Argentina Reloaded porta oltre 100 cantine a Buenos Aires

Argentina Reloaded, una piattaforma creata per accrescere la visibilità del vino argentino nelle principali capitali del food e del vino, terrà la sua edizione di Buenos Aires dal 31 luglio all'11 agosto con un programma che riunisce oltre 100 cantine, degustazioni trade, eventi pubblici e una cena di abbinamento guidata dalla sommelier Paz Levinson.

Il progetto è stato lanciato nel 2022 da Levinson in partnership con Studio Courtois. Da allora, secondo gli organizzatori, ha realizzato 18 edizioni in città tra cui Parigi, Tokyo, Copenaghen, Montreal e San Paolo. Il calendario 2026 prevede tappe a Lima, Buenos Aires, Londra e New York, mentre il gruppo continua a mettere in contatto i produttori argentini con importatori, sommelier, buyer, giornalisti, ristoratori e consumatori nei mercati internazionali.

Il programma di Buenos Aires riflette un cambiamento più ampio nel modo in cui le regioni del vino si promuovono all'estero. Per anni, le grandi fiere di settore sono state la principale via per le cantine in cerca di visibilità export. Argentina Reloaded si basa su un modello diverso, che colloca il vino all'interno di ristoranti, degustazioni guidate e contesti di ospitalità in cui i produttori possono parlare direttamente con le persone che vendono, consigliano e scrivono delle loro bottiglie.

A Buenos Aires, gli eventi si svolgeranno tra Mirador Central al Palacio Libertad, Crizia e Casa Cavia. Gli organizzatori affermano che l'obiettivo è creare diversi tipi di incontri anziché una sola vetrina: uno rivolto ai clienti della banca e agli ospiti invitati, un altro aperto ai professionisti e ai consumatori, una cena fine dining incentrata sugli abbinamenti e una giornata finale che combina una degustazione riservata al trade con un walk-around aperto al pubblico.

Il primo evento è in programma per venerdì sera a Mirador Central con il nome Argentina Reloaded Opening Experience by ICBC. È riservato ai clienti invitati della banca. Levinson guiderà una degustazione articolata in quattro fasi, ciascuna incentrata su diverse espressioni dello stesso vitigno provenienti da differenti regioni vinicole argentine. Il formato è pensato per mostrare come origine, paesaggio e scelte di vinificazione plasmino stili distinti. Ogni flight sarà abbinato a un piatto preparato per l'evento.

Il più grande appuntamento aperto al pubblico si terrà lunedì 10 agosto, sempre a Mirador Central, dalle 11 alle 18. Gli organizzatori prevedono oltre 300 partecipanti, tra sommelier, buyer, giornalisti specializzati, professionisti dell'ospitalità e appassionati di vino. Oltre 100 cantine argentine e altri produttori di bevande dovrebbero versare più di 150 etichette di vino, distillati e altre bevande.

I biglietti per quella degustazione hanno un prezzo di 65.000 pesos argentini per l'accesso generale e di 90.000 pesos argentini per l'ingresso che include anche un tagliere con empanadas, formaggi e salumi, con opzione vegetariana disponibile. Il biglietto standard include anche un bicchiere Volf da portare a casa.

Sabato 8 agosto, il ristorante Crizia a Palermo Hollywood ospiterà la Argentina Reloaded Pairing Dinner. Crizia ha una stella Michelin ed è diventato una delle sale da pranzo più note di Buenos Aires. Secondo gli organizzatori, la cena riunirà Levinson, il team del ristorante e i produttori partecipanti per esplorare come i vini argentini si comportano in un contesto gastronomico di alto livello e per incoraggiare uno scambio diretto tra produttori e commensali.

La giornata conclusiva di martedì 11 agosto si svolgerà a Casa Cavia, a Palermo Chico, in due parti. Dalle 10 alle 13, la sede ospiterà una master class professionale e una degustazione finale riservata agli operatori del settore. La sessione inizierà con una degustazione alla cieca per i produttori di vino costruita attorno a quello che gli organizzatori descrivono come un “vino del futuro”, un'etichetta non ancora immessa sul mercato. Il programma mattutino si concluderà con il pranzo.

Più tardi nella stessa giornata, dalle 14 alle 17, Casa Cavia aprirà al pubblico per una degustazione walk-around con oltre 50 etichette di 24 cantine argentine. Gli organizzatori affermano che la selezione includerà vini non ancora rilasciati, microvinificazioni e progetti pensati per anticipare nuove direzioni del vino argentino. Il prezzo d'ingresso è fissato a 50.000 pesos argentini e comprende solo la degustazione; il cibo non è incluso. Gli ospiti che desiderano mangiare durante l'evento potranno ordinare dal menu del ristorante firmato dallo chef Félix Babini.

I fondatori della piattaforma presentano Argentina Reloaded sia come strumento promozionale sia come risposta ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori. Gli acquirenti di vino scoprono sempre più spesso le bottiglie attraverso le carte dei ristoranti, i consigli dei sommelier e le esperienze curate, piuttosto che attraverso i soli canali tradizionali del trade. In questo contesto, gli eventi che combinano formazione, ospitalità e contatto diretto con i produttori possono avere più peso dei classici stand fieristici.

Questo approccio riflette anche la posizione attuale del vino argentino all'estero. Il Malbec resta il suo ambasciatore più noto, ma i produttori lavorano da anni per ampliare la comprensione internazionale della gamma di terroir, altitudini e stili del Paese. Le degustazioni organizzate per vitigno e per regione, come previsto per l'evento di apertura a Buenos Aires, si inseriscono in questo sforzo enfatizzando le differenze all'interno dell'Argentina invece di presentare la categoria come un'unica identità.

Levinson è diventata una delle figure più visibili dietro questo messaggio. Basata in Francia da oltre un decennio, ha lavorato come formatrice, comunicatrice e giudice nei circuiti internazionali del vino. È stata nominata Miglior Sommelier dell'Argentina nel 2010 e di nuovo nel 2014 dall'Associazione Argentina dei Sommelier, e Miglior Sommelier delle Americhe nel 2015 da ASI e APAS. È stata anche semifinalista al concorso Best Sommelier of the World nel 2013 e nel 2016. Attualmente è presidente regionale per Argentina, Brasile e Uruguay ai Decanter World Wine Awards.

Studio Courtois, partner del progetto, opera tra Buenos Aires e Parigi sotto la direzione di Picky Courtois e si concentra sulla strategia in gastronomia, vino e ospitalità. Il suo lavoro comprende progetti legati a chef, cantine, hotel e iniziative culturali orientate al posizionamento internazionale.

Per i ristoranti e i professionisti del vino di Buenos Aires, l'edizione locale offre sia visibilità sia accesso in un momento in cui il mercato interno argentino resta sotto pressione per l'inflazione, mentre le ambizioni export restano centrali per molte cantine. Portando i produttori a contatto diretto con i gatekeeper dell'ospitalità e dei media insieme ai consumatori paganti, Argentina Reloaded sta cercando di trasformare la promozione in conversazione e la conversazione in presenza sul mercato.