17.06.2026
एक फ्रांसीसी एग्रीटेक स्टार्टअप ने कहा है कि उसने इस साल फ्रांस और इटली के वाइनयार्डों में 800 से अधिक वापस खिंचने वाली रोबोटिक कैनोपी तैनात करना शुरू कर दिया है, क्योंकि उत्पादक अंगूरों को पाले, ओलावृष्टि, हीटवेव और भारी बारिश से बचाने के नए तरीके तलाश रहे हैं, बिना वाइनयार्ड को स्थायी ग्रीनहाउस-जैसी संरचनाओं में बदले।
कंपनी BIENESIS ने बुधवार को पेरिस में VivaTech के दौरान इस रोलआउट की घोषणा की और कहा कि ये इंस्टॉलेशन उसके Constellation 2026 कार्यक्रम का हिस्सा हैं। 2024 में स्थापित और Clermont-Ferrand में स्थित यह स्टार्टअप Michelin Innovation Lab से अलग होकर निकला है और 2022 से फ्रांसीसी वाइन उद्योग के साथ काम कर रहा है।
उसकी प्रणाली, La Canopée, इस तरह बनाई गई है कि वह केवल तब ही बेलों की कतारों को ढके जब मौसम की स्थिति इसकी मांग करे। BIENESIS का कहना है कि दो रोबोटिक भुजाएँ एक तकनीकी कपड़े को बेलों के ऊपर एक मिनट से भी कम समय में फैला देती हैं और जोखिम टलते ही उसे वापस खींच लेती हैं। कंपनी के अनुसार, यह कैनोपी 95% से 98% समय तक नजर से बाहर रहती है और इसे स्मार्टफोन से दूरस्थ रूप से नियंत्रित किया जा सकता है।
यह पेशकश ऐसे समय आई है जब यूरोपीय वाइनग्रोवर जलवायु अस्थिरता से जुड़े बार-बार होने वाले फसल नुकसान का सामना कर रहे हैं। कई क्षेत्रों में वसंत का पाला, गर्मियों की ओलावृष्टि और अत्यधिक गर्मी उपज और अंगूर की गुणवत्ता के लिए अधिक बार खतरा बन गए हैं। पारंपरिक प्रतिक्रियाएँ अक्सर उत्पादकों को खुले खेतों वाली खेती, जिसमें मौसम के झटकों का जोखिम रहता है, और स्थायी सुरक्षात्मक ढांचे के बीच चुनाव करने पर मजबूर करती हैं, जो वाइनयार्ड संचालन और परिदृश्य को बदल सकते हैं।
BIENESIS का कहना है कि उसका तरीका एक मध्य मार्ग प्रदान करता है। पूरे मौसम बेलों को ढकने के बजाय, यह प्रणाली केवल महत्वपूर्ण घटनाओं के दौरान हस्तक्षेप करने के लिए बनाई गई है। कंपनी का तर्क है कि इससे वाइनयार्ड का कृषि-वैज्ञानिक और दृश्य स्वरूप सुरक्षित रहता है, जबकि छोटी लेकिन तीव्र मौसम घटनाओं से होने वाले नुकसान कम होते हैं।
स्टार्टअप ने Burgundy में दो बढ़ती ऋतुओं के दौरान किए गए फील्ड ट्रायल का हवाला दिया, जिनमें उसने कहा कि प्रणाली ने 13 से 19 लक्षित तैनातियों के साथ 23% से 129% तक उपज वृद्धि दिखाई। ये आंकड़े कंपनी द्वारा दिए गए थे और स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं किए गए थे।
BIENESIS के मुख्य कार्यकारी François Lemaire ने कहा कि सटीक फसल आवरण जलवायु व्यवधान का सामना कर रहे उत्पादकों के लिए एक प्रमुख अनुकूलन उपकरण बन सकता है। उन्होंने कहा कि कंपनी भविष्य में मौसम सुरक्षा से आगे भी उपयोग देखती है, जिनमें फसल उपचार कम करना और सिंचाई प्रबंधन में सुधार शामिल है।
कंपनी अब केवल वाइन अंगूरों तक सीमित नहीं रह रही है। BIENESIS ने कहा कि उसने रास्पबेरी उत्पादन पर Andros के साथ एक पायलट परियोजना शुरू की है और व्यापक यूरोपीय विस्तार की तैयारी करते हुए इटली में पहला प्लॉट खोला है।
यह तकनीक ऐसे समय आ रही है जब वाइनयार्ड निवेश संबंधी फैसले तेजी से जलवायु जोखिमों से प्रभावित हो रहे हैं। उत्पादकों के लिए, एक भी पाले वाली रात या ओलावृष्टि का तूफान पूरे मौसम की मेहनत का बड़ा हिस्सा मिटा सकता है। प्रीमियम वाइन क्षेत्रों में ये नुकसान अतिरिक्त दबाव पैदा करते हैं क्योंकि कम उपज न केवल खेत की आय को प्रभावित कर सकती है, बल्कि उन वाइनरीज़ की आपूर्ति को भी, जो लगातार गुणवत्ता वाले फल पर निर्भर करती हैं।
BIENESIS ने कैनोपी प्रणाली की कीमत सार्वजनिक नहीं की और यह भी नहीं बताया कि इसका उपयोग कौन-से उत्पादक कर रहे हैं। कंपनी ने 2026 के लिए घोषित 800 से अधिक इंस्टॉलेशनों का क्षेत्रीय विभाजन भी नहीं दिया।
VivaTech में कंपनी परीक्षण परिणाम और वापस खिंचने वाली कैनोपी के प्रदर्शन प्रस्तुत कर रही है। BIENESIS को आयोजन की Top 30 Tech for Change कंपनियों में भी चुना गया था और इस साल की शुरुआत में उसे Las Vegas में CES 2026 पर Best of Innovation पुरस्कार मिला था।
फ्रांस और इटली भर के वाइन उत्पादकों के लिए ऐसी प्रणालियों की अपील इस बात पर निर्भर कर सकती है कि क्या वे वाइनयार्ड कार्य में बहुत अधिक लागत या जटिलता जोड़े बिना भरोसेमंद सुरक्षा दे सकती हैं। कंपनी का कहना है कि उसकी कॉम्पैक्ट मुड़ी हुई संरचना ट्रैक्टर संचालन के अनुकूल बनी रहती है, जो उन वाइनयार्डों में एक महत्वपूर्ण बिंदु है जहाँ बढ़ती ऋतु के अधिकांश हिस्से में यंत्रीकृत आवागमन जारी रहना चाहिए।
जैसे-जैसे यूरोप के वाइन क्षेत्रों में जलवायु दबाव बढ़ रहा है, लक्षित सुरक्षा का वादा करने वाली तकनीकों पर उन उत्पादकों का ध्यान बढ़ रहा है जो उपज बचाते हुए वाइनयार्ड को उत्पादक और खुले परिदृश्य के रूप में पहचान योग्य बनाए रखना चाहते हैं, न कि बंद खेतों के रूप में।