2025 में पोलैंड में अमेरिकी व्हिस्की की बिक्री 1.36 million 9-लीटर केस तक पहुंची
2020 से बिक्री की मात्रा में सालाना 5.7% की चक्रवृद्धि वृद्धि के साथ पोलैंड अमेरिकी डिस्टिलरों के लिए उभरता बाजार बन रहा है।
गुरुवार, 8 अक्टूबर 2026

American Whiskey Association के मुताबिक, 2025 में पोलैंड में अमेरिकी व्हिस्की की बिक्री लगभग 1.36 million 9-लीटर केस तक पहुंच गई। व्यापार संगठन इस आंकड़े के जरिए पोलैंड को एक बढ़ते यूरोपीय बाजार के रूप में रेखांकित कर रहा है। संगठन के मुख्य कार्यकारी इस सप्ताह वारसॉ और बर्लिन के दौरे पर हैं।
संगठन ने बताया कि 2020 से 2025 के दौरान पोलैंड में बिक्री की मात्रा 5.7% की चक्रवृद्धि वार्षिक दर से बढ़ी। उसके मुताबिक, मात्रा के आधार पर अमेरिकी व्हिस्की अब पोलैंड की दूसरी सबसे बड़ी व्हिस्की श्रेणी है—स्कॉच के बाद—और कुल स्पिरिट्स श्रेणियों में तीसरी सबसे बड़ी है, वोडका और स्कॉच के बाद।
ये आंकड़े बुधवार को उस घोषणा के साथ जारी किए गए, जिसमें बताया गया कि संगठन के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी Michael Bilello आयातकों, वितरकों, हॉस्पिटैलिटी कारोबारों, राजनयिकों और व्यापार मीडिया से मुलाकात के लिए पोलैंड और जर्मनी जा रहे हैं। संगठन ने कहा कि इस दौरे का उद्देश्य निर्यात वृद्धि को समर्थन देना, कारोबारी संबंधों को मजबूत करना और उसके शब्दों में, दो अहम यूरोपीय बाजारों में निष्पक्ष और अनुमानित बाजार पहुंच की मांग करना है।
पोलैंड के आंकड़ों को बाजार की पृष्ठभूमि के तौर पर देखा जाना चाहिए, न कि सीमा शुल्क के नए निर्यात आंकड़ों के रूप में। संगठन ने इन आंकड़ों की कार्यप्रणाली या 2024 के तुलनीय आंकड़े नहीं दिए, इसलिए जारी जानकारी के आधार पर साल-दर-साल बदलाव की गणना नहीं की जा सकती। पोलैंड के बाजार के अनुमान के साथ कोई मौद्रिक मूल्य भी नहीं दिया गया।
इन सीमाओं के बावजूद, आंकड़े बताते हैं कि अमेरिकी व्हिस्की उत्पादकों के लिए पोलैंड एक महत्वपूर्ण गंतव्य है। ऐसे समय में उद्योग संगठन यूरोप के नीतिगत माहौल पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। वारसॉ में Bilello अमेरिकी स्पिरिट्स के एक व्यापारिक प्रतिनिधिमंडल के साथ चखने के कार्यक्रम में शामिल होने वाले हैं। इसमें अमेरिकी उत्पादक और पोलैंड तथा पूर्वी यूरोप के आयातक, वितरक, खुदरा विक्रेता, बारटेंडर, हॉस्पिटैलिटी पेशेवर और व्यापार मीडिया हिस्सा लेंगे। उनके पोलैंड में अमेरिकी राजदूत के आवास पर आयोजित स्वागत समारोह में शामिल होने और वारसॉ स्थित U.S. Department of Agriculture की Foreign Agricultural Service के अधिकारियों के साथ बाजार संबंधी ब्रीफिंग में हिस्सा लेने की भी उम्मीद है। इसके अलावा, वे खुदरा दुकानों का दौरा करेंगे।
यह दौरा ऐसे समय हो रहा है जब पोलैंड शराब संबंधी कई नीतिगत बदलावों पर विचार कर रहा है। संगठन के मुताबिक, पोलिश सरकार ने एथिल अल्कोहल पर 2027 की उत्पाद शुल्क दर को शुद्ध अल्कोहल के प्रति हेक्टोलिटर PLN 8,811 से बढ़ाकर PLN 10,109 करने का प्रस्ताव दिया है—लगभग 15% की वृद्धि। संगठन ने यह भी कहा कि विचाराधीन अलग प्रस्तावों के तहत शराब के प्रचार और सामान्य व्यावसायिक तौर-तरीकों पर पाबंदियां बढ़ाई जा सकती हैं और अल्कोहल उत्पादों पर अनिवार्य चित्र-चिह्न लगाने की शर्त लागू हो सकती है।
ये प्रस्ताव अमेरिकी उत्पादकों के लिए अहम हैं, क्योंकि हाल के वर्षों में यूरोप में इस श्रेणी की वृद्धि की सबसे स्पष्ट कहानियों में पोलैंड शामिल रहा है। संगठन का कहना है कि कर या लेबलिंग नियमों में किसी भी तरह की सख्ती से लागत बढ़ सकती है या वितरण नेटवर्क बनाने की कोशिश कर रहे आयातित ब्रांडों के सामने अतिरिक्त बाधाएं खड़ी हो सकती हैं।
