दक्षिण अफ्रीकी वाइन का अमेरिका को निर्यात 2023 के बाद से 64% गिरा

संयुक्त राज्य अंतरराष्ट्रीय व्यापार आयोग के कस्टम्स डेटा के अनुसार, 2023 और 2026 की पहली छमाही के बीच दक्षिण अफ्रीकी वाइन का संयुक्त राज्य को निर्यात 64% गिर गया। यह गिरावट अब उन उत्पादकों और वाइनरी पर वित्तीय दबाव और बढ़ा रही है, जो पहले से ही असामान्य रूप से ऊंचे स्टॉक के साथ काम कर रहे हैं।

यह गिरावट उसी अवधि में चिली में दर्ज 21% की कमी से कहीं अधिक तेज थी। दक्षिण अफ्रीका के लिए, ये आंकड़े ऐसे बाजार की ओर इशारा करते हैं जो नए अमेरिकी टैरिफ लागू होने से पहले ही कमजोर हो रहा था, और फिर व्यापार नीति में बदलाव तथा आयातकों की बढ़ती अनिश्चितता के चलते उसे बचाना और कठिन हो गया।

दक्षिण अफ्रीका में उद्योग विश्लेषकों का कहना है कि यह दबाव अब सबसे स्पष्ट रूप से खेत स्तर पर दिख रहा है। Bureau for Food and Agricultural Policy के वरिष्ठ विश्लेषक Dr. Kandas Cloete ने कहा कि Western Cape Department of Agriculture द्वारा कमीशन किए गए 2025 के एक अध्ययन में पाया गया कि मौजूदा अमेरिकी शुल्क को मौजूदा कीमतों में जोड़ने पर दक्षिण अफ्रीकी वाइन प्रतिस्पर्धी आपूर्तिकर्ताओं, जिन पर कम टैरिफ दरें लागू हैं, के मुकाबले मुश्किल से प्रतिस्पर्धी रह पाती है। चूंकि शिपिंग और वितरण लागत उस कीमत के साथ कम नहीं होती जो उत्पादक को मिलती है, इसलिए चोट सबसे सीधे उत्पादकों और वाइनरी को लगती है।

यह दबाव एक आपूर्ति समस्या से टकरा रहा है। लगातार दो औसत से ऊपर की फसलों के बाद, दक्षिण अफ्रीकी उत्पादक Covid-19 महामारी के दौरान देखे गए स्तरों के करीब इन्वेंटरी बनाए हुए हैं। Cloete ने कहा कि स्टॉक का यह जमाव वैश्विक वाइन खपत में नरमी और निर्यात बाजारों में कमजोर खरीद शक्ति से और बिगड़ गया है, जिससे उत्पादकों के पास बेचने के लिए ज्यादा वाइन है, लेकिन बाजार कम खरीद रहा है।

बेवरेज कारोबार के लिए ये आंकड़े इस बात का साफ पैमाना पेश करते हैं कि टैरिफ व्यवस्था और कमजोर अमेरिकी बिक्री चैनल पूरी सप्लाई चेन को कितनी जल्दी प्रभावित कर सकते हैं। जब शिपमेंट धीमे पड़ते हैं, इन्वेंटरी जमा होती है, प्राप्त कीमतों पर दबाव बढ़ता है और उत्पादकों के सामने यह तय करने के कठिन विकल्प आते हैं कि वाइन कहां रखनी है, कितनी आक्रामक छूट देनी है और किन वितरण संबंधों की रक्षा करनी है।

Stellenbosch University के कृषि अर्थशास्त्री Professor Nick Vink ने कहा कि अमेरिकी बाजार मूल्य के आधार पर दक्षिण अफ्रीकी वाइन निर्यात का लगभग 5% हिस्सा है, इसलिए पूरे क्षेत्र पर असर को किसी एक संख्या में समेटा नहीं जा सकता। फिर भी, उनके अनुसार, टैरिफ में आए बदलावों ने उत्पादकों और निर्यातकों के लिए योजना बनाना अधिक कठिन कर दिया है। उनके विचार में, नीतिगत अनिश्चितता टैरिफ जितनी ही नुकसानदेह रही है, क्योंकि वाइन कारोबार उत्पादन, मूल्य निर्धारण और निर्यात के फैसले लेते समय स्थिर परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

टैरिफ का रास्ता असामान्य रूप से अस्थिर रहा है। संयुक्त राज्य ने 1 अगस्त 2025 को दक्षिण अफ्रीकी वाइन पर 30% शुल्क लगाया। बाद में यह दर इस वर्ष जुलाई में 12.5% कर दी गई। Vink द्वारा उद्धृत कस्टम्स रुझान के अनुसार, दक्षिण अफ्रीका की अमेरिकी बाजार में गिरावट 30% टैरिफ लागू होने से पहले ही शुरू हो चुकी थी, लेकिन उन्होंने कहा कि बार-बार बदलती इस नीति ने आयातकों और वितरकों को अधिक सतर्क बनाकर गिरावट को और गहरा दिया।

