Les exportations de spiritueux italiens atteindront 1,75 milliard d'euros en 2024, plaçant l'Italie au cinquième rang des exportateurs mondiaux

Les exportations de spiritueux italiens ont atteint 1,75 milliard d'euros en 2024, selon les données de Nomisma basées sur les registres douaniers. Cette performance place l'Italie au cinquième rang des exportateurs de spiritueux dans le monde, après le Royaume-Uni, la France, le Mexique et les États-Unis. Entre 2019 et 2024, les exportations italiennes de spiritueux ont augmenté de 41 %, l'un des taux de croissance les plus élevés parmi les cinq premiers pays exportateurs.

L'Italie occupe une position de leader dans le segment des liqueurs, aux côtés de l'Allemagne. La valeur des exportations italiennes de liqueurs atteindra 547 millions d'euros en 2024, avec un taux de croissance de 25 % sur cinq ans, dépassant l'augmentation de 19 % de l'Allemagne sur la même période. Toutefois, à l'instar des tendances observées dans le secteur du vin, l'année 2025 a été moins favorable aux exportations de spiritueux italiens. Au cours des dix premiers mois de l'année, la valeur des exportations a diminué de 5 %.

L'Allemagne reste la principale destination des spiritueux italiens, avec 21 % des exportations totales. Les États-Unis suivent avec 12 % et le Royaume-Uni avec 8 %. Parmi les dix premiers marchés d'exportation, la Pologne se distingue par sa croissance rapide, les exportations de spiritueux italiens vers ce pays ayant augmenté de 70 % au cours de la même période.

L'importance croissante des spiritueux italiens se reflète dans la 58e édition de Vinitaly, qui se tiendra à Vérone du 12 au 15 avril. Cette année marque le début de "Xcellent Spirits", un nouveau format business-to-business conçu pour intégrer davantage les spiritueux dans l'offre de Vinitaly. Cette initiative vise à créer des liens directs entre les producteurs, les marchés et les opérateurs professionnels, tout en représentant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.

L'exposition "Xcellent Spirits" est organisée en deux zones principales : "Spirits", qui se concentre sur les boissons distillées, les liqueurs, les vins aromatisés et les vins fortifiés ; et "Drinks & Mix", qui présente les boissons non alcoolisées, les eaux de Seltz dures et les produits prêts à boire. Ces sections ont pour but de présenter les tendances de consommation contemporaines et de mettre en évidence les opportunités dans le domaine de la mixologie.

Divers événements et initiatives sont prévus tout au long de Vinitaly pour soutenir cette nouvelle orientation vers les spiritueux. Gianni Bruno, directeur général de Veronafiere, a décrit "Xcellent Spirits" comme le début d'un plan stratégique pluriannuel visant à améliorer le profil du secteur au sein de Vinitaly et à assurer son intégration continue dans la plate-forme du salon. La nouvelle structure est conçue pour évoluer au fil du temps en fonction de l'évolution des modes de consommation et de l'importance croissante des spiritueux au niveau international.

Autre nouveauté cette année, "NoLo - Vinitaly Experience", développé en collaboration avec l'Unione Italiana Vini (UIV), qui permettra à Vinitaly d'étendre son champ d'action aux catégories de boissons émergentes. Les organisateurs s'attendent à ce que ces changements renforcent la position de l'Italie sur les marchés mondiaux des boissons et offrent de nouvelles opportunités aux producteurs et aux professionnels de l'industrie.