दक्षिण कोरिया में पड़ोस के पबों की संख्या लगभग आधी घटी, शराब पीने की संस्कृति बदली

आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण कोरिया ने पिछले आठ वर्षों में अपने पड़ोस के लगभग आधे पब खो दिए हैं, जो देश के पारंपरिक शराब-सेवन चैनलों में से एक में तेज़ संकुचन का संकेत है।

नेशनल टैक्स सर्विस के आंकड़े दिखाते हैं कि कैज़ुअल पब और बीयर हाउस की संख्या मार्च 2026 में घटकर 28,178 रह गई, जबकि 2018 में, जब रिकॉर्ड पहली बार संकलित किए गए थे, यह 52,302 थी। इसका मतलब 24,000 से अधिक व्यवसायों की गिरावट, यानी 46% की कमी है।

पिछले एक साल में यह गिरावट और तेज़ हुई। मार्च 2025 से मार्च 2026 के बीच पबों की संख्या 2,998 घटी, जो 9.6% की कमी है और इसका अर्थ लगभग रोज़ आठ बंद होने से है।

दक्षिण कोरिया में ganee jujeom कहलाने वाले कैज़ुअल पब साल-दर-साल 10.2% घटकर 8,894 से 7,985 रह गए। बीयर-केंद्रित hof पब 9.4% गिरकर 22,282 से 20,193 पर आ गए।

ये आंकड़े लागत और बदलती उपभोक्ता आदतों—दोनों—के दबाव को दर्शाते हैं। वर्षों की ऊंची मुद्रास्फीति ने किराए, श्रम लागत और छोटे स्वतंत्र संचालकों के अन्य परिचालन खर्च बढ़ा दिए हैं, जो दक्षिण कोरिया के पब कारोबार का बड़ा हिस्सा हैं। साथ ही, काम के बाद होने वाली वे शराब-गोष्ठियां, जो कभी कॉर्पोरेट संस्कृति का केंद्रीय हिस्सा थीं, अब कम आम हो गई हैं।

युवा दक्षिण कोरियाई भी पिछली पीढ़ियों की तुलना में कम शराब पी रहे हैं, जिससे शराब खपत में व्यापक गिरावट और गहरी हो रही है। नेशनल टैक्स सर्विस के आंकड़े बताते हैं कि घरेलू शराब शिपमेंट 2024 में कुल 3.15 मिलियन किलोलीटर रहा, जो एक दशक पहले के 3.81 मिलियन किलोलीटर से 17.3% कम है। हालिया शिखर 2022 पर पहुंचने के बाद अब शिपमेंट लगातार दो वर्षों से घट रहे हैं।

बीयर, पतला सोजू और takju—तीनों में 2024 में गिरावट दर्ज की गई, और संयुक्त शिपमेंट पिछले वर्ष की तुलना में 2.9% नीचे रहा।

कोरिया स्टैटिस्टिक्स डेटा एजेंसी से उद्धृत सरकारी आंकड़ों ने यह भी दिखाया कि दक्षिण कोरिया में शराब खपत 2026 के शुरुआती महीनों में सात वर्षों में सबसे तेज़ गति से घटी, क्योंकि युवा उपभोक्ता भारी शराब सेवन से दूर होकर स्वास्थ्य-केंद्रित जीवनशैली की ओर बढ़ रहे हैं।

कोविड महामारी ने इन बदलावों को और मजबूत किया प्रतीत होता है। उस अवधि में सामाजिक रूप से पीने की आदत घरों तक ले जाने वाले कई उपभोक्ता बार और पब जाने के बजाय ऑफ-प्रिमाइज़ खपत को प्राथमिकता देते रहे हैं।

ब्रुअर्स और अन्य पेय आपूर्तिकर्ताओं के लिए, पब आधार का सिकुड़ना कम ऑन-ट्रेड आउटलेट्स और धीमी इन्वेंटरी टर्नओवर का मतलब हो सकता है, ऐसे बाजार में जहां बीयर बिक्री लंबे समय से पड़ोस के स्थलों और काम के बाद के मौकों पर निर्भर रही है। इससे चैनल भर में मार्जिन पर दबाव बढ़ सकता है और दक्षिण कोरिया में बीयर तथा अन्य मादक पेयों की मांग का अनुमान लगाना जटिल हो सकता है.