दुर्लभ Château d’Yquem 1811 की बोतल नीलामी में जाएगी

Château d’Yquem 1811 की एक बोतल, जो वाइन इतिहास की सबसे प्रसिद्ध पुरानी विंटेजों में से एक है और कभी दुनिया की सबसे महंगी सफेद वाइन मानी जाती थी, 31 मई को दक्षिणी फ्रांस के Montpellier के पास Farran Enchères द्वारा नीलाम की जाएगी।

यह बोतल उस विंटेज से है जिसे संग्राहकों के बीच लंबे समय से “comet year” कहा जाता है, उस मौसम में आकाश में दिखाई देने वाले चमकीले धूमकेतु के संदर्भ में। 1811 की फसल को पीढ़ियों से Bordeaux में अब तक की सबसे महान फसलों में से एक बताया गया है, जिसका श्रेय अनुकूल मौसम और असाधारण रूप से सघनता तक पहुँची अंगूरों को दिया जाता है। Yquem जैसी मीठी वाइनों के लिए, इन परिस्थितियों ने ऐसी बोतलें तैयार कीं जिनकी उम्र बढ़ने की क्षमता असाधारण थी और जिनकी प्रतिष्ठा दो शताब्दियों से अधिक समय बाद भी ध्यान खींचती है।

Château d’Yquem, जो 1855 की रैंकिंग में Bordeaux की एकमात्र सफेद वाइन है जिसे Premier Grand Cru का दर्जा मिला, दुर्लभ वाइन के बाजार में लंबे समय से एक विशेष स्थान रखती है। विशेषज्ञों का कहना है कि आज 1811 विंटेज की केवल लगभग एक दर्जन प्रमाणित बोतलों के ही बची होने का अनुमान है। इसकी आखिरी दर्ज चखाई 1998 में हुई थी, जब ब्रिटिश आलोचक Michael Broadbent ने इसमें रास्पबेरी और क्रीम के नोट्स, उल्लेखनीय गहराई और आश्चर्यजनक रूप से सूखे फिनिश का वर्णन किया था।

नीलामी में जाने वाली इस बोतल का अपना दस्तावेज़ीकृत इतिहास है। Château में इसकी जांच की गई और इसे प्रामाणिक प्रमाणित किया गया, उस समय Yquem के सेलर मास्टर की मौजूदगी में भी। यह Paris के La Tour d’Argent में काम कर चुके प्रसिद्ध सोमेलिए Christian Vanneque के संग्रह से आई है। उन्होंने इसे 2011 में The Antique Wine Company से $117,000 में खरीदा था, जिससे उस समय सफेद वाइन की सबसे महंगी बिकने वाली बोतल का Guinness World Records रिकॉर्ड बना था।

खरीद के समय यह बोतल इस बात का प्रतीक बन गई थी कि दुर्लभ वाइन पीने से आगे बढ़कर संग्रहण और निवेश की दुनिया तक कितनी दूर जा सकती है। अब इसे €60,000 की शुरुआती अनुमानित कीमत पर पेश किया जा रहा है। बोतल अपनी उम्र भी दिखाती है: भराव स्तर नीचे है, लेबल समय से घिस चुका है और कैप्सूल बदला गया है। फिर भी यह उन कुछ बचे हुए भौतिक संबंधों में से एक बनी हुई है जो Bordeaux वाइन की पौराणिक छवि को आकार देने वाली एक विंटेज से जुड़ते हैं।

उम्मीद है कि इस बिक्री में संग्राहक, निजी खरीदार और गंभीर वाइन-प्रेमी बड़ी संख्या में रुचि लेंगे, जिनमें से कई ऐसे बोतलों की ओर आकर्षित होते हैं जिनमें ऐतिहासिक मूल्य के साथ-साथ जीवन में एक बार होने वाली चखाई के लिए खोलने की संभावना भी होती है।