Ricercatori brasiliani aumentano l’SPF della crema solare con gli scarti della birra

Ricercatori in Brasile affermano che un sottoprodotto della produzione della birra potrebbe contribuire a rendere la crema solare molto più efficace contro i raggi ultravioletti, anche se il lavoro è ancora in una fase iniziale e non è stato ancora testato per un uso commerciale.

Negli esperimenti di laboratorio, gli scienziati hanno aggiunto a una formula di crema solare a base acquosa un estratto ricavato dal luppolo esausto, il materiale vegetale residuo della produzione della birra, e hanno rilevato che aumentava il Sun Protection Factor, o SPF, del prodotto da circa 54 a 178. Lo studio si è concentrato sui raggi UVB, associati alle scottature e in grado di contribuire al cancro della pelle.

Il luppolo è il fiore conico della pianta Humulus lupulus ed è utilizzato nella birra per conferire sapore e aroma. Dopo la produzione, parte del materiale vegetale resta come scarto. I ricercatori brasiliani hanno affermato che questo residuo contiene ancora composti bioattivi e antiossidanti che potrebbero aiutare a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi ultravioletti.

I risultati arrivano in un momento in cui le prestazioni delle creme solari hanno attirato maggiore attenzione da parte di consumatori e autorità di regolamentazione. Una recente analisi di Consumer Reports ha rilevato che molte creme solari vendute nei negozi non offrivano la protezione SPF indicata in ეტichetta. Ciò ha rinnovato l’interesse per ingredienti che potrebbero migliorare l’efficacia delle creme solari.

André Rolim Baby, che ha coordinato lo studio, ha detto che servono ulteriori ricerche prima che l’idea possa andare oltre il laboratorio. Ha spiegato che gli scienziati devono ancora verificare se la formula resti stabile nel tempo, standardizzare i composti bioattivi nell’estratto di luppolo e valutare sicurezza ed efficacia in studi clinici.

Gli esperti sanitari continuano a raccomandare l’uso quotidiano di una crema solare SPF 30, che blocca circa il 97% dei raggi UVB se applicata correttamente. Per periodi più lunghi al sole, i prodotti SPF 50 possono offrire una protezione aggiuntiva.

Il lavoro indica anche un possibile nuovo impiego per gli scarti dei birrifici in un momento in cui i produttori alimentari e delle bevande cercano modi per riutilizzare i sottoprodotti invece di smaltirli.