29.04.2026
जर्मन एसोसिएशन ऑफ Prädikat Wine Estates ने बुधवार को कहा कि 2025 में उसके सदस्य वाइनरी के लिए बिक्री करना अधिक चुनौतीपूर्ण हो गया, हालांकि कई चैनल स्थिर बने रहे और ग्राहकों के साथ सीधा संपर्क अब भी केंद्रीय भूमिका निभाता रहा।
माइंज में VDP वाइन मेले के बाद जारी एक वार्षिक सर्वेक्षण में समूह ने कहा कि उसके कई सदस्यों ने शराब बेचने के तरीकों में बदलाव की सूचना दी है, कुछ चैनलों का महत्व बढ़ा है जबकि कुछ स्थिर रहे हैं। संघ ने कहा कि वह स्थिति को संकट के रूप में नहीं, बल्कि बाजार में एक संरचनात्मक बदलाव के रूप में देखना चाहता है, जिसके लिए उत्पादकों को अधिक प्रयास करने पड़ते हैं।
सर्वेक्षण के अनुसार, VDP सदस्य वाइनरी की कुल बिक्री का लगभग एक-तिहाई अब भी सेलर-डोर बिक्री से आता है, और यह हिस्सा काफी समय से स्थिर बना हुआ है। वाइनरी की अपनी ऑनलाइन दुकानों का हिस्सा लगभग 12% रहा, जो पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है, जबकि बाहरी ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं का योगदान लगभग 5% रहा।
सुपरमार्केट VDP वाइनों के लिए अब भी एक छोटा बिक्री माध्यम रहे, जिनकी हिस्सेदारी 6% रही, जबकि डिस्काउंट चेन का हिस्सा 1% से भी कम था। मुख्य बिक्री चैनल विशेषज्ञ वाइन व्यापारी और रेस्तरां बने रहे।
संघ ने कहा कि लगभग 75% VDP वाइन जर्मनी में बिकती हैं, जबकि 25% का निर्यात होता है। सबसे महत्वपूर्ण विदेशी बाजारों में स्कैंडिनेविया, संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्रिटेन और स्विट्ज़रलैंड बने हुए हैं। समूह के अनुसार, निर्यात समग्र रूप से अधिक महत्वपूर्ण होता जा रहा है।
कई सदस्य वाइनरियों ने संघ को बताया कि बिक्री बनाए रखना अब पहले से कहीं अधिक ग्राहकों और व्यापारिक साझेदारों के साथ दीर्घकालिक संबंधों पर निर्भर करता है। VDP ने कहा कि बाजार अब अधिक दृश्यता, अधिक व्याख्या और अधिक व्यक्तिगत संपर्क की मांग करता है। बिक्री अब अपने आप नहीं होती और उसे यात्राओं, आयोजनों, चखने सत्रों और अन्य प्रारूपों के जरिए सक्रिय रूप से संभालना पड़ता है।
2025 के लिए VDP ने कहा कि उसके सदस्य वाइनरी ने कुल मिलाकर अनुमानित 33.5 मिलियन बोतलें बेचीं, जो पिछले वर्ष की तुलना में 2.2 मिलियन बोतल कम हैं। संघ ने कहा कि इस गिरावट का कारण केवल कठिन उपभोक्ता माहौल नहीं था, बल्कि 2024 की छोटी फसल भी थी, क्योंकि पाले से हुए नुकसान ने पैदावार घटा दी थी।