ऑफ-प्रिमाइज़ अल्कोहल बिक्री अगस्त के अंत में 3.3% घटी, NIQ का कहना

अगस्त के अंत तक जाने वाले हफ्तों में मादक पेयों की खुदरा बिक्री कमजोर बनी रही, और NIQ के हालिया साप्ताहिक स्कैन से ऑफ-प्रिमाइज़ चैनलों में व्यापक मंदी में बहुत कम बदलाव दिखा। मार्केट रिसर्च फर्म की सबसे हालिया रिपोर्ट के मुताबिक, 22 अगस्त को समाप्त चार-सप्ताह की अवधि में NIQ-ट्रैक किए गए रिटेल आउटलेट्स में बेवरेज अल्कोहल की कुल डॉलर बिक्री एक साल पहले की तुलना में 3.3% गिरकर 8.4 अरब डॉलर रह गई।

वॉल्यूम इससे भी अधिक तेजी से घटा। NIQ ने कहा कि उसी चार-सप्ताह की अवधि में बेवरेज अल्कोहल का वॉल्यूम साल-दर-साल 5.2% घटकर 165.7 मिलियन केस रह गया। 3 सितंबर को रिपोर्ट का हवाला देने वाले Brewbound ने कहा कि NIQ ने श्रेणी की हालिया दिशा को “stagnant” बताया।

ये आंकड़े ऑफ-प्रिमाइज़ बिक्री को कवर करते हैं, जो आम तौर पर बार और रेस्तरां से बाहर उपभोग के लिए की गई खरीद को शामिल करने वाला खुदरा खंड है। इसलिए यह रिपोर्ट दुकानों और अन्य टेक-होम चैनलों में घरेलू खरीद गतिविधि का एक अहम माप है, जहां आपूर्तिकर्ता और खुदरा विक्रेता मांग में बदलाव के संकेतों के लिए स्कैनर डेटा पर करीबी नजर रखते हैं।

डॉलर बिक्री में गिरावट और वॉल्यूम में कहीं बड़ी कमी के बीच का अंतर यह संकेत देता है कि राजस्व केस मूवमेंट की तुलना में बेहतर बना रहा, हालांकि उपलब्ध NIQ आंकड़ों में कीमत, प्रमोशन या बिक्री मिश्रण का विस्तृत ब्यौरा नहीं दिया गया। इस अतिरिक्त विवरण के बिना, रिपोर्ट कमजोर प्रदर्शन के किसी एक कारण की तुलना में खुदरा स्तर पर धीमी मूवमेंट की ओर अधिक स्पष्ट रूप से इशारा करती है।

NIQ की यह नवीनतम रीडिंग उस पैटर्न में और इजाफा करती है, जिस पर कई बेवरेज कंपनियां महीनों से नजर रख रही हैं, क्योंकि उपभोक्ता स्टोर आइल्स में चयनात्मक बने हुए हैं। रिपोर्ट के अंश में अगस्त की सुस्ती का कोई विशिष्ट कारण नहीं बताया गया, और इसमें मापी गई अवधि में किसी स्पष्ट रिकवरी का भी संकेत नहीं था। इसके बजाय, डेटा बताता है कि गर्मियों के अंत में भी ऑफ-प्रिमाइज़ मांग दबाव में थी, वह भी ऐसे समय में जब साल का यह दौर ब्रुअर्स, वाइनमेकरों, डिस्टिलर्स और डिस्ट्रीब्यूटर्स के लिए खास निगरानी का विषय होता है।

यह पूरे बेवरेज उद्योग के लिए मायने रखता है, क्योंकि ऑफ-प्रिमाइज़ बिक्री इस बात का मुख्य संकेत है कि सुपरमार्केट, लिकर स्टोर्स, सुविधा दुकानों और स्कैनर सेवाओं से ट्रैक किए जाने वाले अन्य रिटेल खातों में उत्पाद कैसा प्रदर्शन कर रहे हैं। जब यह मांग स्थिर या घटती है, तो आपूर्तिकर्ताओं को शिपमेंट योजनाओं, प्रमोशनों और उत्पाद वर्गीकरण में बदलाव करना पड़ सकता है। खुदरा विक्रेता भी बीयर, वाइन और स्पिरिट्स में शेल्फ स्पेस और रीप्लेनिशमेंट संबंधी फैसलों पर फिर से विचार करने के लिए डेटा का उपयोग कर सकते हैं, खासकर पतझड़ की बिक्री अवधि में प्रवेश करते समय।

इस हफ्ते जारी रिपोर्ट में Brewbound द्वारा उद्धृत अंश में श्रेणी-दर-श्रेणी ब्रेकडाउन शामिल नहीं था, इसलिए उपलब्ध डेटा से यह तय करना संभव नहीं था कि बीयर, वाइन या स्पिरिट्स में से किसने गिरावट में बड़ा हिस्सा लिया। फिर भी, समग्र आंकड़े दिखाते हैं कि ऑफ-प्रिमाइज़ रिटेल में बेवरेज अल्कोहल कारोबार अभी भी अपने हालिया ठहराव से बाहर नहीं निकला है।

रिटेल टेक-आउट बिक्री पर निर्भर कंपनियों के लिए अगस्त के अंत के स्कैन नतीजे इस बात का एक और संकेत देते हैं कि टॉप-लाइन दबाव बना हुआ है। 8.4 अरब डॉलर की ट्रैक की गई बिक्री में 3.3% की डॉलर गिरावट और 5.2% की वॉल्यूम कमी उद्योग के सामने निकट अवधि की मांग को लेकर सतर्क दृष्टिकोण छोड़ती है, खासकर उसके सबसे करीबी से देखे जाने वाले चैनलों में से एक में।