L'industrie alimentaire française signe une charte pour faciliter les discussions sur les prix qui touchent 67 millions de consommateurs

Les associations professionnelles françaises représentant les fabricants de produits alimentaires et les détaillants ont signé une nouvelle charte pour guider leurs négociations annuelles sur les prix, dans le but de réduire les tensions qui ont marqué ces discussions ces dernières années. L'accord a été conclu alors que le cycle de négociations commerciales de cette année a débuté le 1er décembre, un processus qui fixera les prix des produits alimentaires de marque dans les rayons des supermarchés en France pour l'année à venir.

La charte a été signée par six grands groupes industriels : l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA), la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD), Pact'Alim, l'Institut de Liaisons des Entreprises de Consommation, la Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France et la Coopération Agricole. Selon le ministère français de l'agriculture, le document engage toutes les parties à promouvoir un "climat serein" pendant les négociations. Le ministère a précisé que cet objectif serait atteint grâce à des principes de dialogue, au respect des contraintes professionnelles et à la prévention des conflits.

L'un des points clés de la charte est l'engagement de fournir aux petites et moyennes entreprises (PME) un "traitement différencié". Le document demande que les négociations avec les PME soient terminées pour le 15 janvier, avant l'échéance plus large de mars pour les grandes entreprises. Il recommande également qu'il n'y ait pas plus de cinq réunions de négociation avec chaque PME, afin de rationaliser le processus et de réduire la pression sur les petites entreprises.

La charte encourage également l'augmentation des ventes de produits frais et l'amélioration de la transparence pour les consommateurs en ce qui concerne l'origine des produits. Ces mesures visent à soutenir les chaînes d'approvisionnement et à contribuer à ce que les responsables décrivent comme la "souveraineté alimentaire" de la France, c'est-à-dire la capacité du pays à contrôler sa propre production et son propre approvisionnement en denrées alimentaires.

Annie Genevard, ministre française de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la souveraineté alimentaire, s'est félicitée de cet accord. Dans un communiqué, elle a déclaré que les négociations commerciales entre fournisseurs et distributeurs ont un impact significatif sur l'ensemble de la chaîne de valeur agricole et agroalimentaire. Elle a souligné qu'il était essentiel de réduire les tensions lors de ces négociations pour maintenir la stabilité du secteur et soutenir la sécurité alimentaire nationale.

Malgré la signature de la charte par les représentants du secteur, celle-ci n'a pas encore reçu l'approbation officielle du gouvernement français. Le journal français Le Monde a rapporté que l'approbation du gouvernement est toujours en attente. La période de négociation annuelle en France est unique par rapport à d'autres pays européens, où les discussions sur les prix sont souvent plus fréquentes ou se déroulent sur une base continue. En France, ces discussions sont concentrées sur une période de trois mois chaque année, ce qui a historiquement conduit à des conflits de taille entre les détaillants et les fabricants sur la question des prix.

L'année dernière, en réponse à la hausse des prix à la consommation et à la pression de l'opinion publique, la France a adopté une loi obligeant les fabricants et les détaillants à entamer les négociations sur les prix plus tôt que d'habitude. La date limite a été avancée de mars à janvier 2024 afin d'accélérer les réductions de prix sur les biens de consommation.

Judith Jiguet, déléguée générale de la FCD, a commenté la nouvelle charte dans un message sur LinkedIn. Elle l'a décrite comme une avancée pragmatique pour le secteur et a souligné l'importance d'un dialogue continu tout au long du processus de négociation. Mme Jiguet a déclaré que si la charte n'est qu'une première étape, elle représente un progrès significatif vers des relations plus constructives entre les fournisseurs et les détaillants.

Les résultats des négociations de cette année seront suivis de près par les acteurs du secteur et les consommateurs. Les prix convenus au cours de ces négociations auront une incidence sur les factures de produits alimentaires dans toute la France, à un moment où l'inflation reste une préoccupation pour de nombreux ménages. Le gouvernement a indiqué qu'il surveillerait la mise en œuvre de la charte au fur et à mesure que les négociations se poursuivront au cours des trois prochains mois.