Les vins blancs DOC de Sicile résistent au recul des exportations italiennes

Les vins blancs DOC de Sicile ont enregistré une croissance de leurs exportations en 2025, alors même que les expéditions de vin italien à l’étranger reculaient, offrant l’un des rares motifs d’optimisme dans une année difficile pour le secteur et laissant penser que certains producteurs régionaux résistent mieux que le marché dans son ensemble sous la pression d’une demande plus faible et des droits de douane américains.

Une étude de Nomisma pour UniCredit, présentée jeudi à Palerme lors de l’événement Sicilia en Primeur avec Assovini, a révélé que les exportations italiennes de vin ont terminé 2025 en baisse de 3,6 % en valeur par rapport à l’année précédente. Ce recul représente près de 300 millions d’euros et environ 400 000 hectolitres. Les pertes les plus marquées sont venues d’Amérique du Nord, où les exportations ont diminué de 204 millions d’euros, et de l’Europe hors UE, où elles ont reculé de 89 millions d’euros. Les expéditions vers les pays de l’Union européenne, qui représentent encore 40 % de la valeur totale des exportations italiennes de vin, ont progressé et ont contribué à atténuer la baisse globale.

Le rapport indique que ce repli reflète une consommation plus faible et des achats réduits de vin importé sur les principaux marchés. Parmi les premiers importateurs, seuls l’Allemagne, la Suisse et le Brésil ont affiché une hausse des importations de vin en valeur. Les États-Unis ont reculé de 12 %, la Grande-Bretagne de 6 %, le Canada de 12 % et la Chine de 15 %. Ces baisses se sont également fait sentir sur les vins italiens sous appellation protégée.

Dans ce contexte, les vins blancs tranquilles DOC de Sicile se sont distingués. Leur valeur à l’export a progressé de 2,4 % par rapport à l’année précédente. Le rapport souligne que « même les droits de douane de Trump » n’ont pas suffi à freiner la catégorie, notant que si le vin italien moyen a perdu près de 13 % en valeur sur le marché américain, les vins blancs DOC siciliens ont augmenté leurs exportations vers les États-Unis de 8,4 %.

Le tableau est moins favorable pour les vins rouges DOC siciliens, dont la valeur à l’export a chuté de 11 % par rapport à l’année précédente, pénalisée par les États-Unis, leur principal marché de destination.

Le rapport rappelle également que les données officielles italiennes sur les exportations sont fondées sur le lieu d’expédition à l’étranger, ce qui signifie qu’une partie du vin et du moût siciliens exportés via des ports d’autres régions n’est pas comptabilisée comme exportation sicilienne. Pour cette raison, Nomisma estime que le commerce extérieur des vins et moûts siciliens est probablement supérieur aux chiffres officiels publiés par l’Istat.

L’étude relie en partie la faiblesse de la demande en vin rouge à une évolution de long terme des habitudes de consommation en Italie même. Elle indique que le socle des consommateurs réguliers de vin s’est réduit depuis des années. Les Italiens de plus de 60 ans qui déclaraient il y a 15 ans boire régulièrement du vin représentaient 70 % de cette tranche d’âge ; ils n’en constituent plus aujourd’hui que 54 %.