Bushmills presenta i Single Malt invecchiati 25 e 31 anni, destinati ai collezionisti di tutto il mondo

Bushmills, la più antica distilleria di whisky autorizzata al mondo, ha rilasciato due nuovi single malt in edizione limitata: Bushmills 25 Years Old e Bushmills 31 Years Old. Entrambi i whisky sono prodotti in Irlanda del Nord e riflettono la lunga tradizione di artigianalità e innovazione del marchio. Sono destinati a collezionisti e intenditori alla ricerca di whisky irlandesi rari e di alta qualità.

Il Bushmills 25 Years Old è un single malt a tripla distillazione prodotto con il 100% di orzo maltato. Matura per sei anni in botti di sherry Oloroso e bourbon prima di trascorrere altri 21 anni in botti di Ruby Port di primo riempimento. Questo prolungato processo di invecchiamento conferisce al whisky un profondo colore rosso-rame e complessi aromi di frutta scura, miele e legno tostato. Al palato offre sapori di ciliegie caramellate, prugne, more, cioccolato fondente e spezie dolci. Sono state prodotte solo 3.500 bottiglie, imbottigliate a 46% ABV e non filtrate per preservarne il carattere. Il prezzo di vendita consigliato è di 1.200 euro.

Il Bushmills 31 Years Old è un'espressione ancora più rara. Inizia con 13 anni di maturazione in botti di sherry Oloroso e in botti di bourbon, seguiti da una finitura di 18 anni in botti di Madeira. Il risultato è un whisky con aromi di frutta secca, cacao e caffè nero. Il profilo gustativo comprende mandarino, pesca, miele caldo, spezie e rovere tostato. La consistenza è cremosa con un finale lungo. Sono disponibili solo 2.800 bottiglie in tutto il mondo al prezzo di 2.390 euro a bottiglia.

Entrambi i whisky sono presentati come esempi dell'esperienza di Bushmills nella selezione delle botti e nell'invecchiamento. Alex Thomas, Master Blender di Bushmills, ha dichiarato che questi whisky celebrano l'eredità della distilleria combinando secoli di esperienza con l'attenzione ai dettagli in ogni botte. Ha sottolineato che entrambi i whisky vanno gustati lisci per apprezzarne la piena complessità.

Bushmills opera dal 1608 ed è riconosciuta per il suo ruolo nel plasmare le tradizioni del whisky irlandese. L'attenzione della distilleria per l'invecchiamento a lungo termine e l'attenta gestione delle botti è evidente in queste nuove versioni. Il numero limitato di bottiglie ne sottolinea l'esclusività e l'interesse per i collezionisti.

Il lancio di queste due espressioni avviene in un momento in cui la domanda di distillati invecchiati di alta qualità continua a crescere a livello globale. I collezionisti e gli appassionati spesso cercano queste edizioni limitate per la loro rarità e il loro potenziale di investimento, oltre che per i loro profili di gusto.

Entrambi i whisky sono ora disponibili presso rivenditori selezionati e punti vendita specializzati nei principali mercati mondiali. Questa uscita sottolinea il costante impegno di Bushmills nel produrre single malt irlandesi di alta qualità che onorano la sua storia e al tempo stesso si rivolgono ai gusti moderni.