I cocktail in lattina a base di distillati sono diventati una presenza stabile negli acquisti di alcolici negli Stati Uniti nel 2025

I cocktail ready-to-drink a base di distillati hanno continuato a guadagnare terreno nel retail statunitense lo scorso anno e fino all’inizio del 2026, con retailer, distributori e fornitori che affermano che la categoria sta passando da tendenza in rapida crescita a parte regolare del modo in cui molti americani acquistano alcolici.

La categoria è cresciuta di oltre 10 milioni di casse nel 2025, arrivando a quasi 80 milioni di casse, secondo Impact Databank, mentre i cocktail in lattina e in bottiglia hanno continuato ad attirare consumatori alla ricerca di praticità, portabilità e sapori familiari. I maggiori incrementi sono arrivati da prodotti costruiti attorno a combinazioni semplici come vodka e tè freddo, bevande spirit-and-seltzer e versioni confezionate di cocktail classici.

I retailer sia nei mercati grandi sia in quelli piccoli hanno detto che la domanda è rimasta forte. Ian Aker, proprietario di Summerland Wine & Spirits a Summerland Key, in Florida, ha detto che gli RTD a base di distillati sono cresciuti del 27% nelle vendite nei suoi negozi nel 2025 rispetto al 2024. Nel primo trimestre del 2026, ha aggiunto, erano saliti di un altro 31% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. La sua famiglia possiede anche Florida Cork and Bottle a Indian Harbour Beach.

Nel Delaware, Jeff Kreston, co-proprietario dei negozi Kreston Wine & Spirits a Wilmington e Middletown, ha detto che i clienti hanno acquisito maggiore familiarità con la categoria e la acquistano con più regolarità. Ha aggiunto che alcuni marchi difficili da tenere in stock lo scorso anno, tra cui Cutwater, sono diventati più facili da reperire, riducendo gli acquisti d’impulso visti in precedenza ma mantenendo intatti gli acquisti ripetuti.

A livello distributivo, Southern Glazer’s Wine & Spirits ha affermato che il mercato continua ad ampliarsi anche se la fase iniziale della crescita esplosiva comincia a raffreddarsi. Zach Poelma, senior vice president of commercial intelligence di Southern Glazer’s, ha detto che la penetrazione nelle famiglie ha iniziato a stabilizzarsi dopo diversi anni di forti aumenti, ma la spesa per occasione e la frequenza d’acquisto continuano a crescere. Questo andamento suggerisce che gli RTD stiano entrando nelle abitudini di consumo regolari invece di svanire dopo una fase di novità.

Il mercato resta concentrato. I 32 principali marchi di RTD a base di distillati rappresentano 74 milioni di casse, pari al 93% della categoria. Undici marchi vendono ora più di 1 milione di casse ciascuno e insieme rappresentano oltre 64 milioni di casse, circa l’80% del volume totale.

High Noon resta il principale marchio di RTD a base di distillati nel Paese con 24,1 milioni di casse. Ma dopo anni di crescita ininterrotta dal lancio nel 2019, il marchio è calato del 3% nel 2025. Gallo, proprietaria di High Noon, ha descritto il risultato come parte di un approccio più disciplinato man mano che la categoria matura. L’azienda continua a puntare sul messaggio basato su veri distillati, vero succo e zero zuccheri aggiunti, cercando al tempo stesso di raggiungere i giovani consumatori maggiorenni attraverso i social media, campagne con influencer e partnership con gli sport universitari.

High Noon ha recentemente introdotto Transfusion, una limited release legata alla cultura del golf attraverso una campagna con Good Good Golf. Gallo ha detto che sta utilizzando allocazioni finite per mercato per creare urgenza nel retail. L’azienda prevede inoltre un rinnovato focus quest’anno sulla linea High Noon a base tequila, compreso un nuovo variety pack da 12.

Anche con un lieve calo di High Noon, Gallo ha trovato nuova crescita altrove negli RTD. VMC è cresciuto del 97% nel 2025 fino a 1,37 milioni di casse ed è diventato il principale marchio RTD nelle catene grocery ispaniche, secondo l’azienda. Gallo ha detto che VMC ha contribuito ad avvicinare al segmento RTD i consumatori di birre importate messicane e ha incoraggiato comportamenti di trade-up all’interno di quei punti vendita. L’azienda prevede nuovi gusti, nuovi multipack e packaging aggiornato per VMC per il resto dell’anno.

Gallo ha ottenuto anche un successo iniziale con Lucky One Lemonade and Tea, una linea non gassata creata con il fondatore di Barstool Sports Dave Portnoy. Nel suo primo anno sul mercato, Lucky One ha superato 1 milione di casse. Il marchio dona parte delle vendite alle attività di salvataggio dei cani e usa come mascotte Miss Peaches, il cane adottivo di Portnoy.

La crescita più forte tra i principali marchi è arrivata da Surfside, proprietà di Stateside Brands. La linea vodka e tè freddo è salita del 124% nel 2025 fino a 10,5 milioni di casse, diventando il secondo marchio RTD a base di distillati negli Stati Uniti. Stateside ha detto che Surfside ha aggiunto da sola 6,2 milioni di casse lo scorso anno. Il marchio è passato da meno di 1.000 casse nel 2021 a una delle etichette più grandi nel beverage alcohol nel giro di quattro anni.

