24-04-2026

Il consumo di alcol in Germania è rimasto elevato nel 2024: secondo il Centro tedesco per le questioni delle dipendenze, noto con l’acronimo tedesco DHS, nel nuovo Yearbook on Addiction 2026 le persone di 15 anni e più hanno bevuto in media 11 litri di alcol puro pro capite nell’arco dell’anno.
La birra ha rappresentato la quota maggiore di questo consumo. Nel 2024 i tedeschi hanno bevuto in media 88 litri di birra pro capite, contro 19 litri di vino, 5 litri di superalcolici e 3,1 litri di spumante, ha riferito la DHS. Il totale è arrivato così a 115,1 litri di bevande alcoliche pro capite nell’anno, anche se il consumo complessivo è diminuito rispetto ai livelli precedenti. Nel 2005 il dato era pari a 144,7 litri pro capite.
La DHS ha affermato che il calo del consumo totale non modifica la propria valutazione: in Germania l’uso di alcol resta troppo elevato. Il gruppo ha indicato che circa 44.000 decessi all’anno nel Paese sono collegati al consumo di alcol e ha sostenuto che i costi sociali sono considerevoli. Ha chiesto una politica sull’alcol più restrittiva, comprese accise più alte sulle bevande alcoliche e misure per ridurne la disponibilità.
I dati mostrano un calo di lungo periodo dal 2010, quando il consumo pro capite aveva raggiunto 12,2 litri di alcol puro all’anno, e dal 2018, quando era pari a 11,5 litri. Ma la DHS ha detto che il livello resta preoccupante perché l’alcol può danneggiare organi e cellule anche a consumi moderati.
La Germania resta sopra la media dell’Unione europea, ma si colloca a metà della classifica regionale. Lettonia e Spagna sono risultate pari merito per il consumo pro capite più alto, con 11,8 litri di alcol puro, seguite da Romania e Repubblica Ceca con 11,6 litri ciascuna. Anche l’Austria ha registrato un livello superiore a quello tedesco, pari a 11,6 litri. In fondo alla graduatoria figurano la Turchia con 1,69 litri, la Macedonia del Nord con 3,8 litri e l’Albania con 3,8 litri.
La Società tedesca per la nutrizione raccomanda di evitare del tutto le bevande alcoliche.
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