Shanghai impose des étiquettes d’avertissement sur l’alcool dans les magasins et sur les sites web

Les autorités sanitaires de Shanghai avancent sur un programme pilote qui impose des étiquettes d’avertissement sur l’alcool dans l’ensemble des canaux de vente en ligne et hors ligne de la ville, dans le cadre d’un effort plus large visant à sensibiliser le public aux risques liés à la consommation d’alcool et à standardiser la présentation des boissons alcoolisées aux consommateurs.

La Commission municipale de la santé de Shanghai a annoncé ce plan pour la première fois en décembre 2025 et a depuis élargi ses consignes aux détaillants, restaurants, lieux de divertissement et vendeurs en ligne. Les règles s’appliquent à toutes les boissons alcoolisées dont la teneur en alcool dépasse 0,5 % vol., selon la documentation officielle de la commission. Les responsables ont indiqué que ces étiquettes visent à s’aligner sur le Plan national de nutrition de Shanghai et le Plan d’action Healthy Shanghai, tous deux prévus pour la période 2019-2030.

La commission a précisé que les panneaux d’avertissement doivent être facilement visibles et placés là où les clients sont les plus susceptibles de les remarquer avant d’acheter. Dans les magasins physiques, cela signifie qu’ils doivent être positionnés à peu près à hauteur des yeux, avec leur bord inférieur à au moins 120 cm du sol s’ils sont fixés à un mur ou à une surface similaire. Les consignes prévoient qu’au moins un panneau soit présent à chaque caisse, comptoir de commande, rayon de boissons alcoolisées, zone de congélateurs ouverts, zone de réfrigérateurs fermés, zone de distributeurs automatiques et zone promotionnelle.

Cette exigence signifie que les entreprises ne peuvent pas se contenter d’un simple avis affiché sur un menu ou près d’une caisse. L’objectif de la commission est de rendre ces avertissements immédiats et efficaces pour les clients qui prennent leurs décisions d’achat en magasin.

Les vendeurs en ligne sont soumis à des obligations similaires. La commission a indiqué que les avertissements électroniques doivent apparaître dans des emplacements bien visibles tels que les menus de boissons, les pages principales de vente et les pages de présentation des produits. Au moins un avertissement doit être visible dans chacun de ces emplacements, et la taille de police ne peut pas être inférieure à celle du marquage commercial du produit sur la même page. L’avertissement doit également être clairement lisible par une personne ayant une vision normale.

Les règles relatives au format physique sont précises. Les panneaux horizontaux doivent mesurer au moins 210 mm sur 70 mm, tandis que les panneaux verticaux doivent mesurer au moins 210 mm sur 300 mm. Si les vendeurs modifient ces dimensions, ils doivent en conserver les proportions. Les consignes indiquent que le ratio doit rester de 3:1 pour les étiquettes horizontales et de 0,7:1 pour les étiquettes verticales.

La commission a également précisé le contenu obligatoire des étiquettes. Elles doivent être rectangulaires et comporter un symbole triangulaire d’avertissement avec l’image d’une bouteille de vin et le texte indiquant « Teneur en alcool > 0,5 % vol. ». Le texte d’avertissement doit utiliser Source Han Sans 思源黑体, et le ratio global de l’étiquette doit être de 1:1. Le texte requis comprend deux lignes : « Buvez avec modération et évitez toute consommation excessive, car l’abus d’alcool est nocif pour la santé » et « Les mineurs, les femmes enceintes et les mères allaitantes ne doivent pas boire d’alcool ». Les couleurs approuvées sont le rouge et le noir.

Les responsables ont également indiqué que les vendeurs sont tenus de maintenir ces panneaux en bon état. Toute étiquette salie, endommagée, détachée ou masquée doit être remplacée ou entretenue sans délai. L’avertissement affiché ne peut pas être coupé, tourné, déformé ni altéré.

Ce projet pilote intervient alors que les ventes d’alcool continuent de se déplacer en ligne dans la plus grande ville de Chine, où les régulateurs renforcent leur surveillance des messages relatifs à la santé des consommateurs sur l’ensemble des canaux de distribution. La commission sanitaire de Shanghai présente cet essai d’étiquetage comme un élément d’une stratégie de santé publique à long terme plutôt que comme une campagne temporaire, laissant entendre que les avertissements sur l’alcool pourraient devenir une caractéristique plus durable des modalités de vente des boissons dans l’un des marchés consommateurs les plus importants de Chine.