29.05.2026
Assovini Sicilia ने इस सप्ताह 27 Masters of Wine का सिसिली में स्वागत किया, एक नौ-दिवसीय कार्यक्रम के लिए, जिसने द्वीप की कुछ सबसे प्रसिद्ध स्थानीय अंगूर किस्मों और वाइन क्षेत्रों को वाइन व्यापार के सबसे प्रभावशाली समूहों में से एक के सामने प्रस्तुत किया।
यह यात्रा 27 मई को Giardini Naxos स्थित UnaHotels Naxos Beach में आयोजित एक मास्टरक्लास और वॉकअराउंड टेस्टिंग के साथ समाप्त हुई, जिसमें सदस्य उत्पादकों की 50 से अधिक वाइन शामिल थीं। शाम का समापन Taormina के Mazzarò Sea Palace में एक विशेष डिनर के साथ हुआ। आयोजकों के अनुसार, यह कार्यक्रम चखने, बैठकों और द्वीप भर में किए गए दौरों के जरिए सिसिली की वाइन की विविधता दिखाने के लिए तैयार किया गया था, जिसमें सिसिली के सभी वाइन कंसोर्टिया ने हिस्सा लिया।
एनोलॉजिस्ट Patricia Toth द्वारा संचालित इस मास्टरक्लास का शीर्षक था “From A(ssovin)i to I: the profusion of possibilities in the Sicilian viticulture.” इसमें Catarratto, Malvasia delle Lipari, Grillo, Frappato, Nerello Cappuccio, Nocera और Nero d’Avola जैसी स्थानीय अंगूर किस्मों पर ध्यान केंद्रित किया गया। वाइनों का चयन अलग-अलग उत्पादन शैलियों और टेरोआर को दिखाने के लिए किया गया था, खास जोर इस बात पर था कि आज द्वीप भर के उत्पादक इन अंगूरों का किस तरह उपयोग कर रहे हैं।
Assovini Sicilia की अध्यक्ष Mariangela Cambria ने कहा कि यह यात्रा सिसिली की वाइन को अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के सामने प्रस्तुत करने का एक महत्वपूर्ण अवसर थी। उन्होंने कहा, “Masters of Wine का सिसिली में स्वागत करना अंतरराष्ट्रीय आदान-प्रदान का एक महत्वपूर्ण अवसर है और हमारी विटीकल्चर के मूल्य को संप्रेषित करने का एक रणनीतिक क्षण भी।” Cambria ने कहा कि संघ का उद्देश्य “वाइन-उत्पादक सिसिली की असाधारण विविधता” को दिखाना था, और जोड़ा कि स्थानीय किस्में, स्थानीय क्षेत्र और उत्पादकों की दृष्टि इस क्षेत्र को “पहचान, शालीनता और नवाचार” व्यक्त करने में सक्षम बनाती हैं।
इस पहल को समर्थन देने वाले Sicilian Master of Wine Pietro Russo ने कहा कि यह यात्रा द्वीप की वाइनों और उनकी गुणवत्ता में बढ़ती रुचि को दर्शाती है। उन्होंने कहा कि इस परियोजना को तैयार करने में लगभग दो साल लगे और यह नौ दिनों की बैठकों तथा चखनों पर आधारित थी, जिनका उद्देश्य मेहमानों को सिसिली की जटिलता और विविधता का सटीक आकलन देना था। Russo ने कहा कि उनका मानना है कि आगंतुक सिसिली की वाइन की ऐसी छवि लेकर लौटेंगे जो “मजबूत पहचान, स्थापित गुणवत्ता और बढ़ती महत्वाकांक्षा” से बनी होगी।
Assovini Sicilia ने कहा कि यह कार्यक्रम द्वीप की वाइन संस्कृति को विदेशों में बढ़ावा देने के उसके व्यापक प्रयास का हिस्सा था। संघ ने 20 से अधिक वर्षों से सिसिली भर के प्रमुख उत्पादकों को एक साथ लाया है, ताकि विदेशी बाजारों में क्षेत्र की वाइनों के प्रति जागरूकता बढ़ाई जा सके। संगठन ने कहा कि Masters of Wine की मौजूदगी सिसिली की denominations और स्थानीय अंगूर किस्मों की स्थिति मजबूत करने में मदद कर सकती है, ऐसे समय में जब भूमध्यसागरीय वाइन क्षेत्रों में अंतरराष्ट्रीय रुचि बनी हुई है।