L'industrie vinicole de Victoria a un impact économique record de 10,8 milliards de dollars en 2025

06-03-2026

Le secteur affiche une croissance annuelle de 14 % grâce à l'essor des ventes intérieures et à l'exportation, ce qui permet de soutenir plus de 17 000 emplois dans l'ensemble de l'État.

Victoria’s Wine Industry Achieves Record $10.8 Billion Economic Impact in 2025

L'industrie viticole de Victoria a atteint une contribution économique record de 10,8 milliards de dollars en 2025, selon le dernier Victorian Wine Industry Economic Scorecard commandé par Wine Victoria et préparé par RMCG. Ce chiffre marque une augmentation de 14 % par rapport à l'année précédente, soulignant l'importance croissante du secteur en tant que moteur économique régional. L'industrie soutient désormais 17 178 emplois dans l'État, ce qui représente une augmentation de 25 % au cours des deux dernières années.

Dan Sims, président de Wine Victoria, a déclaré qu'en dépit des difficultés récentes rencontrées par le secteur vitivinicole, les résultats de 2025 montrent l'impact positif et l'importance structurelle de la production de vin dans l'État de Victoria. Les ventes nationales de vin ont augmenté de 54 % en deux ans pour atteindre 664 millions de dollars, la valeur moyenne du litre atteignant le chiffre record de 7,99 dollars. Les ventes à l'exportation ont également connu une croissance significative, augmentant de 80 % en deux ans pour atteindre 465 millions de dollars. Cette croissance des exportations a été attribuée à un nouvel élan en Chine et à un engagement accru sur des marchés tels que Singapour et le Canada.

M. Sims a fait remarquer que la forte croissance des marchés nationaux et des marchés d'exportation reflétait l'efficacité des investissements ciblés sur le marché et des initiatives stratégiques. Les régions qui contribueront le plus à l'économie viticole de l'État de Victoria en 2025 sont Murray Darling - Swan Hill VIC et Mornington Peninsula, chacune générant 1,7 milliard de dollars. La contribution de la péninsule de Mornington a augmenté de 54,5 %. Les autres grandes régions sont Yarra Valley (1,5 milliard de dollars), Geelong (1,05 milliard de dollars, soit une hausse de 20,7 %) et King Valley (940,8 millions de dollars). Ensemble, ces cinq régions représentent environ 65 % de la production économique viticole totale de l'État de Victoria.

Une croissance supplémentaire a été enregistrée dans les régions de Gippsland, Grampians, Macedon Ranges et Goulburn Valley. Stephanie Duboudin, directrice générale de Wine Victoria, a souligné que l'impact de l'industrie s'étend au-delà des vignobles pour soutenir les communautés régionales, les opérateurs touristiques, les lieux d'accueil, les fournisseurs de logistique et des milliers d'emplois dans tout l'État. Elle a décrit le vin comme ayant un effet multiplicateur significatif sur les économies régionales et la durabilité des communautés.

Les dépenses régionales liées à l'œnotourisme ont augmenté de 13,5 % pour atteindre 2,69 milliards de dollars en 2025, le nombre de nuitées atteignant 17 millions, soit une hausse de 26 %. Les visiteurs internationaux ont contribué à hauteur de 1,4 milliard de dollars, soit plus de la moitié des dépenses touristiques totales liées au vin. Les ventes totales de vin, tous canaux confondus, ont atteint 1,13 milliard de dollars, tandis que la contribution économique globale par tonne s'est élevée à 39 070 dollars.

Wine Victoria a souligné que ces résultats s'alignent sur les conclusions du rapport "State of the Grapes" du groupe Endeavour, qui a identifié le Victoria comme un leader dans l'attraction de nouveaux acheteurs de vin et dans l'engagement des consommateurs de la génération Z. L'expansion continue des marchés nationaux et internationaux suggère que l'industrie vinicole de Victoria est bien positionnée pour poursuivre sa croissance et reste au cœur de la force économique régionale de l'État.