Labor Day की खरीदारी से नवीनतम सप्ताह में अमेरिकी वाइन बिक्री बढ़कर US $376.5 million हुई

निगरानी किए गए रिटेल चैनलों में अमेरिकी वाइन बिक्री सबसे हाल के दर्ज सप्ताह में बढ़ी, क्योंकि Labor Day की खरीदारी ने मांग को सहारा दिया, लेकिन छुट्टी से मिला उछाल व्यापक बाजार गिरावट को पलट नहीं सका।

NIQ ने कहा कि अमेरिका के ऑफ-प्रिमाइज़ चैनलों में रिटेल वाइन बिक्री सबसे हाल के उपलब्ध सप्ताह में US $376.5 million तक पहुंच गई, जो पिछले सप्ताह से 3.5% अधिक थी। इस बदलाव के आधार पर, पिछला सप्ताह लगभग US $363.8 million रहा, यानी साप्ताहिक बिक्री में करीब US $12.7 million की बढ़ोतरी हुई।

मजबूत साप्ताहिक तुलना Labor Day अवकाश से जुड़ी खरीदारी को दर्शाती थी, एक ऐसा दौर जो अक्सर घर पर होने वाली सभाओं और गर्मियों के अंत के जश्नों के लिए खरीद में अल्पकालिक बढ़ोतरी लाता है। लेकिन लंबी अवधि का रुझान नकारात्मक बना रहा। 5 सितंबर को समाप्त चार सप्ताह में, वाइन बिक्री 2025 में उसी अवधि की तुलना में डॉलर के लिहाज से 3.7% घटी, जबकि बिक्री मात्रा 5.1% नीचे रही।

डॉलर बिक्री और मात्रा के बीच का यह अंतर ऐसे बाजार की ओर इशारा करता है जहां राजस्व, भौतिक मांग की तुलना में बेहतर टिक रहा है। चूंकि मूल्य में गिरावट मात्रा की गिरावट से कम थी, इसलिए अवधि के दौरान प्रति इकाई औसत मूल्य का अनुमान लगभग 1.5% बढ़ गया। ऐसा तब हो सकता है जब कीमतें बढ़ें, जब उपभोक्ता महंगी बोतलें खरीदें, या जब कुल बिकने वाली मात्रा घटने के बावजूद बिक्री प्रीमियम उत्पादों की ओर खिसक जाए।

आंकड़े बताते हैं कि रिटेलर और आपूर्तिकर्ता अभी भी वाइन बिक्री से पैसा कमा रहे हैं, लेकिन वे ऐसा कम इकाइयों के स्टोरों से गुजरने के साथ कर रहे हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि मात्रा अक्सर अंतर्निहित उपभोक्ता मांग का अधिक स्पष्ट माप होती है। जब मात्रा मूल्य से तेज गिरती है, तो यह संकेत दे सकता है कि बिक्री को खपत में वृद्धि के बजाय कुछ हद तक कीमतों या उत्पाद मिश्रण का सहारा मिल रहा है।

ये आंकड़े संयुक्त राज्य में NIQ द्वारा निगरानी किए गए ऑफ-प्रिमाइज़ रिटेल चैनलों को कवर करते हैं। ऑफ-प्रिमाइज़ बिक्री में आम तौर पर दुकान से बाहर उपभोग के लिए की गई खरीद शामिल होती है, न कि बारों या रेस्तराओं में। NIQ ने यहां उद्धृत आंकड़ों में लीटर, केस या विस्तृत बाजार कवरेज प्रकाशित नहीं किया, जिससे इन आंकड़ों का उपयोग कुल राष्ट्रीय खपत को मापने के लिए कितनी दूर तक किया जा सकता है, यह सीमित हो जाता है। अनुमानित इकाई मूल्य भी डॉलर और मात्रा में रिपोर्ट किए गए परिवर्तनों से की गई एक व्यापक गणना है, न कि सीधे रिपोर्ट किया गया औसत मूल्य।

चार-सप्ताही गिरावट उल्लेखनीय है क्योंकि यह दिखाती है कि छुट्टी से जुड़ा उछाल बाजार की दिशा बदलने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं था। 3.5% की सप्ताह-दर-सप्ताह बढ़ोतरी अलग से देखने पर ठोस लग सकती है, खासकर किसी मौसमी आयोजन के आसपास, लेकिन महीने भर की तुलना बताती है कि श्रेणी पिछले साल के स्तरों की तुलना में दबाव में बनी हुई है।

नाममात्र बिक्री और वास्तविक क्रय-शक्ति के बीच का अंतर भी महत्वपूर्ण बना हुआ है। NIQ के डॉलर आंकड़े मुद्रास्फीति के अनुसार समायोजित नहीं हैं, इसलिए राजस्व में दिख रही कुछ मजबूती ऊंची कीमतों को दर्शा सकती है, न कि मजबूत मांग को। व्यावहारिक रूप से, खरीदार शायद लगभग उतनी ही राशि, या थोड़ी कम, खर्च कर रहे हों, जबकि कम बोतलें घर ले जा रहे हों।

नवीनतम आंकड़े इस बात के संकेत जोड़ते हैं कि संयुक्त राज्य में वाइन को एक अधिक कठिन रिटेल माहौल का सामना करना पड़ रहा है। उपभोक्ता पेय श्रेणियों में अधिक चयनशील रहे हैं, और छुट्टियों के मौकों से अस्थायी सहारा मिलने पर भी मूल्य-संवेदनशीलता ऊंची बनी रही है। ऐसे माहौल में, बिक्री में अल्पकालिक मौसमी बढ़ोतरी साप्ताहिक तस्वीर सुधार सकती है, लेकिन कमजोर मात्रा के मूल पैटर्न को नहीं बदलती।

NIQ ने ये आंकड़े 15 सितंबर को दिखाए। कंपनी ने सबसे हाल के उपलब्ध रीडिंग के रूप में पिछले सप्ताह का और 5 सितंबर को समाप्त चार-सप्ताही अवधि का वर्णन किया। उस दायरे में, आंकड़ों से मुख्य संदेश यह है कि Labor Day ने साप्ताहिक बिक्री बढ़ाई, लेकिन इसने निगरानी किए गए रिटेल चैनलों के माध्यम से बिकने वाली अमेरिकी वाइन में व्यापक संकुचन को नहीं रोका।