Uno show televisivo svela lo scandalo del vino a basso costo al concorso internazionale di vini

In un sorprendente colpo di scena, i giudici di un prestigioso concorso enologico internazionale sono rimasti sbalorditi perché ingannati da un piano meticolosamente pianificato da un media. La trama mirava a dimostrare come il peggior vino possibile trovato in un supermercato potesse vincere una medaglia d'oro a un rinomato concorso internazionale.

Vi siete mai chiesti come il consumatore medio scelga un vino al supermercato? È emerso che una o più medaglie che adornano la bottiglia possono aumentare le vendite fino al 15%. Non c'è da stupirsi che le aziende vinicole prendano molto sul serio i concorsi di degustazione. Ma la vittoria di queste medaglie riflette davvero la qualità del vino o questi concorsi sono solo eventi lucrativi che fanno pagare ai produttori somme ingenti in cambio della possibilità di aumentare le vendite? Il team di "On n'est pas des pigeons", una rivista e un programma televisivo belga dedicati alla sensibilizzazione dei consumatori, ha deciso di scoprirlo iscrivendo il peggior vino da supermercato che è riuscito a trovare a un prestigioso concorso enologico.

Gli organizzatori di questo elaborato scherzo, che ha richiesto mesi di pianificazione, hanno chiesto l'aiuto di Eric Boschman, miglior sommelier del Belgio nel 1988, per condurre una degustazione di vini da supermercato alla ricerca del peggiore possibile. C'erano molti vini sotto i 3 euro tra cui scegliere, ma hanno deciso di optare per il più economico e meno gradevole che hanno trovato, una bottiglia a 2,50 euro. Ma non è finita qui. Hanno deciso di cambiare l'etichetta del vino, "camuffando" la bottiglia come un prodotto di qualità superiore chiamato "Chateau Colombier" con un'etichetta più accattivante. Hanno anche inventato un retroscena per il vino, sostenendo che fosse prodotto con varietà di uve autoctone delle Côtes de Sambre e Meuse (Vallonia).

"On n'est pas des pigeons" aveva decine di concorsi enologici tra cui scegliere, ma ha optato per il Gilbert & Gaillard International Wine Competition, un concorso globale che, a quanto risulta, assegna medaglie ogni tre mesi. I partecipanti devono pagare una quota di iscrizione di 50 euro, presentare campioni di vino per la degustazione e fornire dati di laboratorio come i livelli di alcol e zucchero. Quest'ultimo requisito è stato facilmente aggirato poiché gli organizzatori del concorso non conducono analisi di laboratorio proprie e non verificano i dati forniti dai produttori di vino.

Per aumentare le possibilità di assicurarsi una posizione favorevole nel concorso enologico, il team di On n'est pas des pigeons ha presentato dati di laboratorio falsi, ottenuti da un altro vino di alta qualità. Come si sospettava, nessuno si è preoccupato di verificare l'autenticità dei dati.

Infine, per dare una spinta in più, fu pianificata una campagna di marketing. Boschman ha iniziato a elogiare pubblicamente il vino da 2,50 euro come qualcosa di veramente eccezionale attraverso i media, i social media e tra i suoi colleghi sommelier e professionisti del settore, contando sul fatto che molti di loro tendono a farsi influenzare dai loro pari.

Alla fine, lo scherzo ha funzionato perfettamente. L'economico vino da 2,50 euro ha vinto una medaglia d'oro al recente concorso internazionale Gilbert et Gaillard, con i giudici che lo hanno descritto come "setoso, fresco, con un palato ricco e piacevole, che mostra aromi fruttati, franchi e piacevolmente complessi - un vino molto interessante".

Dopo aver annunciato i risultati, gli organizzatori hanno anche informato i vincitori che avrebbero potuto acquistare 1.000 adesivi dorati da apporre sulle etichette dei loro vini a soli 60 euro.

Recentemente, On n'est pas des pigeons ha rivelato il successo del suo scherzo, avvertendo i consumatori che "non tutte le medaglie d'oro sono uguali. Alcuni concorsi sono più professionali di altri, mentre altri sono semplicemente organizzati come un business".