स्पेन का वाइन उत्पादन 7.1% घटा

स्पेन का वाइन क्षेत्र वसंत की शुरुआत कम उत्पादन, घटते स्टॉक और कमजोर निर्यात के साथ कर रहा है, यह जानकारी स्पेन की इंटरप्रोफेशनल वाइन ऑर्गनाइजेशन, OIVE, के INFOVI रजिस्टर पर आधारित मार्च 2026 के आंकड़ों से मिली है.

संगठन के अनुसार 2025/26 अभियान के पहले आठ महीनों में कुल वाइन उत्पादन 28.9 मिलियन हेक्टोलिटर रहा, जो एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में 7.1% कम है। मस्ट का उत्पादन इससे भी अधिक गिरा और 27.3% की कमी के साथ 4.2 मिलियन हेक्टोलिटर रह गया। वाइन और मस्ट का संयुक्त उत्पादन 33 मिलियन हेक्टोलिटर रहा, यानी 10.3% की गिरावट.

उत्पादन के लिहाज से मार्च बेहद शांत महीना रहा, जब केवल 3,631 हेक्टोलिटर वाइन दर्ज की गई। OIVE ने कहा कि इन आंकड़ों में वे उत्पादक भी शामिल हैं जो सालाना 1,000 हेक्टोलिटर से कम बनाते हैं; उनका उत्पादन नवंबर 2025 की विस्तारित घोषणा में अलग से रिपोर्ट किया गया था.

रंग के आधार पर, 1,000 हेक्टोलिटर से अधिक उत्पादन करने वाले उत्पादकों में सफेद वाइन का हिस्सा 16.2 मिलियन हेक्टोलिटर रहा, जो 9.4% कम है, जबकि लाल और रोज़े वाइन कुल 12 मिलियन हेक्टोलिटर रहीं, यानी 4.7% की गिरावट। 1,000-हेक्टोलिटर सीमा से नीचे के उत्पादकों ने उत्पादन 12.1% बढ़ाकर 610,555 हेक्टोलिटर कर दिया.

कास्टिला-ला मंचा अब भी सबसे बड़ा उत्पादक क्षेत्र बना रहा, जिसने अभियान के पहले आठ महीनों में दर्ज वाइन उत्पादन का 56% और मस्ट उत्पादन का 85% हिस्सा दिया.

मार्च के विस्तारित आंकड़ों में उत्पादन को उत्पाद श्रेणी के हिसाब से भी विभाजित किया गया। बड़े वाइनरी द्वारा उत्पादित 28.2 मिलियन हेक्टोलिटर में से 10.4 मिलियन हेक्टोलिटर संरक्षित उत्पत्ति पदनाम यानी DOP वाली वाइन थीं; 9.5 मिलियन हेक्टोलिटर वैराइटल वाइन थीं; 5.5 मिलियन हेक्टोलिटर ऐसी वाइन थीं जिन पर कोई भौगोलिक या गुणवत्ता संकेत नहीं था; और 2.9 मिलियन हेक्टोलिटर संरक्षित भौगोलिक संकेत यानी IGP वाली वाइन थीं.

स्टॉक भी नीचे आए। मार्च के अंत में उत्पादकों और थोक विक्रेताओं के पास कुल वाइन और बिना प्रसंस्कृत मस्ट का भंडार 41.4 मिलियन हेक्टोलिटर था, जो एक साल पहले की तुलना में 4.5% कम और पिछले अभियान की इसी अवधि से लगभग 1.9 मिलियन हेक्टोलिटर कम है। यह आंकड़ा पिछले पांच अभियानों के औसत से भी 9.5% नीचे था.

केवल वाइन स्टॉक 4.4% घटकर 37.5 मिलियन हेक्टोलिटर रह गया, जबकि बिना प्रसंस्कृत मस्ट का स्टॉक 5.3% घटकर 3.85 मिलियन हेक्टोलिटर हो गया। वाइन स्टॉक में लाल और रोज़े वाइन का हिस्सा 20.3 मिलियन हेक्टोलिटर और सफेद वाइन का हिस्सा 17.2 मिलियन हेक्टोलिटर था। मस्ट स्टॉक में लगभग 0.8 मिलियन हेक्टोलिटर लाल और रोज़े मस्ट तथा 3 मिलियन हेक्टोलिटर सफेद मस्ट शामिल थे.

