रूसी वाइन को रूस भर में ज्यादा शेल्फ जगह मिली, लेकिन बिक्री हिस्सेदारी घटी

Roskachestvo के एक रिटेल ऑडिट और Kommersant द्वारा उद्धृत अलग बाजार बिक्री डेटा के मुताबिक, 2026 की पहली छमाही में रूस भर के स्टोर्स में रूसी वाइन ने ज्यादा शेल्फ जगह हासिल की, लेकिन यह बढ़ी हुई मौजूदगी बिक्री में मजबूती में नहीं बदली।

ऑडिट में पाया गया कि जनवरी से जून के दौरान पड़ोस की कन्वीनियंस स्टोर्स में रूसी लेबलों की हिस्सेदारी 37.55% थी, जो एक साल पहले 25.8% थी, यानी 11.75 प्रतिशत अंकों की बढ़ोतरी। यह हिस्सेदारी अन्य रिटेल फॉर्मेट्स में भी बढ़ी, हाइपरमार्केट्स में 29.67% तक पहुंची, जो साल-दर-साल 8.1 अंक अधिक थी, सुपरमार्केट्स में 24.57%, 7.1 अंक अधिक, अल्कोहल-केंद्रित स्टोर्स में 28.97%, 5.32 अंक अधिक, और डिस्काउंट स्टोर्स में 37.5%, 3.7 अंक अधिक। विशेषीकृत वाइन दुकानों में यह सबसे कम रही, जहां रूसी वाइन पूरे असॉर्टमेंट का 16.5% थी, जो एक साल पहले से 1.3 अंक अधिक है।

Roskachestvo ने कहा कि नतीजे दिखाते हैं कि रूसी वाइन अब उसके अध्ययन में शामिल रिटेल चेन के औसत असॉर्टमेंट के एक-तिहाई से ज्यादा हिस्से पर है, जो वाइन बेचने वाले स्टोर्स के लिए चर्चा में चल रही 20% न्यूनतम हिस्सेदारी से काफी ऊपर है। अप्रैल में, उद्योग और व्यापार उपमंत्री Roman Chekushov ने कहा था कि 1 मार्च, 2027 से रूसी वाइन शेल्फ" नियम, जिसमें कम से कम 20% स्थानीय हिस्सेदारी होगी, लागू होने की उम्मीद है।

यह रिटेल ऑडिट Roskachestvo के Russian Wine Guide प्रोजेक्ट के विशेषज्ञों ने शोध एजेंसी BLG-Service के साथ मिलकर किया था। इसमें रूस के 15 क्षेत्रों में 53 रिटेल चेन के 349 आउटलेट शामिल थे, और इसने SKU, यानी अलग-अलग उत्पाद संदर्भों, के आधार पर रूसी वाइन की हिस्सेदारी, साथ ही स्टोर के भीतर प्लेसमेंट और प्रमोशनल सपोर्ट को मापा।

Roskachestvo की उप प्रमुख Elena Sarattseva ने कहा कि बाजार काफी हद तक भौतिक उपलब्धता के मुद्दे से आगे बढ़ चुका है। एजेंसी के अनुसार, अब केंद्रीय चुनौती रूसी वाइन को शेल्फ पर लाना नहीं, बल्कि खरीदारों को उसे बार-बार खरीदने के लिए मनाना है। BLG-Service के मुख्य कार्यकारी Alexei Bulgar ने भी इसी तरह की बात कही, और कहा कि सिर्फ शेल्फ हिस्सेदारी स्थिर बिक्री वृद्धि की गारंटी नहीं देती, तथा स्टोर्स के भीतर नेविगेशन, डिस्प्ले और प्रमोशन अब ज्यादा बड़ी भूमिका निभाते हैं।

असॉर्टमेंट और मांग के बीच यह अंतर बाजार प्रतिभागियों के हवाले से Kommersant द्वारा उद्धृत बिक्री आंकड़ों में दिखा। उन आंकड़ों के मुताबिक, रूस में कुल वाइन बिक्री में रूसी वाइन की हिस्सेदारी 2026 की पहली छमाही में 60.2% से घटकर 59.5% रह गई, यानी 0.7 अंक की गिरावट। स्पार्कलिंग वाइन में रूसी हिस्सेदारी 71.7% से घटकर 70.9% रह गई, यानी 0.8 अंक कम।

स्टिल और स्पार्कलिंग उत्पादों की बिक्री मात्रा में भी अंतर दिखा। रूसी वाइन की बिक्री साल-दर-साल 4.9% घटकर पहली छमाही में 17.02 मिलियन डेकालिटर रह गई, यानी लगभग 0.88 मिलियन डेकालिटर या करीब 8.8 मिलियन लीटर की कमी। रूसी स्पार्कलिंग वाइन ने बेहतर प्रदर्शन किया, जिसकी बिक्री 2.3% बढ़कर 7.38 मिलियन डेकालिटर हो गई, यानी लगभग 1.7 मिलियन लीटर की वृद्धि।

