ProWein 2027 मेले का फोकस खरीदारों और व्यवसाय सृजन पर होगा

डसेलडोर्फ में होने वाला वाइन और स्पिरिट्स व्यापार मेला ProWein ने कहा है कि वह अपने 2027 संस्करण को व्यवसाय सृजन, आगंतुकों के लिए आसान पहुंच और साल भर चलने वाले मजबूत उद्योग कार्यक्रमों के इर्द-गिर्द पुनर्स्थापित करेगा, क्योंकि आयोजक वैश्विक वाइन बाजार पर दबाव और अन्य वसंतकालीन व्यापार मेलों से बढ़ती प्रतिस्पर्धा का सामना कर रहे हैं।

ProWein का अगला संस्करण 7 मार्च से 9 मार्च 2027 तक Messe Düsseldorf में होगा। अक्टूबर 2025 में निदेशक बने Frank Schindler ने मंगलवार को जारी एक बयान के अनुसार “Focus. Proximity. Industry” के नारे के तहत नई दिशा प्रस्तुत की।

यह कदम वाइन कारोबार में बदलाव के दौर में उठाया गया है। आयोजकों ने कहा कि उपभोक्ता आदतें बदल रही हैं, युवा पीढ़ियां वाइन की भूमिका को नए सिरे से परिभाषित कर रही हैं, और उत्पादक तथा व्यापारी, Schindler के शब्दों में, एक विघटनकारी माहौल में काम कर रहे हैं। ऐसे परिदृश्य में, उन्होंने कहा, एक व्यापार मेला केवल मौजूदा ग्राहकों और लंबे समय से बने संपर्कों के लिए मिलन स्थल भर नहीं होना चाहिए। उसे प्रदर्शकों को नए ऑर्डर हासिल करने और राजस्व के नए स्रोत खोलने में भी मदद करनी चाहिए।

इसी उद्देश्य से ProWein अब केवल प्रदर्शकों की संख्या बढ़ाने के बजाय क्रय-शक्ति वाले खरीदारों को आकर्षित करने पर अधिक जोर देने की योजना बना रहा है। अपने Hosted Buyer Program के माध्यम से, मेला जर्मनी, ऑस्ट्रिया और स्विट्ज़रलैंड, बेनेलक्स देशों, पूर्वी यूरोप, स्कैंडिनेविया और यूनाइटेड किंगडम से खरीदारों को, साथ ही एशिया, अफ्रीका और अमेरिका से चयनित खरीदारों को आमंत्रित करेगा। लक्ष्य प्रदर्शकों को अधिक लक्षित और मजबूत व्यावसायिक संभावनाओं वाले दर्शकों तक पहुंच देना है।

Schindler ने कहा कि डसेलडोर्फ का स्थान ProWein की प्रमुख खूबियों में से एक बना हुआ है। जर्मनी दुनिया का सबसे बड़ा वाइन आयात बाजार है, और नॉर्थ राइन-वेस्टफेलिया में देश के सबसे अधिक वाइन व्यापारियों और आयातकों का घनत्व है। आयोजकों का तर्क है कि इससे मेला प्रमुख यूरोपीय खरीद केंद्रों के करीब स्थित होता है, ऐसे समय में जब प्रदर्शक सीमित बजट कहां खर्च करना है, इस पर विचार कर रहे हैं।

मेला युवा और छोटे व्यवसायों को ध्यान में रखते हुए एक नया Discovery Zone भी शुरू कर रहा है। यह साझा प्रदर्शनी क्षेत्र उन कंपनियों के लिए कम लागत वाले प्रारूप के रूप में तैयार किया गया है जो पहली बार नवोन्मेषी उत्पाद या अवधारणाएं प्रस्तुत कर रही हैं। आयोजकों ने कहा कि इसका फोकस सीधे संवाद और नेटवर्किंग पर होगा और यह व्यापार आगंतुकों को उभरते रुझानों की पहचान करने का स्थान देगा।

ProWein 2026 में शुरू किए गए हॉल कॉन्सेप्ट को जारी रखेगा, जिसने चलने की दूरी कम की और लेआउट को फिर से व्यवस्थित कर नेविगेशन आसान बनाया। Schindler ने कहा कि आगंतुकों और प्रदर्शकों, दोनों के लिए स्थिरता प्राथमिकता थी, और आयोजकों ने अब 2027 ही नहीं, बल्कि भविष्य के संस्करणों में भी भागीदारी को लगभग 4,000 प्रदर्शकों तक सीमित रखने का निर्णय लिया है। इसका कारण यह बताया गया है कि बुनियादी ढांचे पर अत्यधिक दबाव न पड़े और मेले के अनुसार एक कुशल प्रारूप बना रहे।

