Le vendite di vino australiano accelerano in Canada

La domanda di vino australiano premium sta crescendo rapidamente in Canada, dove importatori e produttori affermano che una combinazione di perturbazioni commerciali, marketing costante e crescente interesse dei consumatori per i vini regionali ha contribuito a far salire le vendite nelle province più grandi del Paese.

Nei 12 mesi fino a marzo 2026, le esportazioni di vino australiano verso il Canada sono aumentate del 24% in valore, raggiungendo 188 milioni di dollari, e del 15% in volume, a 69 milioni di litri, secondo i dati di settore. È cresciuto anche il numero di esportatori australiani attivi sul mercato, salito a 220 aziende: un segnale che sempre più produttori stanno trovando spazio sugli scaffali e nelle carte dei vini canadesi.

La crescita arriva dopo che le restrizioni sulle importazioni di vino statunitense nel 2025 hanno ridotto la disponibilità di prodotti americani presso i liquor board canadesi. I produttori hanno detto che ciò ha aperto spazio ai vini australiani, ma hanno anche sottolineato che i risultati non sono arrivati all’improvviso. Hanno spiegato che anni di lavoro con buyer, retailer e sommelier hanno costruito una conoscenza più solida delle regioni vinicole australiane, dei vitigni e delle fasce di prezzo.

I dati di vendita di EzFocus hanno mostrato che il vino australiano è cresciuto sia in volume sia in valore nelle quattro province più grandi del Canada. L’Ontario ha registrato i risultati migliori, con volumi di vendita in aumento di circa il 30% su base annua e una quota di mercato salita dal 6% al 9%. La crescita è stata diffusa su più fasce di prezzo, compresi i vini di fascia media tra 8 e 14,99 dollari, da tempo categoria chiave per l’Australia, oltre ai vini premium in bottiglia sopra i 15 dollari.

Il Cabernet Sauvignon ha guidato gli incrementi, soprattutto in Ontario, dove i volumi sono saliti di oltre il 70%. Bene anche Shiraz e Chardonnay. I produttori hanno detto che stava aumentando anche la domanda per stili più leggeri, spumanti e vini con una chiara identità regionale.

Matt Fowles di Fowles Wine ha detto che gli acquirenti stanno rispondendo ai vini australiani premium che puntano su origine e qualità.

“Il nostro focus è saldamente sui fine wine, ed è chiaro che i clienti apprezzano ritrovare questi vini sugli scaffali”, ha detto. “Quando si comprende la storia regionale e la provenienza, la categoria cresce rapidamente.”

L’attività di engagement commerciale ha avuto un ruolo centrale in questo cambiamento. Negli ultimi due anni, buyer dei principali liquor board provinciali dell’Ontario, del Quebec e della British Columbia hanno viaggiato nelle regioni vinicole australiane attraverso programmi inbound organizzati da Wine Australia e dai partner del settore. A queste visite si sono affiancate degustazioni, masterclass e formazione del personale in Canada.

Secondo i responsabili del settore, questi sforzi hanno contribuito a generare 177 nuove referenze presso i liquor board e ad ampliare la formazione per il personale del retail e della ristorazione. Hanno inoltre affermato che i programmi hanno rafforzato il sostegno dei sommelier, che spesso influenzano ciò che compare nelle carte dei vini dei ristoranti.

Peter Marshall, importatore con sede a Vancouver e titolare di Sur Lie, ha detto che l’esposizione diretta alle regioni australiane ha cambiato il modo in cui gli acquirenti guardano alla categoria.

“Gli acquirenti che hanno viaggiato in Australia affrontano la categoria con molta più fiducia”, ha detto. “Questa esperienza diretta rimodella la loro percezione e apre la porta a vini australiani più distintivi e avventurosi.”

Libby Nutt, general manager marketing and export sales di Casella Family Brands, ha detto che i contatti ripetuti con i liquor board provinciali hanno approfondito le relazioni commerciali.

“I nostri rapporti con i liquor board sono sempre stati solidi, ma si sono approfonditi in modo significativo man mano che sempre più buyer viaggiano in Australia”, ha detto. “Queste visite hanno portato a un vero allineamento e ogni volta che ci siamo riconnessi abbiamo ottenuto nuove referenze.”

Gli eventi recenti in Canada indicano che lo slancio sta continuando. Durante un incontro commerciale a Vancouver nell’ambito del North America Roadshow di Wine Australia, quasi 100 buyer, giornalisti e sommelier hanno partecipato a seminari e degustazioni dedicati alle varietà emergenti e ai cambiamenti negli stili del vino australiano. Gli organizzatori hanno detto che bianchi e spumanti hanno suscitato particolare interesse perché rispondono alla domanda attuale di stili più freschi e opzioni adatte al cibo.

Wine Australia ha affermato che il riscontro dei partecipanti è stato forte. Oltre il 90% degli intervistati con ruoli d’acquisto ha dichiarato di essere probabile ad aumentare il numero di vini australiani nei propri programmi dopo l’evento.

Paul Turale, general manager for market development di Wine Australia, ha detto che l’engagement diretto resta uno dei modi più efficaci per costruire fiducia nei mercati esteri.

“Questo tipo di esperienza diretta costruisce fiducia e capacità di advocacy tra buyer e sommelier”, ha detto. “Li aiuta a raccontare le storie del vino australiano con maggiore credibilità.”

I produttori dicono che il Canada presenta ancora sfide, tra cui costi elevati e concorrenza da altri Paesi mentre alcuni prodotti statunitensi tornano gradualmente sugli scaffali in alcune aree del mercato. Ma sostengono che lo scetticismo dei consumatori verso il vino americano resti un fattore, mentre la conoscenza dei marchi australiani continua a migliorare.

Mark Ramm, regional export manager di Angove Family Winemakers, ha detto che il Canada offre un forte potenziale se i produttori continueranno a investire nella presenza sul mercato.

“Il Canada è un mercato con una profonda simpatia verso i produttori australiani”, ha detto. “L’opportunità è significativa e ora è il momento giusto per sostenerla con investimenti continui e presenza sul territorio.”