27.05.2026
नए उद्योग आंकड़ों के मुताबिक, ब्रिटिश स्पिरिट्स बाजार में रेडी-टू-ड्रिंक (RTD) पेय पदार्थों की हिस्सेदारी बढ़ रही है, क्योंकि खरीदार सस्ते विकल्पों और छोटे पैकेजों की ओर देख रहे हैं; ये आंकड़े पारंपरिक स्पिरिट्स की बिक्री पर जारी दबाव भी दिखाते हैं.
वाइन एंड स्पिरिट ट्रेड एसोसिएशन (WSTA) की नई Sip 2 रिपोर्ट के अनुसार, यूके ऑफ-ट्रेड में RTD की बिक्री, जिसमें दुकानें और सुपरमार्केट शामिल हैं, पिछले साल £704 million तक पहुंच गई, जो एक साल पहले की तुलना में मूल्य के लिहाज से 17% और मात्रा के लिहाज से 12% अधिक है। यह रिपोर्ट NIQ के उन आंकड़ों पर आधारित है, जिन्हें 27 Dec. 2025 तक मापा गया है.
ये बढ़त ऐसे समय आई है जब व्यापक स्पिरिट्स श्रेणी कमजोर पड़ी है। रिपोर्ट के मुताबिक, 3 Jan. 2026 तक के तीन महीनों में यूके ऑफ-ट्रेड में स्पिरिट्स की बिक्री £40 million घट गई। एसोसिएशन ने कहा कि RTD बिक्री का 44% हिस्सा उन उपभोक्ताओं से आ रहा था जो स्पिरिट्स से हटकर इन पेयों की ओर जा रहे हैं.
RTD श्रेणी में कैन में स्पिरिट्स और मिक्सर, कैन वाले कॉकटेल, बोतलबंद कॉकटेल और हार्ड सेल्ट्ज़र शामिल हैं। महामारी के दौरान इस श्रेणी में बढ़ोतरी हुई थी, जब कई उपभोक्ता घर पर कॉकटेल बनाने लगे थे, लेकिन WSTA का कहना है कि जीवन-यापन लागत के दबाव ने तब से अधिक खरीदारों को कम कीमत वाले विकल्पों की ओर मोड़ दिया है.
WSTA के मुख्य कार्यकारी Miles Beale ने कहा कि ताज़ा आंकड़े ऐसे बाजार में “एक उजला पक्ष” दिखाते हैं, जो ऊंचे करों और कमजोर मांग से प्रभावित हुआ है। उन्होंने कहा कि अगस्त 2023 में लगभग 50 वर्षों की सबसे बड़ी ड्यूटी वृद्धि के बाद यूके स्पिरिट्स सेक्टर में “बिक्री में भारी गिरावट” देखी गई और तर्क दिया कि करों में आगे बढ़ोतरी से Treasury की आय घट रही है.
यह बदलाव सरकारी कर संग्रह में भी दिखाई दे रहा है। HM Revenue & Customs ने बताया कि spirits excise duty revenue 2025/26 वर्ष में 2.3% घटकर £4.06 billion रह गया.
उद्योग के अधिकारियों ने लगातार चेतावनी दी है कि बार-बार होने वाली ड्यूटी बढ़ोतरी उपभोक्ता व्यवहार बदल रही है और उत्पादकों पर दबाव बढ़ा रही है, ऐसे समय में जब ब्रिटेन भर के रिटेल चैनलों में RTD अपनी पकड़ मजबूत कर रहे हैं.