Il mercato dei vini pregiati si stabilizza mentre gli acquirenti si orientano verso etichette più economiche

Il mercato dei vini pregiati ha mostrato segni di stabilizzazione alla fine del 2025, secondo i nuovi dati di Liv-ex, la borsa mondiale dei vini pregiati. Il rapporto di gennaio della società indica un cambiamento nel comportamento degli acquirenti, con un aumento delle contrattazioni di vini a basso prezzo e una più ampia gamma di etichette in attività. Questa tendenza ha portato a una previsione cautamente ottimistica per l'inizio del 2026.

I principali indici di Liv-ex sono rimasti stabili a dicembre. Il Fine Wine 100, che segue l'andamento dei prezzi di 100 vini molto ricercati, è aumentato dello 0,4%. Il più ampio indice Fine Wine 1000, che copre 1.000 vini di tutto il mondo, è rimasto piatto rispetto a novembre. Solo il 37,9% dei componenti del Fine Wine 1000 è sceso di prezzo nel mese di dicembre, la percentuale più bassa dal settembre 2022.

Nonostante questa stabilità, il Fine Wine 1000 ha chiuso il 2025 in calo del 4,5%. Tuttavia, il costo medio per cassa scambiata è sceso del 12,3%, indicando che mentre il numero complessivo di vini scambiati è rimasto simile agli anni precedenti, c'è stato un chiaro aumento dei volumi di scambio per i vini di prezzo inferiore. Questo spostamento suggerisce che gli acquirenti cercano il valore e diversificano i loro acquisti tra opzioni più accessibili.

Gli acquirenti europei hanno svolto un ruolo significativo in questa tendenza. Nel 2025, il valore totale degli acquisti europei su Liv-ex è aumentato del 48,2% rispetto all'anno precedente. Si prevede che questo aumento continui anche nel 2026, dato che la domanda europea rimane forte. Tom Burchfield, Head of Market Intelligence di Liv-ex, ha commentato che "le prospettive all'inizio del 2026 sono decisamente più positive rispetto all'inizio del 2025". Ha osservato che gli acquirenti europei vedono nuove opportunità e che anche il sentimento del mercato asiatico è migliorato.

Il mercato britannico rimane cauto, ma sta mostrando segni di rinnovato interesse in quanto alcuni partecipanti iniziano a comprare nuovamente per le scorte. Al contrario, nel mercato statunitense persiste l'incertezza a causa dei dazi in vigore sui vini importati. Nonostante la domanda contenuta da parte degli acquirenti americani, gli analisti di Liv-ex ritengono che il mercato globale dei vini pregiati stia entrando in una fase di ripresa.

Analizzando i sottoindici all'interno dei dati Liv-ex, il Rhone 100 è stato in testa con un guadagno dell'1,6% a dicembre ed è stato l'unico indice a registrare rendimenti positivi per tutto il 2025. Gli indici che hanno registrato le performance peggiori sono stati Second Wine 50 (-9,4%), Right Bank 100 (-8,2%) e Right Bank 50 (-7,3%). Mentre i prezzi si sono stabilizzati, l'attività complessiva del mercato è ancora in fase di recupero; il volume degli scambi nel quarto trimestre del 2025 è diminuito del 7,2% e il valore degli scambi del 9,2% rispetto al quarto trimestre del 2024.

Uno sviluppo degno di nota è l'ampiezza dei vini scambiati su Liv-ex nel 2025, che ha raggiunto un livello record con oltre 5.000 etichette uniche e più di 12.000 combinazioni uniche di etichette e annate che sono passate di mano durante l'anno.

Mentre i modelli di domanda globale si spostano e gli acquirenti si concentrano su acquisti di valore, gli osservatori del settore osserveranno attentamente se questi primi segnali di ripresa continueranno nella prima metà del 2026.