24.04.2026

नियामक खाद्य और पेय पैकेजिंग पर क्यूआर कोड की बारीकी से जांच शुरू कर रहे हैं क्योंकि डिजिटल लेबलिंग मार्केटिंग से आगे बढ़कर पारदर्शिता, उपभोक्ताओं की जानकारी तक पहुंच और स्वास्थ्य तथा स्थिरता संबंधी दावों के प्रस्तुतीकरण को प्रभावित करने वाले क्षेत्रों में प्रवेश कर रही है।
यह बदलाव वाइन, स्पिरिट्स और अन्य पैकेज्ड पेय पदार्थों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि क्यूआर कोड का उपयोग सामग्री विवरण, पोषण संबंधी जानकारी, पता लगाने योग्य डेटा और ब्रांड संदेश देने के लिए तेजी से किया जा रहा है। जो चीज प्रचार और कहानी कहने के एक उपकरण के रूप में शुरू हुई थी, अब वह नीति निर्माताओं का ध्यान आकर्षित कर रही है जो यह जानना चाहते हैं कि क्या उपभोक्ता वास्तव में वह जानकारी पा सकते हैं जिसकी उन्हें आवश्यकता है, और क्या कंपनियाँ डिजिटल पृष्ठों का उपयोग ऐसे दावे करने के लिए कर रही हैं जिनका भौतिक लेबल पर कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा।
हेल्थ प्रमोशन इंटरनेशनल में प्रकाशित और बेकरी एंड स्नैक्स द्वारा उजागर किए गए एक अध्ययन में ऑस्ट्रेलिया में 483 नाश्ते के अनाज उत्पादों की जांच की गई। शोधकर्ताओं को 16% पैकों पर क्यूआर कोड मिले। हर कोड ब्रांड-स्वामित्व वाली वेबसाइट पर ले जाता था, लेकिन किसी ने भी पूर्ण पोषण सूचना पैनल प्रदान नहीं किया। अधिकांश लैंडिंग पेज आवश्यक उत्पाद तथ्यों के बजाय व्यंजनों, उत्पाद कहानियों, स्थिरता संदेशों और सकारात्मक ब्रांड सामग्री पर केंद्रित थे।
उस निष्कर्ष के पैकेज्ड पेय पदार्थों के लिए व्यापक निहितार्थ हैं, जहाँ कुछ बाजारों में क्यूआर कोड पहले से ही आम हैं और लेबल पर अनिवार्य खुलासे बढ़ने के साथ उनका महत्व और बढ़ने की संभावना है। उदाहरण के लिए, वाइन क्षेत्र में, उत्पादकों ने बोतल पर जगह बचाते हुए सामग्री और पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए क्यूआर कोड का उपयोग किया है। लेकिन उसी डिजिटल प्रारूप का उपयोग ऐसे विपणन दावों को आगे बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है, जिनकी निगरानी लेबल से हटने के बाद नियामकों के लिए मुश्किल हो सकती है।
चिंता केवल यह नहीं है कि कोड के पीछे कौन सी जानकारी दिखाई देती है, बल्कि यह भी है कि उपभोक्ता वहां कैसे पहुंचते हैं। खरीदार हमेशा क्यूआर कोड को स्कैन नहीं करते जब तक कि उन्हें स्पष्ट रूप से निर्देश न दिया जाए, और कई लोग अभी भी ऐसी जानकारी पसंद करते हैं जो एक नजर में दिखाई दे। यदि महत्वपूर्ण विवरण पैकेज से एक डिजिटल पेज पर चले जाते हैं, तो नियामकों को चिंता है कि जानकारी तकनीकी रूप से तो उपलब्ध रहेगी लेकिन व्यावहारिक रूप से दृष्टि से ओझल हो जाएगी।
यह उन श्रेणियों के लिए एक समस्या पैदा करता है जहाँ एलर्जेन, पोषण संबंधी तथ्य और प्रसंस्करण विधियाँ खरीद निर्णयों के लिए मायने रखती हैं। यह लेबलिंग नियमों में निष्पक्षता पर भी सवाल उठाता है, यदि कुछ ब्रांड मुख्य रूप से स्थिरता या स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा देने के लिए क्यूआर-लिंक्ड पेजों का उपयोग करते हैं, और उपभोक्ताओं को वही सीधा पहुँच नहीं देते जिसकी वे पैकेट पर दिए गए बयानों से उम्मीद करते हैं।
अध्ययन में यह भी पाया गया कि आधे से अधिक QR-लिंक्ड पेजों में स्थिरता के संदर्भ शामिल थे, जबकि कई में स्वास्थ्य या पोषण संबंधी संदेश थे। चूँकि ये दावे सीधे पैकेज पर होने के बजाय ब्रांड-नियंत्रित वेबसाइटों पर होते हैं, इसलिए वे कम दिखाई देने वाले प्रवर्तन क्षेत्र में आ सकते हैं। इसने डिजिटल ग्रीनवॉशिंग और हेल्थवॉशिंग के बारे में चिंताएँ बढ़ा दी हैं, खासकर यदि कंपनियाँ लेबल पर इस्तेमाल की जाने वाली भाषा की तुलना में ऑनलाइन नरम भाषा का उपयोग करती हैं।
पेय निर्माताओं के लिए, यह मुद्दा एक डिज़ाइन विकल्प से कहीं ज़्यादा बनता जा रहा है। जैसे-जैसे डिजिटल लेबलिंग का विस्तार हो रहा है, नियामक यह पूछने की संभावना रखते हैं कि क्या क्यूआर कोड पारदर्शिता में सुधार करते हैं या केवल पैकेज से बाहर मनाने की कोशिश को ले जाते हैं। इसका जवाब आने वाले वर्षों में वाइन, बीयर और स्पिरिट्स उत्पादकों द्वारा सामग्री, पोषण डेटा और पर्यावरणीय दावों को प्रस्तुत करने के तरीके को आकार दे सकता है।