नीलामी में युवा वाइन की मांग बढ़ी

iDealwine के 2025 के वार्षिक बैरोमीटर के अनुसार, नीलामी में वाइन संग्राहक युवा बोतलों और जैविक वाइन में अधिक रुचि दिखा रहे हैं, जबकि परिपक्व वाइन की मांग मजबूत बनी हुई है।

नीलामी बाजार में बोली लगाने के पैटर्न, बिक्री के परिणाम और क्षेत्रीय रुझानों पर नज़र रखने वाली इस रिपोर्ट में पाया गया कि पिछले साल बेची गई 55% वाइन 20 साल से अधिक पुरानी थी, जो 2024 में 69% थी। यह बदलाव बताता है कि खरीदार अब लगभग पूरी तरह से पुरानी बोतलों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, नीलामी के माध्यम से हाल की वाइन खरीदने के लिए अधिक इच्छुक हो रहे हैं।

जैविक वाइन ने भी अपनी पकड़ मजबूत की। यह बेचे गए वॉल्यूम का लगभग 30% और कुल मूल्य का 36% था, जो इस बात का संकेत है कि सेकेंडरी-मार्केट की खरीद में स्थिरता एक अधिक दिखाई देने वाला कारक बनती जा रही है। रेड वाइन का प्रभुत्व बना रहा, जो बेचे गए वॉल्यूम का 72% और कुल मूल्य का 71.4% था, भले ही हाल के वर्षों में व्हाइट वाइन अपनी हिस्सेदारी धीरे-धीरे बढ़ा रही है।

बर्गंडी मूल्य के मामले में 41.3% बिक्री के साथ अग्रणी क्षेत्र बना रहा, और इसने €212 प्रति बोतल की सबसे ऊंची औसत कीमत भी दर्ज की। यह आंकड़ा पिछले वर्ष की तुलना में 15% कम था, लेकिन iDealwine ने कहा कि इस गिरावट को संदर्भ में देखना चाहिए क्योंकि बाजार के शीर्ष स्तर पर कीमतें समग्र औसत की तुलना में बेहतर बनी रहीं। 2025 में बिकी सबसे महंगी बोतल डोमेन लेरॉय की मूसिनी 2006 थी, जिसकी कीमत €25,416 लगी। नीलामी में डोमेन डी ला रोमने-कॉन्टी सबसे अधिक मांग वाले नामों में से एक बना रहा, जिसकी बिक्री 514 मानक बोतलों के बराबर थी और कुल आय €1.9 मिलियन थी।

बॉर्दो ने मात्रा में सबसे तेज लाभ में से एक देखा, जो 23% बढ़कर 105,000 से अधिक बोतलें हो गईं और यह बेची गई सभी बोतलों का एक तिहाई से थोड़ा अधिक हिस्सा था। कुल हैमर प्राइस 19% बढ़कर €12.5 मिलियन हो गई, हालांकि प्रति बोतल औसत कीमत 3% गिरकर €119 हो गई, जिसे iDealwine ने आंशिक रूप से बाजार में प्रवेश करने वाली युवा वाइन के बढ़ते हिस्से से जोड़ा।

रॉन (Rhône) का भी यह एक मजबूत वर्ष रहा, जो मुख्य रूप से इमैनुएल रेनॉड (Emmanuel Reynaud) की वाइन की मांग से प्रेरित था, जिनकी 4,813 बोतलें बिकीं। कुल मिलाकर, बर्गंडी, बोर्डो और रॉन ने मात्रा के हिसाब से अपने संयुक्त हिस्से में लगभग 10% की कमी देखी, जिससे यह पता चलता है कि खरीदार अपने खर्च को अधिक क्षेत्रों में फैला रहे हैं।

यह व्यापक रुचि ब्यूजोलिस, अल्सास, फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम और कोर्सिका जैसे स्थानों में भी दिखाई दी, जिन्होंने पूरे वर्ष के दौरान ध्यान आकर्षित किया। शैम्पेन ने भी अच्छा प्रदर्शन किया, जिसकी कुल मूल्य बिक्री में 21% की वृद्धि हुई और औसत कीमतों में 16% की वृद्धि हुई। ग्रोअर शैम्पेन स्थिर रहा, लेकिन स्थापित हाउस ने अभी भी व्यापार पर प्रभुत्व बनाए रखा और मात्रा के हिसाब से शीर्ष 20 नामों में से 13 नाम इन्हीं के थे।

ज्यूरा ने भी अधिक खरीदारों को आकर्षित करना जारी रखा, जिसमें मात्रा में 10% और मूल्य में 7% की वृद्धि हुई, भले ही इसकी औसत कीमत 3% घटकर €116 हो गई।

iDealwine ने 2025 को अपने प्लेटफॉर्म के लिए एक रिकॉर्ड वर्ष बताया। बिक्री मूल्य के हिसाब से 9% की वृद्धि हुई, और इसकी नीलामी के माध्यम से बेची गई सभी वाइन की मात्रा में से 19% की वृद्धि हुई। कुल मिलाकर, इसने 390,924 बोतलों को संभाला और हैमर सेल्स से €33.9 मिलियन उत्पन्न किए। स्पिरिट की बिक्री भी बढ़ी, जो La Maison du Whisky के साथ अपने संयुक्त उद्यम प्लेटफॉर्म के माध्यम से €2.1 मिलियन तक पहुंच गई।