प्रदर्शकों, खासकर छोटे और मध्यम आकार की कंपनियों, को बनाए रखने के एक अन्य उपाय के तहत ProWein ने कहा कि वह 2027 के लिए स्टैंड कीमतों में मुद्रास्फीति-आधारित वृद्धि लागू नहीं करेगा। प्रति वर्ग मीटर कीमत पिछली संस्करण की तरह ही बनी रहेगी।

प्रदर्शनी स्थल से आगे बढ़कर, ProWein पूरे वर्ष व्यापार के लिए एक सूचना मंच के रूप में अपनी भूमिका मजबूत करना चाहता है। यह प्रयास ProWein Academy के बैनर तले जारी रहेगा। Agora कार्यक्रम 2027 में लौटेगा, जिसमें तीन दिनों की चर्चाएं होंगी, जहां अंतरराष्ट्रीय वाइन पेशेवर और अन्य क्षेत्रों के विशेषज्ञ बाजार रुझानों, आर्थिक परिस्थितियों और रणनीति पर विचार-विमर्श करेंगे। आयोजकों ने कहा कि वे सत्र फिर से रिकॉर्ड किए जाएंगे और बाद में प्रतिभागियों के लिए निःशुल्क उपलब्ध कराए जाएंगे।

Visionary Talks श्रृंखला भी साल भर की सामग्री के रूप में जारी रहेगी, जबकि Masterclass Forum, जो पेशेवर प्रशिक्षण के हिस्से के रूप में निर्देशित चखने सत्र प्रदान करता है, कार्यक्रम का हिस्सा बना रहेगा। ProWein “The Blend” का भी विस्तार करने की योजना बना रहा है, जो इस वर्ष पायलट के रूप में शुरू किया गया एक नेटवर्किंग कार्यक्रम है। 2027 में इसमें न केवल प्रदर्शक और उनके अतिथि शामिल होंगे, बल्कि Hosted buyers और प्रेस के सदस्य भी होंगे।

यूरोप भर में व्यापार मेला प्रतिभागियों के लिए यात्रा और ठहरने की व्यवस्था एक और चिंता का विषय बन गई है, खासकर जब बड़े आयोजनों के दौरान होटल की कीमतें अक्सर तेज़ी से बढ़ जाती हैं। इसके जवाब में, ProWein ने कहा कि उसने Visit Düsseldorf और Düsseldorf Tourismus GmbH के साथ मिलकर €120 प्रति रात की दर पर 400 होटल कमरों का एक ब्लॉक सुरक्षित किया है। आयोजकों ने इस व्यवस्था को लागत के लिहाज से उपस्थिति को अधिक पूर्वानुमेय बनाने का तरीका बताया।

मेला परिसर तक पहुंच में भी सुधार होने की उम्मीद है। सितंबर 2026 से, डसेलडोर्फ की नई U81 मेट्रो लाइन के हवाई अड्डे को प्रदर्शनी केंद्र के North Entrance से सीधे जोड़ने की योजना है, जिससे हवाई मार्ग से आने वाले अंतरराष्ट्रीय आगंतुकों के लिए स्थानांतरण समय कम होगा।

ProWein की स्थापना 1994 में हुई थी और इसकी शुरुआत मुख्यतः जर्मन वाइनों के प्रदर्शन मंच के रूप में हुई थी, जिसके बाद यह वाइन, स्पिरिट्स, स्पार्कलिंग वाइन और हाल के वर्षों में अल्कोहल-रहित वाइन तथा प्रॉक्सी बेवरेजेज को शामिल करने वाला एक अंतरराष्ट्रीय, केवल-व्यापार आयोजन बन गया। 2027 संस्करण के साथ, आयोजकों का कहना है कि वे इस प्रोफ़ाइल को और अधिक स्पष्ट करना और यूरोप के सबसे बड़े वाइन आयात बाजार में ProWein की स्थिति को मजबूत करना चाहते हैं, ऐसे समय में जब उद्योग के कई हिस्से व्यापार मेलों से अधिक स्पष्ट व्यावसायिक प्रतिफल की तलाश कर रहे हैं।

Schindler ने कहा कि आयोजकों ने हाल के महीनों में उत्पादकों, व्यापारियों और अन्य प्रतिभागियों की बात बहुत ध्यान से सुनी है कि मौजूदा बाजार परिस्थितियों में उन्हें सबसे अधिक क्या चाहिए। उनका संदेश यह था कि आत्मविश्वास अब पेश किए जा रहे उत्पाद का हिस्सा बन गया है: केवल मार्च में तीन दिनों के लिए प्रदर्शनी स्थान नहीं, बल्कि धीमी मांग, बदलते उपभोग पैटर्न और ध्यान तथा बिक्री के लिए बढ़ती प्रतिस्पर्धा का सामना कर रहे उद्योग के लिए एक दीर्घकालिक व्यावसायिक मंच।