संगठन के बयान में Bilello ने कहा कि पोलैंड दिखाता है कि अमेरिकी व्हिस्की को प्रतिस्पर्धा करने और उपभोक्ता आधार बनाने का मौका मिलने पर क्या संभव है। उन्होंने कहा कि उद्योग को बाजार में प्रवेश करने, स्थानीय साझेदारों के साथ काम करने और पोलिश उपभोक्ताओं के लिए प्रतिस्पर्धा करने का निष्पक्ष अवसर चाहिए।
वारसॉ के बाद Bilello बर्लिन में Bar Convent Berlin में शामिल होंगे। बार और पेय उद्योग का यह प्रमुख अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेला 12 अक्टूबर से 14 अक्टूबर तक आयोजित होगा। आयोजकों के मुताबिक, इस साल अपनी 20वीं वर्षगांठ मना रहे इस आयोजन में करीब 90 देशों के प्रदर्शक और आगंतुक हिस्सा लेते हैं। American Whiskey Association ने कहा कि Bilello Messe Berlin में DISCUS द्वारा प्रायोजित उपस्थिति के तहत व्यापारिक संपर्क गतिविधियों में शामिल होंगे और 13 अक्टूबर को अमेरिकी स्पिरिट्स तथा यूरोपीय बाजार पर केंद्रित अंतरराष्ट्रीय मीडिया नाश्ते में हिस्सा लेंगे।
उसी उद्योग स्रोत के मुताबिक, अमेरिकी व्हिस्की के लिए जर्मनी पोलैंड से कहीं बड़ा और अधिक स्थापित बाजार है। संगठन ने बताया कि 2025 में जर्मनी में अमेरिकी व्हिस्की की बिक्री लगभग 2.26 million 9-लीटर केस रही, जो देश के व्हिस्की बाजार का करीब 40% है और स्कॉच के बाद दूसरे स्थान पर है। संगठन ने कहा कि व्यापक जर्मन अल्कोहल पेय बाजार पर दबाव के बावजूद उद्योग के पूर्वानुमान 2030 तक वृद्धि का संकेत देते हैं।
हालांकि, दौरे के बर्लिन चरण के साथ एक अलग नीतिगत विवाद भी जुड़ा है। संगठन के मुताबिक, जर्मनी के 2027 Budget Accompanying Act में स्पिरिट्स, स्पार्कलिंग वाइन, मध्यवर्ती उत्पादों और 10% से कम अल्कोहल-बाय-वॉल्यूम वाले कुछ रेडी-टू-ड्रिंक मिश्रित पेयों पर 20% कर वृद्धि का प्रस्ताव है। ये बदलाव 1 जनवरी, 2027 से लागू होने हैं। संगठन ने कहा कि वह इस प्रस्ताव का विरोध करने और नीति-निर्माताओं को इसके आर्थिक तथा प्रतिस्पर्धी प्रभावों पर विचार करने के लिए मनाने के जर्मन उद्योग साझेदारों के प्रयासों का समर्थन करता है।
अपने बयान में संगठन ने तर्क दिया कि जर्मनी में स्पिरिट्स कर में 20% की वृद्धि से पूरी श्रेणी में लागत बढ़ेगी, जबकि उत्पादक, आयातक और हॉस्पिटैलिटी संचालक बाजार को मजबूत करने की कोशिश कर रहे हैं। उसने कहा कि जर्मनी अमेरिकी व्हिस्की के लिए अब भी एक अहम बाजार है और कारोबारों को निवेश के लिए अनुमानित माहौल की जरूरत है।
यात्रा कार्यक्रम व्यापार संगठन की उस व्यापक रणनीति को दर्शाता है, जिसके तहत वह टैरिफ विवादों से आगे बढ़कर अंतरराष्ट्रीय मौजूदगी का विस्तार और कारोबारी तथा नियामकीय मुद्दों की व्यापक श्रृंखला पर काम करना चाहता है। अमेरिकी स्पिरिट्स उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करने वाले उद्योग संगठनों ने यूरोप पर वर्षों से ध्यान दिया है—बाजार के आकार, आयातित उत्पादों पर कर और लेबलिंग नियमों के प्रभाव और उपभोक्ता मांग को आकार देने में बार, रेस्तरां तथा विशेष खुदरा विक्रेताओं की भूमिका के कारण।
उत्पादकों और इस श्रेणी से जुड़ी आपूर्ति शृंखला के हितों का प्रतिनिधित्व करने वाले American Whiskey Association ने वारसॉ और बर्लिन के दौरे को व्यापार, बाजार पहुंच, राजनयिक संपर्क और निर्यात संवर्धन से जुड़े व्यापक अभियान का हिस्सा बताया। उसकी विज्ञप्ति में किसी नए बिक्री अनुबंध या सरकारी समझौते की घोषणा नहीं की गई। इसके बजाय, उसने इस दौरे को पोलैंड में बाजार विकास को समर्थन देने, जर्मनी में स्थापित कारोबार की रक्षा करने और दोनों देशों में कीमतों, प्रचार तथा उपभोक्ताओं की पहुंच को प्रभावित कर सकने वाले नीतिगत प्रस्तावों पर समय रहते प्रतिक्रिया देने की पहल बताया।