L'industrie du vin dévoile les premières données mondiales sur les efforts de séquestration du carbone dans les sols

L'International Wineries for Climate Action (IWCA) a publié sa première compilation mondiale de projets de séquestration du carbone organique du sol (SOC), marquant ainsi une étape importante dans les efforts d'action climatique de l'industrie vinicole. L'annonce a été faite à l'occasion de la Semaine du vin de Barcelone, l'un des principaux événements européens dans le domaine du commerce du vin. La compilation a été réalisée en partenariat avec la Porto Protocol Foundation, l'Association of Regenerative Viticulture et la Regenerative Viticulture Foundation.

Le nouveau rapport rassemble les données de seize projets de séquestration du SOC menés par douze domaines viticoles à travers l'Europe et les Amériques. Ces projets représentent certaines des régions viticoles les plus importantes, notamment le Chili, le Mexique, la France, l'Espagne et les États-Unis. Les domaines viticoles participants sont Concha y Toro, Don Melchor, Miguel Torres Chile au Chili ; Clos de Tres Cantos Vineyards au Mexique ; Domaine Lafage en France ; Alma Carraovejas, Familia Torres, Jean Leon, Can Feixes, et Clos Mogador en Espagne ; et Archery Group, Chamisal Vineyards, Jackson Family Wines, Paicines Ranch Vineyard, Pine Ridge Vineyards en Californie et Dodon Vineyards dans le Maryland.

Cette compilation est la première analyse comparative de ce type pour le secteur vitivinicole. Elle se concentre sur des projets dont les résultats sont achevés ou sur le point de l'être, afin d'en garantir la fiabilité et la crédibilité. Selon l'IWCA, d'autres établissements vinicoles devraient être inclus dans les prochaines éditions, à mesure que leurs propres projets SOC arrivent à maturité.

La séquestration du SOC est de plus en plus reconnue comme une stratégie clé pour réduire les émissions de gaz à effet de serre et améliorer la résistance des vignobles au changement climatique. Cependant, jusqu'à présent, l'industrie viticole ne disposait pas des méthodes normalisées et des approches consensuelles nécessaires à la validation internationale et à l'intégration dans les systèmes de comptabilisation du carbone des entreprises. La nouvelle initiative de l'IWCA comble cette lacune en fournissant un modèle de rapport partagé et une structure normalisée pour toutes les caves participantes.

Les principaux résultats de la compilation montrent un fort engagement de la part des établissements vinicoles dans la mesure et l'augmentation du carbone du sol dans le cadre de leurs stratégies d'atténuation du changement climatique. Les données révèlent des tendances positives ou neutres constantes dans les niveaux de SOC dans le cadre de pratiques de gestion régénérative des vignobles. Cela confirme l'idée que la viticulture régénératrice peut contribuer à transformer les vignobles en puits de carbone efficaces tout en améliorant la santé des sols.

Les résultats ont été discutés lors d'une table ronde organisée dans le cadre de la Semaine du vin de Barcelone et réunissant Mireia Torres Maczassek de Familia Torres, Eva Navascués d'Alma Carraovejas, Josep María Ribas de Familia Torres et de l'IWCA, Anna Velázquez représentant l'Association de la viticulture régénératrice et Antoine Lespès du Domaine Lafage.

En établissant une base de comparaison entre les différentes régions et méthodologies, l'IWCA vise à créer une référence scientifique pour la séquestration du SOC dans le secteur vitivinicole. L'organisation espère que cela facilitera le partage des connaissances entre les établissements vinicoles du monde entier et favorisera l'harmonisation des méthodes de calcul du SOC. En fin de compte, l'IWCA souhaite accélérer la transition vers des pratiques viticoles plus durables et plus résistantes au changement climatique.

L'IWCA est une coalition de producteurs de vin de 15 pays représentant environ 3,5 % de la production mondiale de vin. Le groupe plaide en faveur de la réduction des émissions dans l'ensemble du secteur et sa certification est reconnue par les détaillants et les professionnels du monde entier comme une marque d'engagement en faveur de la décarbonisation. Avec cette nouvelle compilation, l'IWCA entend donner l'exemple en matière d'action climatique au sein de la communauté viticole mondiale.