26.08.2026

जून 2026 को समाप्त वर्ष में ऑस्ट्रेलिया का कनाडा को वाइन निर्यात तेज़ी से बढ़ा, जिससे यह उस उद्योग के लिए कुछ उजले स्थानों में से एक बन गया जो अब भी कमजोर वैश्विक मांग और भारी स्टॉक स्तरों से जूझ रहा है.
Wine Australia ने कहा कि 12 महीने की अवधि में कनाडा को निर्यात का मूल्य 20% बढ़कर A $188 million हो गया, जबकि शिपमेंट मात्रा 13% बढ़कर 69 million liters रही. मूल्य वृद्धि और मात्रा वृद्धि के बीच का अंतर मूल्य निर्धारण या उत्पाद मिश्रण में सुधार की ओर इशारा करता है. इन आंकड़ों के आधार पर, औसत निर्यात मूल्य लगभग A $2.72 प्रति लीटर हो गया, जो एक साल पहले की तुलना में करीब 6% अधिक है.
कनाडाई बाजार तब अलग नजर आया जब समग्र ऑस्ट्रेलियाई वाइन निर्यात में गिरावट आई. Wine Australia ने कहा कि जून 2026 को समाप्त वर्ष में कुल निर्यात 7% घटकर A $2.30 billion रह गया और मात्रा 6% घटकर 598 million liters रही. 2004 के बाद यह पहली बार था जब निर्यात मात्रा 600 million liters से नीचे गई. उद्योग निकाय ने इस गिरावट को प्रमुख बाजारों में कमजोर मांग और वाइन खपत में व्यापक वैश्विक गिरावट से जोड़ा, जिसे उसने 1961 के बाद का सबसे निचला स्तर बताया.
Wine Australia के market insights manager Peter Bailey ने कहा कि कनाडा की बढ़त ऐसे समय आई जब वहां वाइन खपत भी दबाव में रही है. उनके अनुसार, कनाडा-अमेरिका व्यापार विवाद के दौरान अमेरिकी वाइन की उपलब्धता कम होने के बाद बाजार हिस्सेदारी में बढ़ोतरी से इस वृद्धि को समर्थन मिला. उन्होंने यह भी कहा कि अवधि के अंत की ओर यह गति धीमी पड़ी, जिससे संकेत मिलता है कि हिस्सेदारी में हुई बढ़त अब समतल होने लगी है.
इसलिए कनाडा व्यापक सुधार का संकेत देने के बजाय एक अपवाद बनता है. ऑस्ट्रेलिया के तीन सबसे बड़े निर्यात बाजार इसी अवधि में कमजोर पड़े. मुख्यभूमि चीन को निर्यात, जो अभी भी मूल्य के हिसाब से सबसे बड़ा बाजार है, 15% घटकर A $756 million रह गया. यूनाइटेड किंगडम को निर्यात 3% घटकर A $340 million रह गया. संयुक्त राज्य को निर्यात 27% गिरकर A $229 million हो गया. मात्रा के हिसाब से, यूनाइटेड किंगडम 192 million liters के साथ अब भी सबसे बड़ा बाजार रहा, जो 6% कम है, और संयुक्त राज्य 95 million liters के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जो 15% कम है.
कनाडा मूल्य और मात्रा, दोनों के आधार पर ऑस्ट्रेलिया के निर्यात बाजारों में चौथे स्थान पर रहा. उसके 69 million liters पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 8 million liters अधिक थे. ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों के लिए यह वृद्धि महत्वपूर्ण है क्योंकि यह ऐसे समय आई जब कई बाजार ऑर्डर घटा रहे थे, खुदरा विक्रेता अपने भंडार को अधिक सख्ती से संभाल रहे थे, और उपभोक्ता शराब की खपत कम कर रहे थे या अन्य पेयों की ओर जा रहे थे.
