Les prix des vignobles espagnols atteignent 16 327 euros par hectare en 2024 en raison des fluctuations régionales

31-10-2025

Les parcelles cultivées en sec enregistrent des gains modestes tandis que la valeur des vignobles irrigués diminue, ce qui met en évidence les contrastes marqués entre les régions viticoles d'Espagne.

Le ministère espagnol de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation a publié la dernière enquête sur le prix des terres, qui fournit des données pour 2024. Selon les chiffres analysés par l'Organisation interprofessionnelle du vin d'Espagne (OIVE), le prix moyen des terres viticoles en Espagne a atteint 16 327 euros par hectare cette année. Cela représente une légère augmentation de 0,5 % par rapport à 2023, soit 75 euros de plus par hectare. Depuis 2018, le prix moyen des terres viticoles est resté supérieur à 16 000 euros par hectare, avec seulement quelques fluctuations mineures. Le chiffre le plus élevé enregistré ces dernières années l'a été en 2022, lorsque la moyenne a atteint 16 795 euros par hectare.

L'enquête suit l'évolution des vignobles cultivés en sec et des vignobles irrigués dans les communautés autonomes d'Espagne. En 2024, les prix des vignobles irrigués restent plus élevés que ceux des vignobles cultivés en sec, avec une moyenne de 17 735 euros par hectare, soit une baisse de 5,7 % par rapport à l'année dernière. En revanche, les vignobles cultivés en sec ont atteint une moyenne de 15 358 euros par hectare, soit une augmentation de 1,4 %. Par rapport à 2023, le prix des vignobles en sec a augmenté de 211 euros par hectare, tandis que les prix des vignobles irrigués ont baissé de 1 067 euros.

Si l'on considère les tendances à long terme depuis l'an 2000, les prix des vignobles cultivés en sec ont augmenté à un taux annuel moyen de 0,8 %. Les vignobles irrigués ont connu un taux de croissance plus lent de seulement 0,2 % par an en moyenne. Dans l'ensemble, le prix moyen combiné de tous les vignobles espagnols a augmenté d'environ 1,2 % par an depuis le début du siècle.

Les différences régionales restent importantes. Pour les vignobles cultivés en sec en 2024, les îles Canaries ont déclaré le prix moyen le plus élevé, soit 64 950 euros par hectare, bien que ce chiffre n'ait pas été mis à jour depuis 2021. La Galice suit avec une moyenne de 60 473 euros par hectare - une baisse de 5 % par rapport à l'année dernière - tandis que le Pays basque a vu une augmentation à 57 425 euros par hectare (en hausse de 3,4 %). La Rioja a également connu une augmentation à 40 155 euros par hectare (+ 2,6 %).

À l'autre extrémité du spectre, la Murcie a enregistré le prix moyen le plus bas pour les vignobles cultivés en sec, avec seulement 5 137 euros par hectare (en baisse de 4,3 %). L'Aragon et la Castille-La Manche ont également enregistré de faibles moyennes, avec respectivement 6 140 et 7 345 euros par hectare, toutes deux inférieures au seuil national de 10 000 euros.

Plusieurs régions ont connu des augmentations notables des prix des vignobles cultivés en sec par rapport à l'année dernière. La Communauté valencienne a augmenté de près de huit pour cent pour atteindre une moyenne de 11 821 euros par hectare. L'Andalousie a connu une augmentation similaire pour atteindre 19 122 euros par hectare. La Castille et Léon et l'Estrémadure ont également enregistré des hausses de plus de quatre pour cent chacune.

Certaines régions ont connu une baisse de leurs prix moyens pour les vignobles cultivés en sec. Outre la Galice et la Murcie, Madrid a vu sa moyenne baisser de près de neuf pour cent pour s'établir à 12 496 euros par hectare.

Depuis le début du siècle, toutes les communautés autonomes, à l'exception des Canaries et de Castille-La Manche, ont augmenté leurs prix moyens pour les vignobles irrigués. Les taux de croissance annuels les plus élevés au cours des vingt-quatre dernières années ont été observés dans la Rioja (plus 3 % par an), en Estrémadure et au Pays basque (plus 2,8 % dans les deux cas), en Catalogne (plus 2,5 %) et en Galice (plus 2,3 %).

Pour les vignobles irrigués en particulier (les données ne sont disponibles que depuis 2020 pour certaines régions), La Rioja est en tête avec un prix moyen de 44 509 euros par hectare en 2024, malgré une baisse de 3,5 % par rapport à l'année dernière. La Navarre a suivi avec une légère augmentation pour atteindre une moyenne de 32 745 euros par hectare. D'autres régions telles que Castilla y León (24 716 euros), Extremadura (18 793 euros), Valencia (17 476 euros), Castilla-La Mancha (14 753 euros), Murcia (9 786 euros) et Aragón (8 111 euros) ont toutes enregistré des baisses par rapport à l'année dernière.

Depuis 2020, seules les régions de Valence (+5,3 % de croissance annuelle), d'Aragon (+3,3 %) et de Navarre (+1,4 %) ont réussi à augmenter leurs prix moyens pour les vignobles irrigués ; les autres régions ont enregistré des baisses.

Ces chiffres reflètent les changements en cours dans le secteur vitivinicole espagnol, la valeur des terres réagissant aux conditions du marché et à la dynamique régionale dans les régions viticoles traditionnelles et émergentes.