Le esportazioni globali di vino sfuso sono calate del 10,3% nell’anno fino a marzo 2026

Le esportazioni globali di vino sfuso sono diminuite nei 12 mesi chiusi a marzo 2026, e produttori e compratori stanno cercando nuovi mercati, nuovi formati e diversi modelli di approvvigionamento mentre il settore si avvicina all’edizione di quest’anno della World Bulk Wine Exhibition ad Amsterdam.

In un aggiornamento di mercato pubblicato il 28 settembre, Unione Italiana Vini ha detto che i volumi di vino sfuso esportati sono diminuiti del 10,3% tra aprile 2025 e marzo 2026, mentre il valore dell’export è calato dell’11,8%. I dati, citati da Del Rey Analysts of Wine Markets, hanno inoltre mostrato che il prezzo medio si è mantenuto intorno a €0,78 al litro.

I dati indicano un mercato sotto pressione mentre i fornitori cercano di adattarsi a flussi commerciali più deboli e a modelli di consumo in evoluzione. Secondo il rapporto dell’associazione italiana del vino, il rallentamento sta spingendo le aziende a rivedere il posizionamento del vino sfuso, la gestione della logistica e la rapidità con cui possono rispondere ai cambiamenti della domanda. Per il più ampio comparto delle bevande, il calo del valore e il basso prezzo medio possono anche essere un segnale di domanda più debole nel segmento sfuso, un fattore che potrebbe influire sul modo in cui esportatori e imbottigliatori rinegoziano volumi, formati di confezionamento e condizioni di fornitura.

Il contesto commerciale farà da sfondo alle discussioni dell’18ª World Bulk Wine Exhibition, in programma il 30 novembre e l’1 dicembre ad Amsterdam. L’evento, organizzato da Vinexposium, dovrebbe riunire produttori, importatori, distributori e buyer. Accanto agli incontri d’affari, il programma comprende conferenze, panel e master class incentrati sul futuro del mercato globale del vino sfuso, sulla redditività, sulla resilienza aziendale e su come creare maggiore valore attraverso branding, packaging e presentazione del prodotto.

Unione Italiana Vini ha detto che l’analisi di mercato è stata pubblicata nel numero 30/2026 de Il Corriere Vinicolo come anteprima dell’appuntamento di Amsterdam. L’articolo collega i dati export più deboli alle scelte strategiche che le aziende sono attese portare all’evento, incluso come diversificare l’offerta di prodotto e dove cercare crescita al di fuori delle destinazioni tradizionali.

L’Italia resta un attore di primo piano nel commercio del vino sfuso anche se i flussi complessivi si contraggono. Nei 12 mesi chiusi a marzo 2026, la Spagna è stata il principale fornitore di vino sfuso dell’Italia, con circa 109,5 milioni di litri, secondo il rapporto. La Francia ha seguito con circa 20,2 milioni di litri. L’Italia è rimasta inoltre tra i primi tre esportatori di vino spedito in contenitori superiori a 10 litri, sia per volume sia per valore, a conferma del suo ruolo tuttora centrale nel commercio internazionale in grande formato.

Il rapporto ha inoltre indicato i segmenti nei quali gli operatori vedono ancora margini di crescita. Tra questi ci sono i vini bianchi e i vini varietali, insieme al bag-in-box e alle categorie senza alcol e a basso tenore alcolico. L’attenzione su questi segmenti suggerisce che i produttori stiano cercando di andare oltre la parte più sensibile al prezzo del mercato del vino sfuso e di allineare l’offerta a una domanda che cambia per canale, occasione e geografia.

Anche nuovi sbocchi geografici fanno parte di questa strategia. Caterina Tucci, citata nel rapporto di settore, ha detto che individuare buyer qualificati in Africa occidentale, Asia ed Europa centrale è tra le priorità per l’edizione 2026 della manifestazione. Questa ricerca riflette uno sforzo più ampio per ridurre la dipendenza dai mercati maturi, dove la domanda ha rallentato e la concorrenza di prezzo si è intensificata.

Vinexposium sta inoltre aggiungendo quest’anno nuove funzionalità alla fiera. L’edizione 2026 includerà uno spazio di discussione al centro dell’area espositiva, pensato come luogo di confronto tra gli operatori di mercato. Il 29 novembre, alla vigilia dell’apertura della fiera, si terrà anche l’International Bulk Wine Competition.

Il quadro che emerge alla vigilia di Amsterdam è quello di un mercato ancora ampio e globale, ma che opera con margini più stretti e meno slancio. Con volumi e valori dell’export entrambi in calo e con i prezzi medi ancora bassi, le aziende dell’intera filiera del vino stanno entrando negli ultimi mesi del 2026 sotto pressione per trovare acquirenti in nuove regioni, adattare i formati alla domanda attuale e difendere la redditività in un segmento in cui la sola scala offre meno protezione di prima.