ब्राज़ील में घर पर पी जाने वाली बीयर की कीमतें अगस्त में 0.83% बढ़ीं, जबकि उपभोक्ता मुद्रास्फीति घटी

ब्राज़ीलियाई घरों द्वारा चुकाई जाने वाली बीयर की कीमतें अगस्त में फिर बढ़ीं, और देश का व्यापक उपभोक्ता मुद्रास्फीति सूचकांक महीने के दौरान घटने के बावजूद ऊपर चली गईं।

मंगलवार को प्रकाशित Guia da Cerveja के आंकड़ों, जो Brazilian Institute of Geography and Statistics, या IBGE, की अगस्त IPCA रिपोर्ट पर आधारित थे, के अनुसार घर पर पी जाने वाली बीयर जुलाई की तुलना में 0.83% महंगी हुई। उसी अवधि में समग्र IPCA 0.32% गिर गया। दोनों आंकड़ों के बीच मासिक अंतर 1.15 प्रतिशत अंक रहा।

अगस्त की यह बढ़ोतरी जुलाई में दर्ज 0.76% की वृद्धि के बाद आई, यानी घर पर उपभोग के लिए बिकने वाली बीयर ने अब लगातार दो मासिक बढ़त दर्ज की हैं। गति पिछले महीने की तुलना में 0.07 प्रतिशत अंक से थोड़ी तेज भी हुई।

ये आंकड़े इसलिए उल्लेखनीय हैं क्योंकि वे ब्राज़ील में खाद्य कीमतों की व्यापक दिशा के विपरीत गए। भोजन और पेय का समूह अगस्त में 0.34% गिरा, जबकि घर पर उपभोग किया जाने वाला भोजन 0.61% सस्ता हुआ। सुपरमार्केट और अन्य खुदरा चैनलों में खरीदी गई बीयर ने इसके उलट रुख दिखाया, और उसी महीने 0.83% बढ़ गई।

घर के बाहर पी जाने वाली बीयर भी महंगी हुई, हालांकि घर पर उपयोग के लिए खरीदी जाने वाली बीयर की तुलना में धीमी गति से। बार और रेस्टोरेंट में बीयर की कीमतें अगस्त में 0.59% बढ़ीं। यह बढ़ोतरी घर के बाहर भोजन की व्यापक चाल के अधिक करीब थी, जो महीने में 0.36% बढ़ी।

2026 के पहले आठ महीनों में घर पर पी जाने वाली बीयर की कीमतें 2.50% बढ़ीं। उसी अवधि में घर के बाहर पी जाने वाली बीयर 3.21% महंगी हुई। 12 महीने के आधार पर दोनों श्रेणियों में बढ़ोतरी और तेज थी। अगस्त 2025 के मुकाबले घर पर पी जाने वाली बीयर 5.46% बढ़ी, जबकि घर के बाहर पी जाने वाली बीयर 4.15% चढ़ी।

घर पर पी जाने वाली बीयर के लिए यह 12-माही आंकड़ा ब्राज़ील के सतत मुद्रास्फीति लक्ष्य दायरे की ऊपरी सीमा से ऊपर था। केंद्रीय बैंक का लक्ष्य 3% है, और दोनों ओर 1.5 प्रतिशत अंकों की सहनशीलता के साथ ऊपरी सीमा 4.5% तय होती है। घर के बाहर पी जाने वाली बीयर 4.15% पर इस दायरे के भीतर रही, लेकिन सीमा के करीब।

सामान्य मुद्रास्फीति आंकड़े से यह अंतर IPCA द्वारा ट्रैक की गई श्रेणियों में भी दिखा। अगस्त में समग्र उपभोक्ता कीमतें 0.32% नीचे थीं और भोजन एवं पेय समूह 0.34% गिरा, जबकि घर के बाहर भोजन की उपश्रेणी 0.36% बढ़ी। दोनों ही स्थितियों में बीयर की कीमतें बढ़ीं, और घर पर उपभोग वाले चैनलों में बढ़ोतरी अधिक रही।

क्षेत्रीय आंकड़ों से पता चला कि घर पर बीयर की कीमतों में बढ़ोतरी व्यापक थी, हालांकि सर्वव्यापी नहीं। अगस्त के लिए उपलब्ध IBGE आंकड़ों वाले 15 राजधानियों में से 11 में कीमतें बढ़ीं। सबसे बड़ी मासिक बढ़ोतरी Curitiba में 2.60% रही, इसके बाद Goiânia में 1.49% और Recife में 1.24%।

चार राजधानियों में मासिक गिरावट दर्ज हुई। सबसे बड़ी गिरावट Greater Vitória में -1.44% रही। Brasília में -0.72% का बदलाव दर्ज हुआ, Belo Horizonte में -0.40% की गिरावट आई, और São Luís -0.34% नीचे रहा।

12 महीने के आधार पर Rio de Janeiro में घर पर बीयर की कीमतों में सबसे बड़ी बढ़ोतरी दर्ज हुई, 9.97%। इसके बाद Curitiba में 8.60% और Goiânia में 8.51% रही। नीचे के स्तर पर Porto Alegre में 12-माही बढ़ोतरी 2.08% रही, Recife में 2.12% और Belo Horizonte में 2.41%।

अन्य राजधानियों में भी उल्लेखनीय वार्षिक बढ़ोतरी दिखी। Belém में 12 महीनों में 7.74% की बढ़ोतरी हुई, Aracaju में 6.28%, São Paulo में 5.45% और São Luís में 5.22%। Brasília में 4.02% की बढ़ोतरी दर्ज हुई, Fortaleza में 4.01% और Greater Vitória में 3.94%। Salvador में उसी अवधि में 2.88% की बढ़ोतरी हुई। Guia da Cerveja द्वारा उद्धृत बीयर आइटम में IBGE ने Rio Branco के लिए उपलब्ध अगस्त डेटा नहीं दिखाया।

अगस्त के आंकड़े उपभोक्ताओं द्वारा चुकाई गई कीमतों से संबंधित हैं और खुदरा मुद्रास्फीति को दर्शाते हैं, न कि फैक्टरी कीमतों या बिक्री मात्रा को। इसलिए यह डेटा बताता है कि घरों और बार-रेस्टोरेंट के ग्राहकों ने बीयर के लिए कितना भुगतान किया, न कि ब्रुअर्स ने कितना उत्पादन या बिक्री की।

इस सीमा के बावजूद, आंकड़े बीयर श्रेणी के भीतर लगातार कीमतों के दबाव का संकेत देते हैं। अगस्त में जब ब्राज़ील का व्यापक मुद्रास्फीति सूचकांक गिरा और किराने की कीमतें सामान्य तौर पर नरम हुईं, तब सुपरमार्केट और बार-रेस्टोरेंट दोनों में बीयर महंगी हुई। इससे अगस्त के उपभोक्ता मूल्य रिपोर्ट में बीयर अधिक प्रमुख अपवादों में से एक बन गई।