Des scientifiques de l'État de Pennsylvanie dévoilent l'outil ColdSnap pour prédire la résistance à l'hiver de la vigne

Un nouvel outil conçu pour aider les viticulteurs à gérer les risques de blessures hivernales fera l'objet d'un webinaire le 27 janvier à 13 heures (heure de l'Est). La session, dirigée par Cain Hickey et Michela Centenari, scientifiques de Penn State Extension, présentera l'outil de prévision de la résistance au froid du projet ColdSnap, qui vise à fournir des conseils pratiques aux propriétaires de vignobles, aux gestionnaires et aux vignerons à l'est des Montagnes Rocheuses.

Le projet ColdSnap a été développé en réponse aux défis auxquels les viticulteurs sont confrontés en raison des fluctuations des températures hivernales et des vagues de froid imprévisibles. Les chercheurs ont mené des expériences contrôlées pour mesurer la réaction des bourgeons de vigne aux changements de température. À partir de ces données, ils ont créé un modèle qui prédit à la fois la résistance au froid des bourgeons et le moment du débourrement en conditions réelles. Cet outil est désormais à la disposition des viticulteurs et vise à les aider à prendre des décisions en matière de protection hivernale et de gestion des risques.

Au cours de ce webinaire d'une heure, MM. Hickey et Centenari expliqueront le fonctionnement du modèle et feront une démonstration de son utilisation. Ils partageront également les résultats de plusieurs saisons de recherche dans les vignobles de Pennsylvanie, mettant en évidence les tendances en matière de résistance au froid et de débourrement dans différentes régions et années. La présentation abordera la manière dont les récents événements météorologiques ont affecté la réaction des vignes et ce à quoi les producteurs peuvent s'attendre à mesure que la variabilité du climat se poursuit.

L'outil ColdSnap se concentre actuellement sur la prévision de la résistance au froid des bourgeons, mais il est prévu d'inclure la prévision du débourrement dans les prochaines mises à jour. Cet ajout aidera les viticulteurs à planifier plus précisément les activités du vignoble à l'approche du printemps.

L'inscription au webinaire est ouverte jusqu'au début de l'événement, à 13 heures, le 27 janvier. La participation est gratuite, mais l'inscription est nécessaire pour obtenir les détails d'accès. Les participants intéressés peuvent s'inscrire sur le site https://extension.psu.edu/predicting-cold-hardiness-and-budbreak-in-grapevines.

La session s'adresse aux propriétaires de vignobles, aux exploitants de caves, aux gestionnaires de vignobles, aux viticulteurs, aux formateurs en vulgarisation et aux spécialistes de la viticulture. Les participants apprendront les tendances récentes en matière de débourrement de la vigne et de résistance au froid en Pennsylvanie, comment les vignes s'acclimatent et se désacclimatent pendant l'hiver, et comment utiliser le nouvel outil de prédiction pour leurs propres opérations.

Le projet ColdSnap représente une avancée pour les viticulteurs confrontés à des conditions hivernales de plus en plus variables. En fournissant des informations opportunes sur la résistance au froid et le risque de débourrement, l'outil permet aux viticulteurs de prendre des décisions éclairées qui protègent leurs vignes et améliorent les résultats des récoltes.