19.06.2026
मई के अंत तक इतालवी वाइन स्टॉक लगभग 49.1 मिलियन हेक्टोलिटर पर थे, जो एक साल पहले की तुलना में 5.4% अधिक है, इटली के कृषि मंत्रालय के अधीन निरीक्षण निकाय ICQRF की नवीनतम “Cantina Italia” रिपोर्ट के अनुसार। 2026 की फसल नज़दीक आते ही, ये आंकड़े सेलर क्षमता पर और ऐसे बाजार पर लगातार दबाव का संकेत देते हैं, जिसे पहले से ही बिक्री के इंतज़ार में पड़ी बड़ी मात्रा से जूझना पड़ रहा है।
उसी रिपोर्ट में 31 मई तक भंडारण में 4.2 मिलियन हेक्टोलिटर मस्ट भी दर्ज किया गया। इन आंकड़ों को मिलाकर देखें तो स्पष्ट होता है कि इतालवी उत्पादक अगली फसल में असामान्य रूप से ऊंचे इन्वेंटरी स्तर के साथ प्रवेश कर रहे हैं।
ड्रिंक्स उद्योग के लिए ये स्टॉक स्तर महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि ये अधिक आपूर्ति और कीमतों में गिरावट का जोखिम बढ़ा सकते हैं, खासकर तब जब मांग नए वाइन के बाजार में आने से पहले मौजूदा मात्रा को अवशोषित न कर पाए। ऐसे माहौल में, DOP और IGP कंसोर्टिया को इटली के वाइन कानून के तहत अनुमत आपूर्ति-प्रबंधन उपकरणों का उपयोग करने का बढ़ता दबाव झेलना पड़ सकता है, ताकि मात्रा सीमित की जा सके और बाजार संतुलन को सहारा दिया जा सके।
ICQRF के आंकड़े इतालवी सेलरों में रखी वाइन की एक झलक देते हैं और फसल से पहले बाजार तनाव के संकेतक के रूप में उत्पादकों, बॉटलरों और व्यापार समूहों द्वारा करीबी निगरानी में रखे जाते हैं। इस साल की वृद्धि कैलेंडर के एक संवेदनशील समय पर आई है, जब वाइनरीज़ द्वारा 2026 की विंटेज से नई अंगूर-फसल लेना शुरू करने से पहले बहुत कम समय बचा है.