Zorzettig Winery dévoile ses nouveaux millésimes à ProWein 2026 à Düsseldorf

Annalisa Zorzettig, propriétaire de la cave Zorzettig à Spessa di Cividale, Udine, Italie, s'apprête à présenter les derniers vins de son entreprise à ProWein 2026 à Düsseldorf du 15 au 17 mars. L'événement, qui se tiendra dans le hall 3, stand L50, intervient à un moment de changement et de croissance significatifs pour la cave. Zorzettig se concentre sur de nouveaux projets et investissements visant à étendre sa présence sur les marchés internationaux.

Selon Annalisa Zorzettig, ProWein offre une occasion précieuse d'entrer en contact avec des professionnels du vin du monde entier. Elle considère le salon comme un lieu où l'on peut renforcer les relations existantes et observer les tendances qui façonnent l'industrie mondiale du vin. Mme Zorzettig y voit également l'occasion de réfléchir à la manière dont ses vins peuvent s'adapter à un marché en constante évolution.

Cette année, Zorzettig présentera plusieurs nouveaux millésimes qui soulignent à la fois l'identité régionale et l'approche stylistique de la cave. La gamme de dégustation commence avec Optimum Spumante Ribolla Gialla 2024, qui présente une interprétation moderne du raisin Ribolla Gialla. Ce vin mousseux se distingue par ses fines bulles et ses notes fraîches d'agrumes.

Les vins blancs comprennent le Pinot Grigio 2025, reconnu pour son équilibre et ses arômes clairs, et le Sauvignon 2025, qui offre des saveurs de fruits exotiques et d'herbes avec un palais vif. Le Friulano 2025 représente la tradition locale avec sa profondeur et sa finale caractéristique d'amande.

Parmi les rouges, le Pinot Nero 2023 se distingue par sa structure raffinée et ses notes subtiles de baies. Le Refosco 2024 apporte un profil plus robuste, reflétant le caractère audacieux des raisins autochtones de la région.

La ligne MYÒ représente la production la plus sélective de Zorzettig. MYÒ Friulano 2023 est décrit comme complexe et persistant. MYÒ I Fiori di Leonie 2021 est un assemblage blanc qui combine des éléments floraux avec des nuances minérales. MYÒ Schioppettino 2020 met en valeur les qualités épicées de ce raisin indigène et est destiné au vieillissement.

La participation de Zorzettig à ProWein souligne son engagement à promouvoir les cépages locaux et internationaux grâce à un style cohérent ancré dans les traditions viticoles du Frioul. L'entreprise entend utiliser cette plateforme pour renforcer sa position sur les marchés mondiaux tout en restant fidèle à son héritage régional.