आंकड़े ऐसे बाजार की ओर इशारा करते हैं जहां स्टोर असॉर्टमेंट उपभोक्ता मांग से तेज बढ़ा है, खासकर स्टिल वाइन के लिए। Roskachestvo ने कहा कि 800 रूबल तक की शेल्फ कीमत वाले सेगमेंट में रूसी वाइन की व्यावसायिक स्थिति सबसे मजबूत है, जहां घरेलू उत्पाद बिक्री का मुख्य हिस्सा रखते हैं। एजेंसी ने यह भी कहा कि क्षेत्रीय रिटेल चेन स्थानीय वाइन पेशकश बढ़ा पाई हैं, आंशिक रूप से इसलिए कि बड़े रूसी उत्पादक उनके साथ सीधे काम कर सकते हैं, जिससे लॉजिस्टिक्स लागत घटती है और स्टोर्स कुछ आयातित विकल्पों की तुलना में अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतें दे पाते हैं।

ऑडिट में क्षेत्रीय चेन ने सबसे ऊंची शेल्फ हिस्सेदारियों में से कुछ दर्ज कीं। Sverdlovsk region में, कुछ सर्वेक्षित चेन के असॉर्टमेंट में रूसी वाइन की हिस्सेदारी 72% तक पहुंची, जबकि कुछ Far East चेन 63% तक पहुंचीं। हाइपरमार्केट्स में, Far Eastern chain Samberi 63% के साथ सबसे आगे रही। पड़ोस की दुकानों में, Ural chain Kirovsky 72% तक पहुंची। विशेषीकृत अल्कोहल स्टोर्स में Gorilka भी 72% तक पहुंची। सुपरमार्केट्स में Krasny Yar 51% के साथ सबसे आगे रही।

मास्को और आसपास का क्षेत्र हिस्सेदारी से कम, बल्कि चयन की व्यापकता से अधिक अलग दिखा। ऑडिटरों ने राजधानी क्षेत्र में Auchan हाइपरमार्केट्स में 421 रूसी SKU और Globus में 412 गिने। बाजार के दूसरे छोर पर, कुछ विशेषीकृत फॉर्मेट्स में घरेलू वाइन काफी कम थी। Roskachestvo ने कहा कि SimpleWine दुकानों में रूसी लेबल असॉर्टमेंट का 9% थे और KuulKlever की Otdokhni स्टोर्स में 14%।

अध्ययन में पाया गया कि मास रिटेल फॉर्मेट्स ने प्रस्तावित 20% सीमा को ज्यादातर मामलों में काफी अंतर से पहले ही पार कर लिया है। ऑडिट में शामिल सभी 13 पड़ोस की स्टोर चेन इस स्तर से ऊपर थीं। सर्वेक्षित सभी हाइपरमार्केट्स भी इसी स्तर से ऊपर थे। सुपरमार्केट्स अधिक असमान रहे, और ऑडिट के समय कुछ चेन 20% से नीचे थीं, जिनमें Bakhetle, Dobryanka, Miratorg, और Azbuka Vkusa शामिल थे। 14 विशेषीकृत अल्कोहल चेन में से केवल KuulKlever ही स्पष्ट रूप से इस सीमा से नीचे रहा।

उद्योग समूहों और रिटेलरों ने प्रस्तावित कोटा पर मिली-जुली प्रतिक्रिया दी है। Association of Retail Companies ने कहा कि कई फेडरल चेन व्यवहार में पहले ही अपेक्षित मानक पूरा कर रही हैं, लेकिन उसने यह भी तर्क दिया कि रूसी उत्पादकों को अनिवार्य राष्ट्रीय न्यूनतम का समर्थन करने के लिए कई मूल्य श्रेणियों में पर्याप्त आपूर्ति देनी होगी। वाइन ट्रेडिंग कंपनी Fort के कार्यकारी निदेशक Alexander Lipilin ने Kommersant से कहा कि एक तय 20% नियम वाइन बुटीक के लिए सबसे कठिन और सबसे कम प्रभावी होगा, खासकर उन स्टोर्स के लिए जो विशिष्ट शैलियों या देशों के इर्द-गिर्द बने हैं।

Roskachestvo ऑडिट और बिक्री आंकड़े अलग-अलग चीजें मापते हैं, इसलिए सीधे तुलना सीमित हो जाती है। ऑडिट SKU के आधार पर स्टोर असॉर्टमेंट में रूसी वाइन की हिस्सेदारी को ट्रैक करता है, जबकि बिक्री डेटा कुल खरीद में रूसी वाइन की हिस्सेदारी दिखाते हैं। रिटेल कवरेज भी अलग है। Roskachestvo का अध्ययन स्टोर्स और चेन के एक पहचाने गए सैंपल पर आधारित है, जबकि Kommersant द्वारा उद्धृत बिक्री आंकड़े प्रकाशित आधिकारिक सांख्यिकीय तालिका के बजाय बाजार प्रतिभागियों से आए थे।

इस सावधानी के बावजूद, दोनों सेट के आंकड़े एक ही दिशा में इशारा करते हैं: रूसी उत्पादकों ने ज्यादातर रिटेल फॉर्मेट्स में शेल्फ पहुंच हासिल की है, लेकिन प्रतिस्पर्धा का अगला चरण केवल भौतिक मौजूदगी से ज्यादा उपभोक्ता पसंद पर निर्भर दिखता है। स्पार्कलिंग वाइन ने स्टिल वाइन की तुलना में बेहतर टिकाव दिखाया है, जिससे संकेत मिलता है कि रूस में कुल वाइन मांग कमजोर होने के बावजूद खरीदार घरेलू स्पार्कलिंग वाइन खरीदते रहने के लिए ज्यादा तैयार रहे हैं।