bottiglia da 750 millilitri si stanno dimostrando resistenti, aiutando la categoria ad aumentare le vendite in dollari.

I vini spumanti importati nel segmento premium stanno ottenendo risultati particolarmente positivi. Il Prosecco rimane un forte driver e il settore dello Champagne si è ripreso dopo le interruzioni dovute alla pandemia, in particolare nei ristoranti e nei bar. Il Prosecco La Marca di Gallo è il vino spumante d'importazione più venduto in volume negli Stati Uniti, oltre ad essere il primo vino con un prezzo superiore ai 15 dollari e la prima importazione in termini di valore in dollari. Il Mionetto Prosecco di Henkell Freixenet detiene la posizione di secondo vino spumante importato per volume e ha ampliato la sua offerta con una variante a base di alcol.

Anche i marchi di champagne stanno vivendo un nuovo slancio. Veuve Clicquot di Moët Hennessy è in testa a tutti i vini con prezzo superiore a 25 dollari in termini di vendite in dollari. I dati di IRI/Circana mostrano che le vendite di champagne sono aumentate del 4,7% in valore e del 2,5% in volume per l'anno fino all'inizio di ottobre. Questa ripresa arriva nonostante le preoccupazioni per i dazi e l'incertezza economica, che continuano a rappresentare un rischio per la crescita futura.

Sul fronte nazionale, i produttori californiani stanno introducendo nuovi prodotti per catturare l'interesse dei consumatori. Chandon, che fa parte del portafoglio Moët Hennessy, ha recentemente lanciato a livello nazionale uno Chardonnay Reserve Blanc de Blancs al 100% a 32 dollari a bottiglia. Anche Henkell Freixenet ha aumentato la sua presenza negli Stati Uniti con l'acquisizione di Korbel, ora il quarto vino spumante californiano per volume e il primo marchio nazionale per vendite in dollari.

I dati evidenziano uno spostamento delle preferenze dei consumatori verso i vini spumanti di qualità superiore. Mentre i marchi a basso prezzo, come Cook's e Andre, hanno registrato un calo dei volumi, i marchi premium stanno registrando un aumento. Ad esempio, La Marca è cresciuta del 6,5% in volume al dettaglio da un anno all'altro, mentre Mionetto è aumentato dell'8,5%. Al contrario, Cook's e Korbel hanno registrato cali rispettivamente del 5,7% e del 4,7%.

Gli analisti del settore indicano diversi fattori alla base di questa tendenza. I consumatori sono sempre più disposti a pagare di più per la qualità e il riconoscimento del marchio, soprattutto per le occasioni speciali e le celebrazioni. La ripresa delle vendite al consumo ha favorito anche i marchi di fascia alta, in particolare lo Champagne.

Nonostante questi segnali positivi per i vini spumanti premium, le sfide rimangono. L'aumento delle tariffe sulle importazioni e l'incertezza delle prospettive economiche potrebbero influire sulla crescita futura. Tuttavia, i dati attuali suggeriscono che il mercato dei vini spumanti di prezzo superiore a 15 dollari è abbastanza forte da compensare i cali nei segmenti di prezzo inferiori.

Il mercato statunitense dei vini spumanti continua ad evolversi, con i marchi premium in testa sia nelle importazioni che nella produzione nazionale. Con il mutare delle preferenze dei consumatori e l'ingresso di nuovi prodotti sul mercato, i leader del settore osservano con attenzione se questa tendenza continuerà anche nel 2026 e oltre.