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    Una familia crea una web para distribuir vinos sin alcohol en España 2026-05-05
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    El arte de saber esperar (como el vino) 2026-05-02
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Les ventes américaines de vin et de spiritueux continuent de reculer
La consommation de vin au Brésil progresse de 30 %
La récolte viticole californienne tombe à son plus bas niveau depuis 1999
Les prix des grands vins repartent à la hausse début 2026
Un rapport européen appelle à durcir les règles sur l’alcool

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Les exportations de vin de la Moldavie atteignent le chiffre record de 53,2 millions de dollars, malgré une baisse de 16 % en volume
L'Union européenne fixe à 2026 la date d'entrée en vigueur de règles strictes en matière d'emballage visant à réduire les déchets
Le marché mondial du vin devrait atteindre 447 milliards de dollars d'ici 2033, les jeunes consommateurs étant le moteur de la croissance
Les ventes mondiales d’alcool ont reculé, les consommateurs réduisant leurs dépenses
Les prix des grands vins repartent à la hausse début 2026
L'enquête DRINKS révèle un écart de 40 milliards de dollars entre la découverte et l'achat d'alcool en ligne aux États-Unis
Les règles de l’UE ciblent le greenwashing dans le vin
Sazerac propose 15 milliards de dollars pour Brown-Forman
Les ventes de vin aux États-Unis atteignent un record de 115,33 milliards de dollars
Le verre domine toujours l’emballage du vin

L'économie

Les ventes de vin aux États-Unis atteignent un record de 115,33 milliards de dollars
L'Allemagne augmente ses dépenses d'importation de vin de 5,2 % malgré la baisse des volumes en 2025
Les importations mondiales de vin ont reculé en 2025
L’Allemagne envisage de relever les taxes sur l’alcool pour renforcer l’assurance maladie
La Nouvelle-Zélande signe un accord commercial avec l’Inde
Les exportations de vin italien vers les États-Unis chutent de 12 % après les droits de douane, qui amputent la valeur du marché
Le choc énergétique pèse sur le marché européen du vin
Les droits de douane américains entraînent une hausse de 7 % des prix du vin européen et l'industrie s'adapte
Les exportations de vin européennes reculent de 11 % en janvier

Apprendre

  • L'autolyse façonne la viticulture moderne, les producteurs recherchant un équilibre entre complexité et authenticité
  • Les variétés façonnent le vin mondial
  • La pourriture noble façonne les vins doux les plus célèbres du monde grâce à des conditions climatiques rares et à des siècles de tradition.
  • La science du raisin
  • Les vins élevés sous voile de levure révèlent la diversité mondiale au-delà du Jura et de l'Andalousie
  • La dégustation de vin mêle science et tradition dans l'analyse sensorielle
  • Les vins doux offrent un monde de complexité et de tradition au-delà de la table de dessert
  • Les vignobles sont confrontés à des risques de gel croissants alors que le débourrement précoce annonce le début de la saison de croissance
  • Comment trouver ses saveurs préférées grâce à une dégustation réfléchie ?
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