इटली ने Canelli DOCG वाइन नियंत्रण की निगरानी के लिए Valoritalia को अधिकृत किया

इटली के कृषि और खाद्य धोखाधड़ी निरीक्षण विभाग ने Valoritalia s.r.l. को Canelli DOCG वाइन संप्रदाय के लिए आधिकारिक नियंत्रण करने की अनुमति दी है, जैसा कि 8 जुलाई को कृषि मंत्रालय के ICQRF कार्यालय द्वारा प्रकाशित एक सूचना में कहा गया है।

यह अनुमति 12 दिसंबर 2016 के कानून संख्या 238 की धारा 64 के तहत जारी की गई, जो इटली का समेकित वाइन कानून है। इस कदम से Valoritalia को संप्रदाय के लिए नियंत्रण निकाय की औपचारिक भूमिका मिलती है, जिसका अर्थ है कि वह Canelli DOCG से जुड़े उत्पादन नियमों के अनुपालन की निगरानी करेगा।

Canelli पीडमोंट का एक संरक्षित स्पार्कलिंग वाइन संप्रदाय है, जिसका केंद्र Canelli कस्बा है और जो Moscato Bianco अंगूरों से जुड़ा है। अन्य इतालवी DOCG वाइनों की तरह, उत्पादकों को अंगूर की उत्पत्ति, उत्पादन विधियों और लेबलिंग जैसे विषयों को कवर करने वाले विस्तृत विनिर्देश का पालन करना होता है। नियंत्रण निकाय यह जांचता है कि बाजार में संप्रदाय के तहत वाइन उतारने से पहले इन नियमों का पालन किया गया है या नहीं।

ICQRF, जिसका पूरा नाम कृषि-खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता संरक्षण और धोखाधड़ी दमन के लिए केंद्रीय निरीक्षणालय है, इटली की संरक्षित खाद्य और वाइन प्रणाली में नियंत्रण निकायों के लिए अनुमतियां और नियुक्तियां नियमित रूप से प्रकाशित करता है। हाल के हफ्तों में, कार्यालय ने जैतून के तेल, पनीर, संरक्षित मांस और अन्य भौगोलिक संकेतकों से जुड़े इसी तरह के उपाय भी जारी किए हैं।

वाइन व्यापार के लिए यह निर्णय महत्वपूर्ण है, क्योंकि नियंत्रण निकाय यह तय करने में एक प्रमुख तत्व है कि कोई अपीलेशन बाजार में अपनी कानूनी पहचान की रक्षा कैसे करता है। आधिकारिक सत्यापन Canelli DOCG के रूप में बेची जाने वाली बोतलों की ट्रेसबिलिटी को समर्थन दे सकता है और दुरुपयोग या धोखाधड़ी के जोखिम को कम कर सकता है, ऐसे समय में जब संरक्षित नाम घरेलू और निर्यात दोनों चैनलों में व्यावसायिक रूप से मूल्यवान बने हुए हैं।

मंत्रालय की सूचना में उसकी सार्वजनिक पृष्ठ पर दिखाई देने वाले पाठ में आगे कोई परिचालन विवरण नहीं दिया गया, जैसे कि अनुमति की अवधि या यदि कोई पूर्व नियंत्रक था तो उससे संक्रमण की कोई व्यवस्था। लेकिन प्रकाशन यह पुष्टि करता है कि Valoritalia अब इतालवी कानून के तहत संप्रदाय के लिए आवश्यक जांच करने के लिए अधिकृत है।

Valoritalia वाइन क्षेत्र में इटली के सबसे प्रसिद्ध प्रमाणन निकायों में से एक है और लंबे समय से देश भर के अपीलेशनों के साथ काम करता रहा है। इसकी नियुक्ति Canelli को इटली में संप्रदाय नियमों को लागू करने और विनियमित वाइन श्रेणियों में भरोसा बनाए रखने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तृतीय-पक्ष निगरानी की व्यापक प्रणाली के भीतर रखती है।

8 जुलाई की यह प्रकाशना मंत्रालय की वेबसाइट पर 2026 के लिए ICQRF के नवीनतम उपायों की सूची में दिखाई दी, जहां इसे विभाग द्वारा जारी अन्य हालिया अनुमतियों के बीच सूचीबद्ध किया गया था। प्रविष्टि में इस उपाय को Canelli DOCG वाइन संप्रदाय के लिए नियंत्रण गतिविधियां करने हेतु Valoritalia को दी गई अनुमति के रूप में पहचाना गया।