13-04-2026
Classy Cocktails, la marque de cocktails prêts à boire cofondée par le barman italien Patrick Pistolesi, a annoncé son entrée sur le marché britannique via un nouveau partenariat avec Ethnic Brand Marketing Ltd (EBM). Cette opération marque une étape importante dans la stratégie de croissance internationale de l’entreprise, qui cible l’un des marchés les plus concurrentiels et les plus innovants au monde pour la mixologie et les boissons premium.
La collaboration a été rendue publique depuis Milan, où est basée Classy Cocktails. EBM, dont le siège est au Royaume-Uni, est spécialisée dans le développement et la distribution de marques de boissons premium et artisanales dans tout le pays. L’accord prévoit une distribution progressive de Classy Cocktails à travers le Royaume-Uni, en ciblant les établissements haut de gamme du secteur de l’hôtellerie-restauration, les points de vente spécialisés et les plateformes de commerce en ligne. L’objectif est d’atteindre environ 1 000 points de vente au cours des 12 premiers mois, avec quelque 100 000 bouteilles vendues et un chiffre d’affaires projeté de 700 000 £.
Le marché britannique des boissons alcoolisées en 2026 est marqué par une tendance dite de « premiumisation ». Les consommateurs boivent moins, mais recherchent des produits de meilleure qualité et plus authentiques. Ils sont prêts à payer davantage pour des ingrédients distinctifs et des expériences supérieures. Ce mouvement a alimenté une forte croissance du segment des ready-to-drink, en particulier chez les consommateurs qui souhaitent retrouver chez eux des cocktails dignes d’un bar.
Classy Cocktails entend répondre à cette demande en proposant des cocktails élaborés avec des ingrédients premium issus de grands producteurs internationaux tels qu’Altamura Distilleries, Tequiero Tequila, Mount Gay, Cointreau, Amaro Nonino et Supasawa. Chaque recette est développée par Pistolesi lui-même, fort de plus de vingt ans d’expérience dans certains des meilleurs bars à cocktails du monde, dont Drink Kong à Rome — reconnu parmi les World’s 50 Best Bars.
L’approche de la marque va au-delà du simple embouteillage de cocktails classiques. Les fondateurs — Pistolesi, Marcello Camellini et Giovanni Gozzi — ont construit un modèle économique visant à restituer la complexité et l’équilibre d’un cocktail préparé au bar dans un format pratique. Leur emballage utilise des bouteilles légères en aluminium, pensées à la fois pour l’esthétique et pour la durabilité.

Dans un marché saturé d’offres mais pas toujours centré sur la qualité, Classy Cocktails se positionne comme un choix premium. L’entreprise met en avant une identité de marque forte, la personnalisation pour ses clients les plus prestigieux et une expérience de dégustation immédiate mais raffinée. Pistolesi développe également une gamme en édition limitée en collaboration avec des mixologues londoniens de premier plan.
Le partenariat avec EBM est considéré comme crucial pour établir une présence durable au Royaume-Uni. EBM apporte son expertise dans la création de valeur pour les marques de boissons premium et dispose d’un réseau de distribution établi, adapté aux ambitions de Classy Cocktails.
Un plan de communication complet accompagnera le lancement afin de renforcer la notoriété de la marque et son positionnement auprès des consommateurs britanniques. Selon Pistolesi, entrer au Royaume-Uni signifie s’adresser à l’un des publics les plus sophistiqués au monde dans l’univers de la mixologie — un lieu où les tendances se dessinent et où les standards sont définis par certains des meilleurs bars et bartenders au monde.
Steve Mody, directeur d’EBM, a fait part de son enthousiasme à l’idée de travailler avec l’équipe de Pistolesi pour développer une présence durable de Classy Cocktails en Grande-Bretagne. Il a décrit la marque comme dotée d’une forte identité et d’un potentiel de croissance significatif.
Cette expansion au Royaume-Uni marque le début d’une nouvelle phase pour Classy Cocktails, qui entend porter sa vision des cocktails prêts à boire haut de gamme sur les principaux marchés mondiaux. L’entreprise souhaite promouvoir une nouvelle interprétation de la culture cocktail, alliant praticité et savoir-faire.
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