बोर्दो के En Primeur चखने में बढ़ी आमद

बोर्दो के वार्षिक En Primeur चखने में इस साल उपस्थिति 10% बढ़ी, और Union des Grands Crus de Bordeaux ने कहा कि उसने 5,000 व्यापारिक आगंतुकों का स्वागत किया, जबकि châteaux और négociants 2025 की फसल के लिए कीमतें तय करने की तैयारी ऐसे माहौल में कर रहे थे, जिसे उसके अध्यक्ष ने सावधानी का माहौल बताया।

UGCB का नेतृत्व करने वाले François-Xavier Maroteaux ने कहा कि यह बढ़ोतरी वितरकों और आयातकों की मजबूत रुचि को दर्शाती है, जो वाइन को खुद परखने Bordeaux आए थे। विदेशी आगंतुकों की हिस्सेदारी पिछले साल के 27% से बढ़कर 31% हो गई, जबकि प्रतिनिधित्व करने वाली राष्ट्रीयताओं की संख्या 69 से बढ़कर 76 पहुंच गई।

अंग्रेज़ सबसे बड़ा विदेशी समूह बने रहे, उनके बाद अमेरिकी, बेल्जियन, स्विस और जर्मन रहे। चीनी खरीदार भी अधिक संख्या में लौटे; Hong Kong से आए आगंतुकों को मिलाकर उनकी संख्या बेल्जियन प्रतिनिधिमंडल के बराबर रही, Maroteaux ने कहा।

Bordeaux तट पर Hangar 14 और पूरे क्षेत्र में भाग लेने वाली संपत्तियों पर आयोजित ये चखने ऐसे समय हो रहे हैं जब उत्पादक 2025 की फसल के शुरुआती उत्साह को वास्तविक बिक्री में बदलने की कोशिश कर रहे हैं। Maroteaux ने कहा कि यह साल उच्च गुणवत्ता लेकिन असामान्य रूप से कम मात्रा वाला बन रहा है, और यहां तक कि 2003 में भी इससे अधिक वाइन बनी थी।

उन्होंने कहा कि यह संयोजन प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण को सहारा दे सकता है, लेकिन जोड़ा कि कई संपत्तियों में “सावधानी ही सामान्य नियम” होगी। UGCB 2024 की कीमतों को संदर्भ बिंदु के रूप में इस्तेमाल करने की योजना बना रहा है, हालांकि Maroteaux ने कहा कि इसका मतलब यह नहीं कि हर एस्टेट कीमतें जस की तस रखेगा। कुछ कीमतें बढ़ाएंगे, उन्होंने कहा, जबकि कुछ शायद नहीं।

Bordeaux में कई कठिन अभियानों के बाद व्यापारी और संग्राहक अंतिम मूल्य निर्धारण फैसलों पर करीबी नजर रखे हुए हैं, जहां मांग असमान रही है और खरीदार अधिक चयनात्मक हो गए हैं। Maroteaux ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कुछ वाइन futures रूप में भी और बोतलबंद, डिलीवरी के लिए तैयार वाइन के रूप में भी मजबूत मूल्य पेश करेंगी।