ब्रिटेन में औसत आयात मूल्य पर स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन ने इटली को पीछे छोड़ा

यू.के. आयात आंकड़ों के अनुसार, मई 2026 तक के 12 महीनों में स्पेनिश वाइन ब्रिटिश बाजार में अपनी मूल्य स्थिति मजबूत कर रही है, जबकि इटली बिक्री मात्रा के मामले में अब भी बड़े अंतर से हावी है।

HM Revenue & Customs के आंकड़ों, जिन्हें S&P ने संकलित किया और Del Rey Analysts of Wine Markets ने विश्लेषित किया, के आधार पर तैयार ये आंकड़े दिखाते हैं कि स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन यूनाइटेड किंगडम में औसतन £3.60 प्रति लीटर के मूल्य पर पहुंची, जो इतालवी स्पार्कलिंग वाइन के लिए दर्ज £3.56 प्रति लीटर से थोड़ा अधिक है। यह बदलाव उल्लेखनीय है क्योंकि Prosecco के नेतृत्व वाली इतालवी स्पार्कलिंग वाइन ने लंबे समय से ब्रिटेन में स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन, जो मुख्यतः Cava से संचालित है, की तुलना में अधिक मजबूत व्यावसायिक स्थिति बनाए रखी है।

स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन का अधिक औसत मूल्य बहुत कम मात्रा के बावजूद आया है। इस अवधि में इटली ने ब्रिटिश बाजार में 121 मिलियन लीटर से अधिक स्पार्कलिंग वाइन भेजी, जबकि स्पेन से 13.6 मिलियन लीटर आए। मात्रा के इस अंतर ने मूल्य में बड़ा फर्क पैदा किया: इतालवी स्पार्कलिंग वाइन आयात £432.3 मिलियन तक पहुंचे, जबकि स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन का कुल मूल्य £49 मिलियन रहा।

आंकड़े संकेत देते हैं कि स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन 2021 की शुरुआत से ब्रिटेन में उच्च-मूल्य स्थिति की ओर बढ़ रही है, महामारी अवधि के अंत के तुरंत बाद और व्यापक वैश्विक मुद्रास्फीति चक्र के दौरान। उस समय यूनाइटेड किंगडम में स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन का औसत आयात मूल्य केवल £1.83 प्रति लीटर था। मई 2026 तक यह बढ़कर £3.60 प्रति लीटर हो गया। इसी अवधि में इतालवी स्पार्कलिंग वाइन की कीमतें भी बढ़ीं, लेकिन गति धीमी रही। अप्रैल 2024 से इतालवी स्पार्कलिंग वाइन के औसत आयात मूल्य में उल्लेखनीय गिरावट आई है, जो £3.87 प्रति लीटर से घटकर £3.56 रह गया, जिससे यह इस वर्ष स्पेनिश स्तर से नीचे आ गया।

स्पेन बोतलबंद स्टिल वाइन, जिसमें फोर्टिफाइड वाइन भी शामिल हैं, में भी इटली से अधिक औसत मूल्य बनाए हुए है। मई 2026 तक के 12 महीनों में स्पेनिश बोतलबंद स्टिल वाइन ब्रिटेन में औसतन £2.92 प्रति लीटर पर आयात की गईं, जबकि इतालवी वाइन के लिए यह £2.79 था। दोनों देशों के आंकड़े 2021 के अंत से अधिक करीब रहे, लेकिन स्पेनिश वाइन लंबे समय तक इतालवी वाइन से ऊपर बनी रही हैं और मध्य-2023 से इतालवी कीमतों में नरमी आने पर इस बढ़त को कुछ और बढ़ाया है।

फिर भी, बोतलबंद स्टिल वाइन की मात्रा में इटली अब भी काफी आगे है। इस अवधि में ब्रिटेन के इतालवी बोतलबंद स्टिल वाइन आयात 152 मिलियन लीटर तक पहुंचे, जबकि स्पेन ने 83.3 मिलियन लीटर की आपूर्ति की। इसका मतलब है कि इस श्रेणी में इटली ने स्पेन की तुलना में लगभग दोगुनी बोतलबंद स्टिल वाइन बेची, जो स्पार्कलिंग वाइन की तुलना में छोटा अंतर है, लेकिन फिर भी पर्याप्त है।

कुल मिलाकर, मई तक के 12 महीनों में इटली ने यूनाइटेड किंगडम को 273.5 मिलियन लीटर बोतलबंद वाइन निर्यात की, जबकि स्पेन से 96.9 मिलियन लीटर आए। इसका मतलब है कि दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण आयात बाजारों में से एक में इटली ने कुल मिलाकर स्पेन की तुलना में लगभग 2.8 गुना अधिक बोतलबंद वाइन बेची।

ये आंकड़े यह भी समझाते हैं कि क्यों स्पेन अब दोनों प्रमुख पैकेज्ड श्रेणियों, स्पार्कलिंग और स्टिल, में औसत मूल्य पर बढ़त लेने के बावजूद ब्रिटेन में बोतलबंद वाइन आयात के लिए इटली अब भी अधिक समग्र यूनिट मूल्य दर्ज कर सकता है। इसका कारण उत्पाद मिश्रण है।

स्पार्कलिंग वाइन ब्रिटेन को इटली के बोतलबंद वाइन निर्यात में स्पेन के निर्यात की तुलना में कहीं बड़ा हिस्सा रखती हैं। ब्रिटिश बाजार में बेची गई सभी इतालवी बोतलबंद वाइन में 44.4% मात्रा स्पार्कलिंग वाइन की है, जिसका औसत आयात मूल्य £3.56 प्रति लीटर है। स्पेन के लिए, स्पार्कलिंग वाइन बोतलबंद वाइन मात्रा का सिर्फ 14% है, हालांकि इसका औसत मूल्य थोड़ा अधिक £3.60 प्रति लीटर है।

यह अंतर महत्वपूर्ण है क्योंकि दोनों देशों के निर्यात पोर्टफोलियो में स्पार्कलिंग वाइन का औसत मूल्य स्टिल वाइन से अधिक है। इटली को अपनी उच्च-मूल्य श्रेणी की बहुत अधिक बिक्री का लाभ मिलता है, चाहे पूर्ण आंकड़ों में हो या कुल शिपमेंट में हिस्से के रूप में। इसके विपरीत, स्पेन ने मूल्य निर्धारण में सुधार किया है, लेकिन मात्रा के लिहाज से अब भी काफी हद तक कम-मूल्य वाली स्टिल वाइन पर निर्भर है।

ब्रिटिश बाजार वैश्विक वाइन निर्यातकों के लिए केंद्रीय बना हुआ है, क्योंकि यह बड़ी आयात मांग को श्रेणियों और मूल स्थानों के बीच तीव्र प्रतिस्पर्धा के साथ जोड़ता है। ऐसे माहौल में, स्पेन की हालिया बढ़त अधिक मजबूत मूल्य निर्धारण शक्ति और पहले की तुलना में बेहतर प्रीमियम स्थिति की ओर इशारा करती है, खासकर स्पार्कलिंग वाइन में। लेकिन नवीनतम व्यापार आंकड़े यह भी दिखाते हैं कि इटली का पैमाना और स्पार्कलिंग वाइन में उसकी अधिक एकाग्रता उसे यूनाइटेड किंगडम में स्पष्ट व्यावसायिक बढ़त देती रहती है।