Le 10 regioni vinicole più redditizie della Francia

Champagne-Ardenne ha generato nel 2024 il più alto valore economico netto per ettaro di superficie vitata tra le regioni vinicole francesi, secondo una nuova classifica diffusa dall'American Association of Wine Economists, che colloca l'area non solo al primo posto in Francia ma anche al primo tra tutte le regioni europee incluse nello studio.

La regione ha registrato 60.030 euro per ettaro, molto davanti alla Bourgogne, o Borgogna, seconda in Francia con 25.312 euro per ettaro. Il divario tra le due è stato di 34.718 euro per ettaro, il che significa che Champagne-Ardenne ha prodotto ben oltre il doppio del valore netto della Borgogna secondo il parametro utilizzato in classifica.

I dati provengono dalla Rete d'informazione contabile agricola dell'Unione europea, nota come FADN, e sono stati elaborati in una tabella pubblicata dall'AAWE. La classifica si basa su quello che i dati definiscono valore aggiunto netto dell'azienda per ettaro di superficie vitata, non sul prezzo di acquisto dei terreni vitati né sui valori immobiliari.

Questa distinzione conta in un paese in cui i prezzi dei terreni vitati attirano spesso la maggiore attenzione. L'indicatore di questa classifica misura la performance economica a livello aziendale. Si calcola prendendo la produzione totale e sottraendo consumi intermedi e ammortamenti, quindi aggiungendo il saldo tra sussidi e imposte. Il risultato intende riflettere ciò che resta per remunerare i fattori fissi dell'attività, tra cui lavoro, terra e capitale. La produzione totale può includere anche entrate direttamente collegate all'azienda, come l'agriturismo.

In pratica, la classifica offre un quadro di quanta valore economico un'azienda vitivinicola specializzata crea in media per ogni ettaro che coltiva, usando il quadro contabile dell'Unione europea. Non mostra l'utile finale di un singolo proprietario di vigneto e non corrisponde al prezzo di una bottiglia, al prezzo di vendita di un vigneto né ai confini di una denominazione.

Dopo Champagne-Ardenne e Bourgogne, la terza regione francese nella classifica nazionale è stata la Franche-Comté, con 16.100 euro per ettaro. La distanza tra Bourgogne e Franche-Comté è stata di 9.212 euro per ettaro. La Franche-Comté si è classificata anche nona nella graduatoria europea.

La Francia ha piazzato tre regioni nella top 10 europea: Champagne-Ardenne al primo posto, Bourgogne al quarto e Franche-Comté al nono. Solo l'Italia ne ha avute di più, con quattro regioni nella top 10 europea. Il quarto posto europeo della Bourgogne l'ha collocata dietro Champagne-Ardenne, Alto Adige e Valle d'Aosta.

Il resto della lista francese ha mostrato un netto calo dopo le prime tre. L'Alsazia si è classificata quarta a livello nazionale con 8.048 euro per ettaro, cioè 8.052 euro in meno della Franche-Comté. Questo risultato ha collocato l'Alsazia al 25° posto nella classifica europea.

La Corse, o Corsica, è stata quinta tra le regioni francesi con 6.227 euro per ettaro, seguita dal Pays de la Loire con 5.710 euro. La differenza tra le due è stata di 517 euro per ettaro.

Rhône-Alpes si è piazzata settima in Francia con 4.828 euro per ettaro. La Provence-Alpes-Côte d'Azur l'ha seguita all'ottavo posto con 3.453 euro. Il Midi-Pyrénées è stato nono con 2.527 euro, e l'Aquitaine ha completato la top 10 francese con 2.489 euro.

Il divario più ridotto nella top 10 francese è stato in fondo alla lista, dove solo 38 euro per ettaro separavano Midi-Pyrénées e Aquitaine. Il contrasto più ampio è stato tra il primo e il decimo posto. Champagne-Ardenne ha superato Aquitaine di 57.541 euro per ettaro secondo lo stesso parametro.

Un'altra regione francese, Languedoc-Roussillon, è comparsa nella più ampia tabella europea con 1.091 euro per ettaro. Questo l'ha collocata fuori dalla top 10 francese e al 59° posto su 60 regioni europee incluse.

La classifica utilizza le suddivisioni territoriali impiegate dal FADN, il che significa che i nomi nella tabella non si riferiscono a denominazioni, province o aree viticole definite da enti regolatori. In Francia, questo aspetto è particolarmente rilevante perché alcuni dei nomi usati nei sistemi di contabilità agricola e statistica coincidono solo in parte con le regioni vinicole che i consumatori conoscono dalle etichette.

Champagne-Ardenne, per esempio, è l'unità regionale usata nei dati contabili, non un sinonimo diretto della denominazione Champagne. Lo stesso vale altrove nella classifica. Bourgogne nella tabella è un territorio statistico; non è una misura separata del sistema di denominazione della Borgogna legalmente protetto. I risultati vanno quindi letti come medie delle aziende vitivinicole commerciali specializzate situate in quelle aree amministrative.

I dati riflettono anche la struttura complessiva di ciascuna azienda. Il valore medio per ettaro di un'azienda può essere influenzato dal mix di produzione viticola, dalla trasformazione in azienda, dalle vendite dirette e dalle attività collegate alla tenuta. Nelle regioni in cui la produzione del vino è legata a un forte branding, alla domanda estera o al turismo, questi fattori possono contribuire ad aumentare il valore economico registrato dai conti aziendali, anche se la classifica in sé non ripartisce in dettaglio ogni fonte di reddito.

Per il settore vitivinicolo francese, i risultati sottolineano quanto possano essere disomogenee le economie dei vigneti del Paese se misurate in base al valore creato per ettaro. Il vantaggio di Champagne-Ardenne su Bourgogne è già notevole di per sé, ma altrettanto lo è la più ampia distanza lungo la lista. La prima regione francese ha generato quasi 24 volte il livello registrato per Languedoc-Roussillon nella stessa tabella europea.

La pubblicazione della classifica arriva mentre i viticoltori di tutta Europa affrontano costi del lavoro in aumento, pressioni climatiche, cambiamenti nei consumi e un interesse crescente per il turismo in vigneto come fonte di reddito aggiuntiva. I dati basati sul FADN non isolano singolarmente queste pressioni, ma offrono una fotografia contabile standardizzata di come hanno reso nel 2024 le aziende vitivinicole specializzate nelle regioni europee considerate dallo studio.