Vink ने यह भी चेतावनी दी कि संयुक्त राज्य में खोई हुई शेल्फ स्पेस को वापस पाना मुश्किल होता है। वाइन में वितरण लेबल-दर-लेबल, रिटेलर-दर-रिटेलर और रेस्तरां-दर-रेस्तरां बनता है। एक बार कोई ब्रांड सूची या शेल्फ से गायब हो जाए, तो उसे बाद में वापस लाना समय और पैसा ले सकता है, खासकर ऐसे बाजार में जहां खरीदार पहले से ही पोर्टफोलियो समेट रहे हैं और जोखिम घटा रहे हैं।

नया अमेरिकी शुल्क 24 जुलाई को U.S. Trade Act के Section 301 के तहत लागू हुआ। South Africa में American Chamber of Commerce ने कहा कि यह कदम अमेरिकी व्यापार प्रतिनिधि के उस निष्कर्ष के बाद आया, जिसमें दक्षिण अफ्रीका सहित 60 अर्थव्यवस्थाओं को जबरन श्रम से जुड़े आयातों पर रोक को प्रभावी ढंग से लागू करने में विफल माना गया। इस व्यापार कार्रवाई ने पहले से कमजोर हो रहे निर्यात बाजार पर दबाव की एक और परत जोड़ दी।

ब्रिटेन के मुकाबले अंतर खासा उल्लेखनीय रहा है। इसी अवधि में, यूनाइटेड किंगडम को भेजे गए दक्षिण अफ्रीकी वाइन वॉल्यूम में सिर्फ 2% की गिरावट आई, जबकि वहां देश की बाजार हिस्सेदारी 19% से बढ़कर 22.3% हो गई। Australia की हिस्सेदारी विपरीत दिशा में गई, जहां वॉल्यूम 32% नीचे रहा। मूल्य निर्धारण में भी अंतर दिखा। बोतलबंद वाइन के लिए दक्षिण अफ्रीका का प्रति लीटर प्राप्त मूल्य ब्रिटिश बाजार में 12% बढ़ा, जबकि संयुक्त राज्य में 20% गिर गया।

ये आंकड़े बताते हैं कि दक्षिण अफ्रीका की समस्या केवल वैश्विक मांग की नहीं है। देश एक बड़े निर्यात बाजार में अपनी स्थिति बनाए रखने या सुधारने में सफल रहा है, जबकि दूसरे में वह तेज़ी से पिछड़ गया। इसी अंतर के कारण विश्लेषक टैरिफ, नीतिगत अनिश्चितता और अमेरिकी वितरण प्रणाली के भीतर आए बदलावों के संयुक्त असर पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

Wines of South Africa की मुख्य कार्यकारी Siobhan Thompson, जो उत्पादकों पर लगाए जाने वाले वैधानिक लेवी से वित्तपोषित एक निर्यात संवर्धन निकाय है, ने लिखित प्रतिक्रिया में कहा कि अमेरिकी गिरावट को एक ही कारण के बजाय कई कारकों का परिणाम माना जाना चाहिए। उन्होंने टैरिफ मुद्दे के अलावा उपभोक्ता मांग में बदलाव और वितरकों के बीच समेकन का उल्लेख किया। उनके अनुसार, सूचीबद्ध करने के फैसले अंततः निर्यातकों, आयातकों और उनके व्यावसायिक साझेदारों द्वारा लिए जाते हैं।

इससे कई उत्पादकों के पास आसान विकल्प बहुत कम रह जाते हैं। दक्षिण अफ्रीका ने लगातार दो मजबूत फसलें काटीं, लेकिन जब निर्यात मांग कमजोर होती है और स्थानीय मार्जिन सिकुड़ते हैं, तो बड़ी फसलें बोझ बन जाती हैं। इन्वेंटरी अभी भी ऊंची रहने के कारण, घटकर 12.5% रह गया अमेरिकी टैरिफ केवल सीमित राहत दे रहा है, खासकर उन वाइनों के लिए जो पहले से ही बहुत कम मार्जिन पर प्रतिस्पर्धा कर रही हैं। उत्पादक मात्रा को दूसरे बाजारों में मोड़ने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन इसमें समय लगता है, और हर लेबल को जल्दी या समान कीमत पर पुनर्स्थापित नहीं किया जा सकता।

नतीजा एक ऐसा दबाव है जो निर्यातकों और ब्रांड मालिकों से आगे तक पहुंचता है। जब वाइन को विदेश में बेचना कठिन हो जाता है, तो स्टोरेज भर जाती है, नकदी प्रवाह तंग होता है और पूरी श्रृंखला में मूल्य-निर्धारण की ताकत कमजोर पड़ती है। ऐसे कारोबार में, जहां परिवहन, पैकेजिंग और बिक्री लागत अपेक्षाकृत स्थिर रहती हैं, हर केस पर कम रिटर्न का असर अक्सर पीछे की ओर, यानी दाखबारी तक पहुंचता है, जहां किसान दबाव का बड़ा हिस्सा झेलते हैं। Thompson ने कहा कि अमेरिकी बाजार में उन ब्रांड्स की मौजूदगी बनाए रखने या उन्हें फिर से खड़ा करने का अंतिम निर्णय उन्हीं कंपनियों और व्यापार साझेदारों पर निर्भर करता है जो वहां उन लेबलों को संभाल रहे हैं।