Stateside prevede quest’anno un’ulteriore espansione di Surfside nei bar e nei ristoranti, con i campi da golf come obiettivo chiave. L’azienda sta inoltre aumentando le partnership sportive e il marketing rivolto ai consumatori ispanici in tutto il Paese. Ha recentemente introdotto Super Lyte, un RTD non gassato a base vodka al 4,5% abv venduto in gusti ispirati alle bevande sportive tra cui Fruit Punch, Orange, Lemon Lime e Blue Chill.

Cutwater, controllata da Anheuser-Busch, è stato un altro grande vincitore. Il marchio di cocktail in lattina è cresciuto del 61% nel 2025 fino a 6,5 milioni di casse, diventando il terzo marchio RTD a base di distillati nel Paese. Anheuser-Busch ha detto che l’attenzione sui social media ha contribuito ad alimentare questa crescita e ha definito Cutwater uno dei marchi alcolici in più rapida crescita tra birra, vino e distillati lo scorso anno.

Anheuser-Busch continua inoltre a sviluppare Nütrl, il suo brand vodka soda, cresciuto del 17,5% fino a 3,2 milioni di casse nel 2025. L’azienda ha legato Nütrl alla FIFA World Cup 2026 come sponsor ufficiale dell’hard seltzer del torneo.

Carbliss, una delle poche società indipendenti ai vertici della categoria, è cresciuta del 50% lo scorso anno fino a 4,2 milioni di casse. Il marchio vende seltzer a base vodka e tequila in gusti fruttati ed è entrato in Arizona, New York e Georgia. Ora è distribuito in 22 stati. Il cofondatore Adam Kroener ha detto che l’innovazione futura sarà selettiva piuttosto che ampia: nuovi prodotti verranno introdotti solo quando saranno coerenti sia con il marchio sia con la domanda dei consumatori.

Monaco di Molson Coors ha completato la top five con 3,3 milioni di casse, in aumento del 6,5%. Monaco ha costruito gran parte del proprio business attraverso i convenience store e le vendite della singola lattina. Molson Coors ha acquisito Atomic Brands, società madre di Monaco, e ha detto di vedere spazio per rafforzare la posizione del marchio in quel canale usando la propria forza vendita per ampliare la distribuzione.

Al di là della top five, diversi altri marchi sopra o vicino alla soglia del milione di casse stanno dando slancio al segmento. The Finnish Long Drink è cresciuto quasi del 20% fino a 3,23 milioni di casse nel 2025 prima che Mark Anthony Brands lo acquisisse questa primavera. Sun Cruiser, un cocktail vodka e tè freddo prodotto da Boston Beer Co., è balzato del 320% fino a poco meno di 3,1 milioni di casse.

Le proposte spirits-based BuzzBallz di Sazerac sono salite quasi del 50% fino a 2,6 milioni di casse mentre i consumatori continuavano ad acquistare cocktail monodose portatili a prezzi più bassi. I Jose Cuervo Margaritas di Proximo sono scesi del 9,5% fino a 2,1 milioni di casse, mostrando che non tutti gli operatori storici stanno tenendo il passo dei nuovi entranti.

Appena sotto questo livello ci sono marchi che continuano a puntare alla scala. I cocktail imbottigliati On the Rocks di Suntory Global Spirits sono cresciuti del 21,5% fino a 963.000 casse lo scorso anno mentre l’azienda ampliava la propria gamma in lattina accanto alle referenze in bottiglia. Suntory ha inoltre segnalato una rapida crescita negli Stati Uniti per -196, salito del 218% fino a oltre 500.000 casse partendo da una base ridotta.

Anche Mom Water ha continuato la sua crescita costante raggiungendo quasi 900.000 casse nel 2025 rispetto alle sole 38.000 quattro anni prima. Il marchio si posiziona attorno a bevande “spirit water” non zuccherate per i consumatori alla ricerca di opzioni con meno zucchero e meno dolcezza rispetto a quella offerta da molti RTD mainstream.

Le grandi aziende dei distillati restano attive anche più in basso nella classifica con estensioni legate a nomi già affermati come Crown Royal、Jack Daniel’s、Absolut e Jameson。Questi prodotti utilizzano spesso formule semplici spirit-and-soda o spirit-and-cola pensate per trasferire il riconoscimento dei brand core dei liquori in formati confezionati pratici.

Poelma di Southern Glazer’s ha detto che queste strutture più semplici potrebbero avere capacità duratura perché si adattano alle occasioni quotidiane e sono facili da capire e riacquistare per i consumatori. Ha aggiunto che i vincitori sul lungo periodo saranno probabilmente i marchi capaci di combinare familiarità e innovazione misurata invece di inseguire soltanto la novità.

Sembra essere questa la direzione verso cui si sta muovendo gran parte della categoria: meno guidata dal primo assaggio e più dai modelli d’acquisto ripetuti tra supermercati alimentari、liquor store e punti vendita convenience。I retailer dicono che i consumatori sanno sempre più spesso cosa vogliono quando entrano nei negozi، sia che si tratti delle bevande a base tè come Surfside e Sun Cruiser، dei cocktail più strutturati in lattina come Cutwater e Monaco o delle opzioni più leggere spirit-and-seltzer guidate da High Noon.

Il risultato è una categoria che continua sì a crescere rapidamente ma sta anche diventando più matura e competitiva。Continuano ad arrivare nuovi prodotti، ma lo spazio sugli scaffali è sempre più determinato da velocità、acquisti ripetuti e coerenza con il canale piuttosto che dalla sola novità。In questo contesto، i fornitori stanno dando maggiore enfasi all’innovazione mirata、alle partnership sportive、al marketing culturale e ai formati pensati per occasioni specifiche come le uscite sul campo da golf、le soste nei convenience store o gli incontri domestici.