उद्योग के कार्यकारी कहते हैं कि कुछ ऑस्ट्रेलियाई ब्रांडों ने कनाडा में विशेष रूप से मजबूत नतीजे दर्ज किए हैं. बुधवार को Bush Summit में Taylors Wines ने कहा कि कनाडा में उसके cabernet sauvignon और shiraz की बिक्री लगभग 40% बढ़ी. कंपनी की टिप्पणियों से संकेत मिलता है कि कुछ उत्पादकों को कनाडाई शेल्फ़ पर अमेरिकी वाइन की घटती मौजूदगी से सीधे लाभ हुआ है. Taylors ने उस आंकड़े के लिए कोई विस्तृत रिपोर्टिंग अवधि या पद्धति नहीं बताई.
इसी कंपनी ने यह भी चेतावनी दी कि ऑस्ट्रेलिया में व्यापक आपूर्ति समस्या अब भी अनसुलझी है. इसके अध्यक्ष ने कहा कि क्षेत्र का इन्वेंटरी स्तर वार्षिक बिक्री की ज़रूरतों के तीन से चार गुना के बराबर है. यदि यह अनुमान सही है, तो यह चयनित निर्यात बाजारों में बेहतर बिक्री के बाद भी भारी स्टॉक अधिशेष की ओर इशारा करता है. Taylors ने इस इन्वेंटरी अनुमान की कोई विस्तृत पद्धति नहीं बताई, लेकिन यह टिप्पणी अतिरिक्त रेड वाइन आपूर्ति और धीमी मांग-वृद्धि को लेकर उद्योग की लंबे समय से चली आ रही चिंताओं से मेल खाती है.
Wine Australia की रिपोर्ट दिखाती है कि कमजोरी सिर्फ एक देश तक सीमित नहीं है. Bailey ने कहा कि बदलता उपभोक्ता व्यवहार दुनिया भर में वाइन मांग को नया रूप दे रहा है. उन्होंने शराब सेवन में संयम, जीवन-यापन की लागत का दबाव, और वैकल्पिक पेयों की ओर झुकाव की ओर इशारा किया. एजेंसी ने कहा कि इन प्रवृत्तियों ने ऑस्ट्रेलिया के कई प्रमुख बाजारों में कारोबारी हालात को और कठिन बना दिया है.
फिर भी, सभी अंतरराष्ट्रीय बाजार कमजोर नहीं थे. Wine Australia ने कहा कि मुख्यभूमि चीन के बाहर एशिया के कई गंतव्यों में मूल्य के लिहाज से मजबूत बढ़ोतरी दर्ज हुई, जिनमें सिंगापुर, थाईलैंड, मलेशिया, जापान, दक्षिण कोरिया और ताइवान शामिल हैं. सिंगापुर मुख्यभूमि चीन के बाहर ऑस्ट्रेलिया का सबसे बड़ा एशियाई बाजार बन गया, जबकि थाईलैंड ने उच्च-मूल्य वाली ऑस्ट्रेलियाई वाइनों की मांग से संचालित रिकॉर्ड निर्यात मूल्य हासिल किया.
ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों के लिए, कनाडा का प्रदर्शन इस बात का सबूत देता है कि जब बाजार की परिस्थितियाँ विकल्प के लिए जगह बनाती हैं और ब्रांड इतने अच्छी स्थिति में हों कि उसका फायदा उठा सकें, तब बिक्री अब भी बढ़ सकती है. लेकिन यही आंकड़े उस सुधार की सीमाएं भी दिखाते हैं. कनाडा में A $188 million की निर्यात बिक्री बाजार के लिए पिछले सात वर्षों का सबसे ऊंचा स्तर है, फिर भी यह मुख्यभूमि चीन, यूनाइटेड किंगडम और संयुक्त राज्य से छोटा है, और यह अपने दम पर कहीं और की व्यापक गिरावट की भरपाई करने या उद्योग के कुछ हिस्सों के अनुसार अभी भी भंडारण में पड़ी वाइन की विशाल मात्रा को समाहित करने के लिए पर्याप्त बड़ा नहीं है.