31 मार्च को कास्टिला-ला मंचा फिर देश में इन्वेंट्री के मामले में सबसे आगे रहा, जहां वाइन और मस्ट का भंडार 15.8 मिलियन हेक्टोलिटर था, जो कुल स्टॉक का 38.1% है। इसके बाद कैटालोनिया में 5.1 मिलियन हेक्टोलिटर और ला रियोजा में 4.5 मिलियन रहे.

रिपोर्ट में डिस्टिलेशन और सिरका उत्पादन के लिए वाइन के उपयोग में भी कमजोरी दिखाई गई। अभियान के पहले आठ महीनों में वाइनरी ने डिस्टिलरी और सिरका उपयोगों के लिए 575,559 हेक्टोलिटर भेजे, जो 43.5% कम है। डिस्टिलेशन के लिए भेजी गई वाइन 51.6% घटकर 381,475 हेक्टोलिटर रह गई, जबकि सिरका बनाने में इस्तेमाल होने वाली वाइन 16% घटकर 194,084 हेक्टोलिटर रही.

वाइनरी की अपनी गतिविधियों में इस्तेमाल होने वाली वाइन—जिस श्रेणी में सुगंधित वाइन, वरमाउथ और संग्रिया शामिल हैं जिन्हें स्वयं वाइनरी बनाती हैं—अभियान के पहले आठ महीनों में कुल 685,962 हेक्टोलिटर रही, जो 12.5% कम है। केवल मार्च में यह श्रेणी मामूली बढ़कर 100,922 हेक्टोलिटर हो गई.

घरेलू खपत भी नरम पड़ी। OIVE ने मार्च 2026 तक स्पेनिश वाइन खपत को वार्षिकीकृत दर पर 9.3 मिलियन हेक्टोलिटर आंका, जो एक साल पहले से 4.3% कम है और लगभग 418,160 हेक्टोलिटर की कमी के बराबर है.

मार्च में घरेलू वाइन की winery entries 7.1% बढ़कर 2,126,443 हेक्टोलिटर हो गईं और exits भी 4.9% बढ़कर 2,926,141 हेक्टोलिटर रहीं। entries और exits के बीच शुद्ध अंतर मार्च 2025 की तुलना में थोड़ा सिमट गया.

निर्यात पर भी दबाव बना रहा। अभियान के पहले सात महीनों में फरवरी 2026 तक स्पेन ने €1.5827 बिलियन मूल्य की थोड़ी-सी अधिक यानी सिर्फ़10 मिलियन हेक्टोलिटर से कुछ ज्यादा वाइन निर्यात की, OIVE द्वारा उद्धृत सीमा शुल्क आंकड़ों और स्पेन की कर एजेंसी AEAT से फरवरी तक उपलब्ध डेटा के अनुसार। यह मात्रा में एक साल पहले की तुलना में 8.2% और मूल्य में 6.9% की गिरावट थी.

फरवरी लगातार पांचवां महीना था जब निर्यात मूल्य और मात्रा दोनों साल-दर-साल घटीं। उस महीने अकेले निर्यात घटकर €212.5 million और लगभग 1.4 million hectoliters रह गया.

फरवरी 2026 तक के रोलिंग वर्ष को देखें तो स्पेनिश वाइन निर्यात €2.8489 बिलियन और 18.4 मिलियन हेक्टोलिटर रहा, जो दोनों ही एक साल पहले से कम हैं.

रिपोर्ट के अनुसार इस अवधि में बोतलबंद वाइनों का मूल्य और मात्रा दोनों घटीं, जबकि बल्क वाइनों की मात्रा घटी लेकिन औसत कीमतों में बढ़ोतरी के चलते उनका मूल्य थोड़ा बढ़ गया.

अभियान के पहले सात महीनों में फरवरी तक आयात विपरीत दिशा में बढ़े: स्पेन ने €182.7 million मूल्य की 556,731 hectoliters wine आयात कीं, जो एक साल पहले की तुलना में मात्रा और मूल्य दोनों में अधिक हैं क्योंकि औसत आयात कीमतें बढ़कर €328 प्रति hectoliter हो गईं.

फरवरी 2026 तक के रोलिंग वर्ष में आयात €333 million और लगभग928909 hectoliters तक पहुंच गए, क्योंकि स्पेन ने मात्रा कम खरीदी लेकिन कुल भुगतान अधिक किया; इसकी वजह sparkling wines और DOP designation वाली wines सहित कई उत्पाद श्रेणियों में कीमतों का तेज़ी से बढ़ना था