Le documentaire de Taylor Swift alimente les ventes de vin de Sancerre dans les magasins américains

La brève apparition d'une bouteille de Sancerre dans la nouvelle série documentaire de Taylor Swift, "The End of an Era" (La fin d'une époque), a déclenché une forte augmentation de la demande pour ce vin blanc français, entraînant des ruptures de stock chez les principaux détaillants et un pic des recherches en ligne. La série de six épisodes, diffusée sur Disney+, présente un plan fugace du Domaine de Terres Blanches Sancerre sur une table de mixage. Ce moment a suffi aux fans de Swift, connus sous le nom de Swifties, pour identifier l'étiquette et se précipiter pour acheter ce qu'ils appellent désormais le "Taylor's Choice".

Le vin, produit par la famille Saget dans la vallée de la Loire, se vend 40 dollars et est distribué aux États-Unis par Total Wine. Selon les représentants des magasins, les stocks ont été épuisés dans les jours qui ont suivi la sortie du documentaire. Les données de Google Trends montrent que les recherches de "Sancerre" ont augmenté de plus de 200 % après le début de l'émission. Ce phénomène est décrit comme un autre exemple de la "Swiftonomics", qui fait référence à la capacité de Swift d'influencer le comportement des consommateurs et même des marchés entiers grâce à ses avenants.

Laurent Saget, qui gère le Domaine de Terres Blanches avec son frère Arnaud, a déclaré dans une interview que la famille avait été surprise par cette attention soudaine. Les Saget produisent du vin dans la vallée de la Loire depuis plus de 225 ans et ont acquis le Domaine de Terres Blanches en 1998. Le domaine produit environ 10 000 caisses par an à partir de vignobles situés à Bué, une région connue pour ses sols riches en calcaire.

"Même si nous avions voulu placer l'une de nos bouteilles dans une série aussi regardée, nous n'aurions pas pu nous le permettre", a déclaré Laurent Saget. "C'est agréable d'avoir un coup de projecteur sur l'appellation et sur notre domaine.

Taylor Swift a déjà exprimé sa préférence pour les vins blancs, mentionnant notamment le Sancerre, le Sauvignon Blanc et le Pinot Grigio comme ses vins préférés lors d'interviews. Elle a également fait référence au vin dans ses paroles et a été vue en train d'apprécier d'autres marques de vin de célébrités telles que Ace of Spades Champagne et Gaslighter Rosé.

Arnaud Saget décrit son Sancerre comme ayant une forte acidité équilibrée par la minéralité, ce qui, selon lui, permet aux buveurs de "sentir le terroir". Le vin est élaboré à partir de raisins 100 % sauvignon blanc cultivés sur un sol calcaire d'une trentaine d'hectares. Il subit une fermentation de 20 jours dans des cuves à température contrôlée et est élevé sur ses lies pendant six mois avant d'être mis en bouteille.

Le Domaine de Terres Blanches Sancerre étant désormais difficile à trouver en raison de la forte demande, certains détaillants recommandent d'autres vins du portefeuille de la famille Saget. Il s'agit notamment du Pouilly-Fumé Hauts de Perrière 2023 de Saget La Perrière, qui se vend 33 dollars et a récemment reçu d'excellentes notes de la part des critiques.

La popularité soudaine du Domaine de Terres Blanches Sancerre met en évidence à la fois le pouvoir de l'influence des célébrités et les défis permanents auxquels sont confrontés les petits producteurs de vin qui tentent de répondre à une demande inattendue. Pour l'instant, de nombreux fans devront attendre l'arrivée de nouvelles livraisons ou explorer d'autres options de la vallée de la Loire, tout en espérant un nouvel aperçu de la boisson préférée de leur artiste favori.