Argentina Reloaded réunit plus de 100 domaines à Buenos Aires

Argentina Reloaded, une plateforme créée pour accroître la visibilité du vin argentin dans les grandes capitales de la gastronomie et du vin, tiendra son édition de Buenos Aires du 31 juillet au 11 août avec un programme réunissant plus de 100 domaines, des dégustations professionnelles, des événements publics et un dîner d’accords mené par la sommelière Paz Levinson.

Le projet a été lancé en 2022 par Mme Levinson en partenariat avec Studio Courtois. Depuis, les organisateurs indiquent qu’il a donné lieu à 18 éditions dans des villes comme Paris, Tokyo, Copenhague, Montréal et São Paulo. Son calendrier 2026 comprend des étapes à Lima, Buenos Aires, Londres et New York, tandis que le groupe continue de mettre en relation les producteurs argentins avec des importateurs, sommeliers, acheteurs, journalistes, restaurateurs et consommateurs sur les marchés internationaux.

Le programme de Buenos Aires reflète une évolution plus large dans la manière dont les régions viticoles se présentent à l’étranger. Pendant des années, les grands salons professionnels ont constitué la principale voie pour les domaines cherchant à gagner en visibilité à l’export. Argentina Reloaded repose sur un modèle différent, qui place le vin au cœur des restaurants, des dégustations guidées et des lieux d’hospitalité, où les producteurs peuvent s’adresser directement à ceux qui vendent, recommandent et écrivent sur leurs bouteilles.

À Buenos Aires, les événements se dérouleront au Mirador Central du Palacio Libertad, chez Crizia et à Casa Cavia. Les organisateurs disent vouloir créer plusieurs types de rencontres plutôt qu’une seule vitrine : l’une destinée aux clients de banque et aux invités, une autre ouverte aux professionnels et aux consommateurs, un dîner gastronomique centré sur les accords, et une dernière journée combinant dégustation réservée aux professionnels et événement public en format walk-around.

Le premier événement est prévu vendredi soir au Mirador Central sous le nom Argentina Reloaded Opening Experience by ICBC. Il est réservé aux clients invités de la banque. Mme Levinson animera une dégustation structurée en quatre étapes, chacune centrée sur différentes expressions d’un même cépage issues de régions viticoles argentines distinctes. Le format est conçu pour montrer comment l’origine, le paysage et les choix de vinification façonnent des styles différents. Chaque série sera accompagnée d’un plat préparé pour l’événement.

Le plus grand rendez-vous ouvert au public aura lieu lundi 10 août, également au Mirador Central, de 11 h à 18 h. Les organisateurs attendent plus de 300 participants, parmi lesquels des sommeliers, acheteurs, journalistes spécialisés, professionnels de l’hôtellerie-restauration et amateurs de vin. Plus de 100 domaines argentins et autres producteurs de boissons devraient servir plus de 150 références de vin, spiritueux et autres boissons.

Les billets pour cette dégustation sont proposés à 65 000 pesos argentins pour l’accès général et à 90 000 pesos argentins pour une entrée incluant également un plateau avec empanadas, fromages et charcuteries, avec une option végétarienne disponible. Le billet standard comprend aussi un verre Volf à emporter.

Samedi 8 août, le restaurant Crizia, à Palermo Hollywood, accueillera le dîner d’accords Argentina Reloaded Pairing Dinner. Crizia compte une étoile Michelin et est devenu l’une des tables les plus connues de Buenos Aires. Selon les organisateurs, le dîner réunira Mme Levinson, l’équipe du restaurant et les producteurs participants afin d’explorer la manière dont les vins argentins se comportent dans un cadre gastronomique haut de gamme et d’encourager les échanges directs entre vignerons et convives.

La journée de clôture, mardi 11 août, se déroulera à Casa Cavia, à Palermo Chico, en deux temps. De 10 h à 13 h, le lieu accueillera une master class professionnelle et une dégustation de clôture réservées aux participants du secteur. Cette session débutera par une dégustation à l’aveugle destinée aux vignerons, construite autour de ce que les organisateurs décrivent comme un « vin du futur », une cuvée pas encore commercialisée. Le programme du matin se terminera par un déjeuner.

Plus tard dans la journée, de 14 h à 17 h, Casa Cavia ouvrira ses portes au public pour une dégustation walk-around présentant plus de 50 références issues de 24 domaines argentins. Les organisateurs indiquent que la sélection comprendra des vins non encore commercialisés, des microvinifications et des projets destinés à donner un aperçu des nouvelles orientations du vin argentin. L’entrée est fixée à 50 000 pesos argentins et comprend uniquement la dégustation ; la nourriture n’est pas incluse. Les invités qui souhaitent manger pendant l’événement pourront commander à la carte du restaurant du chef Félix Babini.

Les fondateurs de la plateforme présentent Argentina Reloaded à la fois comme un outil de promotion et comme une réponse à l’évolution des comportements des consommateurs. Les acheteurs de vin découvrent de plus en plus les bouteilles par les cartes des restaurants, les recommandations des sommeliers et des expériences sélectionnées, plutôt que par les seuls circuits commerciaux traditionnels. Dans ce contexte, les événements qui associent pédagogie, hospitalité et contact direct avec les producteurs peuvent peser davantage que les stands d’exposition classiques.

Cette approche reflète aussi la position actuelle du vin argentin à l’étranger. Le Malbec demeure son ambassadeur le plus connu, mais les producteurs s’efforcent depuis des années d’élargir la compréhension internationale de la diversité des terroirs, des altitudes et des styles du pays. Les dégustations organisées par cépage à travers les régions, comme prévu pour l’événement d’ouverture à Buenos Aires, s’inscrivent dans cet effort en mettant l’accent sur les différences au sein de l’Argentine plutôt que sur la présentation de la catégorie comme une identité unique.

Mme Levinson est devenue l’une des figures les plus visibles derrière ce message. Installée en France depuis plus de dix ans, elle a travaillé comme formatrice, communicante et jurée dans les cercles internationaux du vin. Elle a été nommée Meilleure sommelière d’Argentine en 2010 puis en 2014 par l’Association argentine des sommeliers, et Meilleure sommelière des Amériques en 2015 par l’ASI et l’APAS. Elle a également été demi-finaliste du concours du Meilleur sommelier du monde en 2013 et 2016. Elle est actuellement présidente régionale pour l’Argentine, le Brésil et l’Uruguay aux Decanter World Wine Awards.

Studio Courtois, son partenaire sur le projet, opère entre Buenos Aires et Paris sous la direction de Picky Courtois et se concentre sur la stratégie dans la gastronomie, le vin et l’hospitalité. Son travail comprend des projets liés à des chefs, des domaines, des hôtels et des initiatives culturelles visant un positionnement international.

Pour les restaurants et les professionnels du vin de Buenos Aires, l’édition locale offre à la fois visibilité et accès à un moment où le marché intérieur argentin reste sous pression en raison de l’inflation, tandis que les ambitions à l’export demeurent centrales pour de nombreux domaines. En mettant les producteurs en contact direct avec les décideurs de l’hôtellerie-restauration et des médias, aux côtés de consommateurs payants, Argentina Reloaded cherche à transformer la promotion en conversation et la conversation en présence sur le marché.